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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADICIÓN E INNOVACIÓN – PANADERÍA – COCINA – PASTELERÍA – ESCRITURA – FORMACIÓN

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    Annie-Colette, mi heroína sombra

    1 enero 2021 / 2 Comentarios

    Su nombre es Annie-Colette. Ella es la que está detrás de los sombreros, delantales, personalización de mis chaquetas, en suma, el arte de la mesa y sus derivados en Envolées Gourmandes. Es mi hermana pequeña. La presenté hoy porque ella decidió, ella también, por un tiempo o para el largo plazo, ir tras su pasión, la costura. Como cada uno de los hijos de mi madre, ella tambien esta enamorada de la gastronomia yo hablo aqui, una y otra vez en este artículo, y seguramente en otros por venir. Traductor capacitado (alemán, inglés, francés), cómodo con los idiomas, el más alemán de los cameruneses que vive unos años en Francia…

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    31 julio 2019
  • zanahoria, ñame, seta, cebolla, Formación de hielo, tomillo, azúcar, vainilla, blanqueta
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    Como una blanqueta de pollo a la vainilla y otros sabores del sol

    17 noviembre 2020 / Sin comentarios

    Hola y bienvenidos a todos los nuevos suscriptores..     Un saludo especial a Ayéma que se reconocerá…         Bienvenido a su casa, en nuestra casa. No dude en enviarme fotos de sus logros, dejar comentarios en el blog, a hacerme preguntas y por supuesto a su ser querido Suscríbase aquí para recibir, recettes, fotos, consejos, sorpresas y mantenerte informado de nuestras novedades. Muchos de ustedes me preguntan dónde conseguir mi Kitchen Imprecis fuera de Fnac. Para encargarlo en cualquier lugar del mundo., haga clic en http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Como una Blanquette de pollo con vainilla y otros sabores…

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    17 noviembre 2020 / Sin comentarios

      REPLAY Vea el seminario web en Facebook por Zoom https://fb.watch/1PwodPsXJF/ Hola,   Honrado de ser invitado a discutir un tema cercano a mi corazón,   Gastronomía y digital El enlace para inscribirse en el webinar https://bit.ly/3210RYh La entrevista estará disponible en nuestras diferentes redes. Gracias Aquí está el comunicado de prensa de OODGE , un sitio web editado por Softconcept Africa en verde. “Estimados jefes africanos del Caribe OODGE, la guía de restaurantes y gastronomía afrocaribeña, organiza este martes 17 de noviembre 2020, un seminario web para profesionales de la alimentación y las bebidas en el Caribe. Duración : 1h00 Este seminario web titulado "Los chefs conocen al chef" –…

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Cocinero, Consultor culinario, Autor, Blogger, Animador de talleres de escritura y / o cocina.

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Les délices 237 N°6 AQUÍ ESTÁ LA SALSA CON MÁS SABOR DEL MUNDO.  20 a 25 especias camerun
Achu.. sauce jaune ou parfois  noire et son Taro.pilé  Elle mérite sa place à l'Unesco et dans le livre des records Guiness. (Ver la segunda página del carrusel).  Dirigida por Edwige Djuene Kafo
Estilismo gastronómico y fotos Nathalie Brigaud Ngoum #Cameroon
#continente
#fiesta
#fiesta
{PASIÓN PANADERIA}. Farandole de palillos. en {PASIÓN PANADERIA}. Farandole de palillos.  Sin gluten. sabores africanos. Una de las variantes de mis panes. Mandioca/mijo/maíz....
"El mejor pan del mundo". bon, ce sont mes enfants qui l'affirment. Todavía significa mucho para mí.
#toma nuestros tesoros en la mano
#prenonsnosfarinesenmain Soy Nathalie BRIGAUD NGOUM . Consultor jefe. Ingeniero de Mercadeo y Ventas
Experto en Alimentación Eco-responsable y Marketing Culinario.
Autor,  Blogueuse 
J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et/ou développer une offre singulière et attractive.  Fundador de La 1ère Itinérante y Escuela en línea que lo acompaña en el trabajo y la sublimación de harinas alternativas. , tropicales, y/o africano,  Afrocaribeño en teoría, Conveniente,  Géopolitique de l'Alimentation, Marketing et Rse.(Con altavoces de choque) !!!  ✍ Contacto
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0336 09 03 37 58  ✍ Una consulta gratuita de 20 minutos?
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