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Nuevas Alas de Gourmet / Entrevista de Sonia Chaufourier / AKB mujeres
Bonjour Chers Toutes et Tous Je vous invite à lire cette belle interview réalisée par Sonia Chaufourier pour AKB une affaire de femmes et vous en saurez un peu plus sur l’actualité et les projets de notre structure. “Le Concours des Entrepreneuses Plurielles met ainsi à l’honneur les entrepreneures et futures entrepreneures des quartiers et de la diversité. Il s’adresse à toutes les porteuses de projet ou dirigeantes d’entreprises résidant dans un quartier prioritaire de la politique de la ville et/ou de la diversité. Participer au concours permet de faire grandir et connaître son projet, d’intégrer un réseau professionnel fort, de rencontrer et d’échanger avec d’autres créatrices d’entreprises et des professionnels. Le concours…
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Un estofado de cabra malanga y pequeñas berenjenas Camerún, sublimado por ZESOK especias para carne
Hola Estimados todos y todos, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. Sí, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, Estoy pensando en una lejana Madeleine de Proust, depuis que j’ai acheté de la viande de…
- actualidad, colaboraciones, dietético, Légumes, Plats principaux, Prensa redes sociales / / media, ¿Qué es lo que tengo en mi refrigerador? Mi armario?, Recetas vegetarianas, Ir gourmands, Sin gluten
Gran pizza sabrosa patata dulce Mini Caprice
Hola Estimados todos y todos, Bienvenue à celles et ceux qui nous rejoignent. Merci encore une fois à vous qui me faites l’honneur de vous abonner au blog lyrique et gourmand, notre maison commune. Je poste un peu moins de contenu ces derniers mois pour une raison importante pour moi, pour une ambition qui me tient à cœur et que j’ai hâte de partager avec vous. En attendant d’autres précisions sur ce projet, je participe au Concours Caprice des Dieux, l’occasion de vous dévoiler enfin une de mes nombreuses versions de pizza de patate douce. Gran pizza sabrosa patata dulce Mini Caprice…
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Pollo fruto de la casualidad (muslos de pollo al horno ZESOK)
Hola Estimados todos y todos, Tengo el placer de anunciar una asociación a largo plazo con una pequeña marca que se convertirá en un gran, ZESOK, hogar especias para no nombrar. Sí, le fondateur d’origine camerounaise de cette structure et moi nous connaissions par médias sociaux interposés et le festival WE EAT AFRICA a été pour nous l’occasion de nous rencontrer, nous parler, l’opportunité de confronter nos visions entrepreneuriales, nos projets et nos actions. ZESOK, qui signifie épice en Baham, un des dialectes de la grande famille bamiléké est le nom que Joël TAMO, l’initiateur de l’entreprise a donné à son entité qui…
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Puestos aterciopelada de fruta
Estimado todos y todos, La première publication de cet article est le 15 noviembre 2015, après certains des épisodes douloureux qui ont meurtri la France Aujourd’hui, je partage de nouveau cette recette avec vous, car elle est idéale par ces temps de canicule !!! Avec cette boisson, faites une cure de vitamine C !!! Pour évacuer la peur Pour faire face à la douleur Pour vous, unos dulces… Novembre 2015 Dulzura 3 Puestos aterciopelada de fruta (Cocktail vitaminé Banane-pêche-kiwi-clémentine sans sucre ajouté) A 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : cru Ce qu’il vous…
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Mi trofeo comer Wea África “live demo”
Dudar ... y decir gracias A veces me pregunto Entre la realidad y el sueño A veces sondeo ¿Y si todo fuera ilusión?, mentira ? A veces, lorsque le doute me ronge Dans les draps douillets de votre soutien Je m’allonge Lorsque l’incertitude se prolonge Dans l’immensité de vos yeux confiants Je plonge Quand d’appréhensions en tâtonnements Je vagabonde Dans les bras accueillants de votre confiance Je me love… Merci … Nathalie Brigaud Ngoum Le 08 julio 2018 Hola Estimados todos y todos, Bienvenue aux nouveaux abonnés !!! Parlez à vos connaissances de notre blog pour continuer à agrandir cette famille lyrique et gourmande. Merci J’ai le plaisir de partager avec vous ce jour, le prix…
Una mesa ! El chef es una mujer: Nathalie Brigaud Oum
Bonjour, Estimado todos y todos, Je partage avec vous cet article de Frédérique Harrus de Géopolis Afrique/France Télévisions Bonne lecture et merci à la journaliste. “Portrait Société, Economie, Culture, Camerún, Afrique A table ! El chef es una mujer: Nathalie Brigaud Ngoum Par Frédérique Harrus@GeopolisAfrique | Publié le 05/07/2018 à 16H18, mis à jour le 06/07/2018 à 16H27 Nathalie Brigaud Ngoum © DR Nathalie Brigaud Ngoum a décidé toute petite qu’elle serait écrivain-cuisinière. Desde, elle n’a eu de cesse d’y parvenir, et entre mets et mots, elle refuse de trancher. Son credo, étudier et faire à manger. Elle sera le 7 julio 2018, au premier festival des cuisines africaines «We eat Africa» avec 15…
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Comemos África… El Festival de Jefes !!!
Comemos África… El Festival de Jefes !!! Mucho tiempo, beaucoup en ont rêvé, eux l’ont réalisé. Eux ? Une équipe restreinte de passionnés de cuisine et d’Afrique (clin d’oeil à Bazéli, Kossi et les autres 😉 ) avec à la baguette de cet orchestre gourmand, Le Chef Anto, d’origine gabonaise. 16 chefs (dont Le Chef Anto) représentant 10 pays ont répondu positivement et sans hésiter, à cette délicieuse invitation. Apoyaron con sus talentos y sus logros esta primera edición de "Comemos África 2018 "Cuyo tema fue" el Festival de los Chefs ", evento realizado entre las 9 a.m. y las 7 p.m., la 07 julio , cerca de París,…
puré de aguacate crujiente de cebolla roja, casi como en Camerún
Publicado por primera vez en octubre 2015 (primera línea de la receta en la) Feliz cumpleaños a Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (distante, muy lejana, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. En efecto, Mi desayuno fue antiguamente adornado con cebolla amarilla o blanco y un poco de ajo, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Era cada vez que la fiesta en casa estos días. Ofrezco aquí , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…
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piña, aguacate y ensalada de pepino pimienta Penja *
Bonjour, Estimado todos y todos, De las manos, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, lo que digo, une seule recette? Article publié pour la première fois le le 27 Augusto 2016. Vous pouvez depuis hier, 03 julio 2018, le retrouver, amendé et modifié sur le site de RFI (Radio France Internationale) Thème http://www.rfi.fr/emission/20180703-we-eat-africa-comment-reintegrer-epices-aliments-oublies-notre-cuisine Et aussi dans sa version originale sur le site de l’Afrique des voyages, des rencontres et des partages… Gastronomie J’ai connu, dans mes jeunes années, en las calles de Douala y sus suburbios en Camerún, des montagnes d’ananas…
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