Este Ndole entonces y acompañamientos creativas
Hola a nuevos suscriptores y nuevos suscriptores
– Elodie
– Lonie
– tú y todos los demás.
Feliz cumpleaños a Calixte !!!
TALLER CULINARIO
CIUDAD DE LA COCINA
17 PASAJE DEL CULVERT
75002 PARÍS
9h45 a 14h
la 10 Augusto 2019
UN DESCUENTO DE 15% SE OTORGA A TODOS LOS SUSCRIPTORES AL BLOG LYRIC AND GOURMET ( PREGUNTAS, PRECISIONES 0609033758
envoleesgourmandes@gmail.com)
ENLACE DE PAGO

Entre la tradición y la innovación…

Este Ndolè – estaba (Carne de res, pollo ahumado, langostinos) y sus acompañamientos creativos: gofres missolè (plátano)
– Bienvenida personalizada
– Origen y actualidad de Ndolè (hojas amargas, hojas de vernonia- historias grandes y pequeñas sobre la estrella del día)
– Propiedades organolépticas y terapéuticas
– Presentación y explicación del método detallado para hacer una buena receta de Ndolè
– Saber elegir tu Ndolè (hojas crudas o ya limpias)
– Asegure la calidad de sus hojas de Ndolè (algunas mezclas de hojas se pueden encontrar comercialmente)
– Revisión detallada de ingredientes y acompañamientos
– Carne de res, pollo y camarones ahumados
– Limpiar las hojas de Ndole
– cocinar carnes y camarones
– Hacer la pasta de maní
– Haz la mezcla sutil, el hermoso equilibrio que te da una sabrosa olla humeante de Ndolè
– Condimentos y sabor
– Acabados delicados

Los acompañamientos creativos (sabores africanos, sin gluten, vegano )
– Mis famosos gofres missolè (plátano) y el miondo, claro…
– Degustaciones
– Compartir e intercambiar
– De vuelta a casa con algunos logros.
Taller vegano compatible.
vengan muchos
espero que tu...
Ven con las manos vacías y vete con los brazos llenos de comida
precio 79 euros
Nathalie Brigaud Oum
alas Gourmet
Auteur de Mon (im)précis de cuisine, recueil poétique et gourmand- Prix du livre Gastronomique de la Foire de Paris 2019. Toujours en vente




2 Comentarios
Claire
Hola nathalie,
Les gauffres de bananes plantain me paraissent délicieuses.
Je découvre le blog avec le plaisir des sens
Envolées Gourmandes Nath
Elles sont délicieuses !!! Merci de découvrir mon blog. Use et abuse de la barre de recherche. N’hésite pas à essayer des recettes et m’envoyer des photos pour le blog. Merci 😉