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Mes oignons de caractère caramélisés et leur brunoise de mangue
Hola y bienvenidos a todos los nuevos suscriptores.. Bienvenido a su casa, en nuestra casa. J’ai passé une magnifique soirée de vendredi avec 8 femmes formidables à qui je dis merci pour la confiance. Il s’agit de: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia J’espère avoir très vite des nouvelles de celles qui ont confirmé leur venue et que je n’ai pas vues: Nathalie, Binetou, Moostela, Jessica, Stéphanie N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, dejar comentarios en el blog, a hacerme preguntas y por supuesto a su ser querido Suscríbase aquí para recibir, recettes, fotos, consejos, surprises et vous tenir…
- Antigaspi, Apéritifs, Desayuno tardío, degustación, ¿Qué es lo que tengo en mi refrigerador? Mi armario?
Plato de aperitivo o tabla de aperitivo ? Respondo con avidez en este artículo educativo., inspirador y divertido
Hola, todos, Doy la bienvenida a nuevos suscriptores a este blog.. Estas en casa aqui ! Gracias por hacerme, confiar en nosotros. No dude en enviarme fotos de sus logros, dejar comentarios en el blog, a hacerme preguntas y por supuesto a su ser querido Suscríbase aquí para recibir, recettes, fotos, consejos, sorpresas y mantenerte informado de nuestras novedades. Muchos de ustedes me preguntan dónde conseguir mi Kitchen Imprecis fuera de Fnac. Pour le commander où que vous soyez dans le monde https://www.envoleesgourmandes.com/boutique/ Dédicaces spéciales à Sonia, Aurore, Carla, aduana,…
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Talleres / Cursos / Formación / Pastelería / Cocina: Antigaspi !!!
Talleres / Cursos / Formación / Pastelería / Cocina: Antigaspi !!! VEGETAL (Elección) Y SIN GLUTEN, LYRIQUE ET GOURMAND Sabroso y dulce Prepárate un buen almuerzo familiar sin desperdicio de comida Introducción a la harina africana sin gluten en la repostería (recetas saladas y dulces) - Blinis de cúrcuma, filetes de salmón con hibisco y / o verduras glaseadas) en su condimento casero (farine de teff) - Mboa (Bebida cítrica de jengibre de temporada) - Galletas de verduras aromatizadas con pulpa de jengibre (harina de arroz) - Escritos… - Sorpresas… Sábado 30/01/2021 (10marido- 12h30) Programa seguido y técnicas utilizadas durante este taller * Definición de las palabras utilizadas * La elección de los productos * Su…
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Annie-Colette, mi heroína sombra
Su nombre es Annie-Colette. Ella es la que está detrás de los sombreros, delantales, personalización de mis chaquetas, en suma, el arte de la mesa y sus derivados en Envolées Gourmandes. Es mi hermana pequeña. La presenté hoy porque ella decidió, ella también, por un tiempo o para el largo plazo, ir tras su pasión, la costura. Como cada uno de los hijos de mi madre, ella tambien esta enamorada de la gastronomia yo hablo aqui, una y otra vez en este artículo, y seguramente en otros por venir. Traductor capacitado (alemán, inglés, francés), cómodo con los idiomas, el más alemán de los cameruneses que vive por unos pocos…
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26/12 Talleres / Cursos / Formación / Locura de aperitivos y especias. Especias ofrecidas y entregadas sin cargo si se registra a más tardar 16 diciembre
Talleres / Cursos / Formación / Locura de aperitivos y especias Dulces y salados Inscripciones a más tardar 16 diciembre (recetas saladas y dulces) Crea unos aperitivos bastante picantes (no picante !!!) con sabores africanos y sorprenda a sus invitados Introducción a las especias Zesok Una docena de bocados dulces y salados – Salsa verde (hierbas aromáticas y verduras) – Salsa de tomate con folé / bissap blanco – Salsa de cítricos de temporada el sábado 26/12/20 17h / 8:30 p.m. Muchos consejos, se compartirán consejos alternativos con usted , de las técnicas utilizadas * Se estudiarán las especias Zesok que se le ofrecen y le entregan Detalles de los ingredientes, equipo y utensilios, así como el enlace Zoom…
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19/12 Talleres / Cursos / Formación / Pastelería dulce y salada
Talleres / Clases / Formación / Pastelería Dulces y salados Introducción a la harina africana sin gluten en la repostería (recetas saladas y dulces) Prepare una agradable cena familiar con fonio y harinas de mandioca – Wraps salados con verduras de temporada ( o carne de res, pescado o aves de corral) – Panqueques con dos harinas – Pequeñas galletas de Navidad – Untable de jengibre casero el sábado 19/12/20 17h30 / 20h30 Las técnicas empleadas durante este taller * La elección de los ingredientes * Cómo hacer tortillas de verduras y sin gluten * Hacer un éxito de sus tortillas sin gluten y / o vegetales * Hornear a la temperatura adecuada * Los secretos de las galletas de mantequilla pequeñas galletas * El trabajo de los panqueques sin gluten * Cómo…
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Talleres / Cursos / Formación / Pastelería
Talleres / Clases / Formación / Pastelería Dulces y salados Introducción a la harina africana sin gluten en la repostería (recetas saladas y dulces) Prepare una agradable cena familiar con harinas de camote y mandioca. Pasteles de harina de camote con verduras de temporada. ( o carne de res, pescado o aves de corral) Magdalenas de harina de yuca rellenas de fruta y chocolate o aromatizadas con mandarina Tortitas de harina de yuca y su salsa cítrica con romero de la huerta Sábado 05/12/20, 18/20h30 Las técnicas utilizadas durante este taller * La elección de los ingredientes * El resto * El relleno de los moldes * La cocción a la temperatura adecuada * La…
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Como una blanqueta de pollo a la vainilla y otros sabores del sol
Hola y bienvenidos a todos los nuevos suscriptores.. Un saludo especial a Ayéma que se reconocerá… Bienvenido a su casa, en nuestra casa. No dude en enviarme fotos de sus logros, dejar comentarios en el blog, a hacerme preguntas y por supuesto a su ser querido Suscríbase aquí para recibir, recettes, fotos, consejos, sorpresas y mantenerte informado de nuestras novedades. Muchos de ustedes me preguntan dónde conseguir mi Kitchen Imprecis fuera de Fnac. Para encargarlo en cualquier lugar del mundo., haga clic en http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Como una Blanquette de pollo con vainilla y otros sabores…
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Experiencia de vuelo gourmet (Desayuno tardío) No dude en llamarme para más detalles o ajustes. Envío del pedido por correo electrónico. (envoleesgourmandes@gmail.com) Miércoles 12 del mediodía como muy tarde, para el domingo de la misma semana INDIQUE SU CIUDAD Entrega, de 10 a 25 euros (en promedio dependiendo de la ciudad) Zones Le Val d´Oise Paris Parte de 92 Parte de 93 Parte de 78 Los 77 y el resto de los otros departamentos, contactarme. 1/ Oferta descubrimiento 1 (vegetal) Buñuelos de harina de trigo ecológica Frijoles rojos en caldo de condimento casero o buñuelos de plátano , mil (vegano y sin gluten) Tarifa de frijoles rojos : 25…
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Talleres / Cursos / Formación 05 Panadería de diciembre
Ateliers/Cours/Formations Boulangerie Jolie farandole de pains maison (Sin robot y sin panificadora. Todo es artesanal y horneado en horno doméstico.) Hagamos sándwiches juntos, tostadas, hamburguesas con nuestros panes caseros Pan de ajo, albahaca y pimienta penja (o personalizable según lo que tengas en tus alacenas o frigoríficos) Pan brioche de canela Lukas speedy bread (o personalizable según lo que tengas en tus alacenas o frigoríficos) Sándwich de pollo kebab (opcional), pollo, tomate, tití, quimbombó o tomate, piña, cannelle Burgers végétaux Tartines Vous aimez le pain maison ? Vous avez toujours rêvé de fabriquer…
