- Actualité, Antigaspi, Apéritifs, Aromates/Condiments, Ateliers en ligne, Coin des enfants, Cours en ligne, Cuisine en famille, Desserts, Diététique, Du jardin potager à l'assiette, Envolées lyriques, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Recettes végétariennes, Rendez-vous gourmands, Sans gluten, Sans lactose, Végan
Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie/ Cuisine: Antigaspi !!!
Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie/ Cuisine: Antigaspi !!! VÉGÉTAL (au choix) ET SANS GLUTEN, LYRIQUE ET GOURMAND Du salé et du sucré Concoctez-vous un joli déjeuner familial sans gaspillage alimentaire Initiation aux farines africaines sans gluten en pâtisserie (recettes salées et sucrées) – Blinis au curcuma, filets de saumon à l’hibiscus et/ ou légumes glacés) sur son assaisonnement maison (farine de teff) – Mboa (Boisson de gingembre aux agrumes de saison) – Cookies végétaux parfumés à la Pulpe de gingembre (farine de riz) – Écrits… – Surprises… Samedi 30/01/2021 (10h- 12h30) Programme suivi et techniques utilisées lors de cet atelier *Définition des mots utilisés *Le choix des produits *Leur…
- Accompagnements, Actualité, Antigaspi, Collaborations, Gastronomie française, Légumes, Plats principaux, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Recettes traditionnelles, Rendez-vous gourmands, Sans gluten, Sans lactose, Volaille
Comme une Blanquette de poulet à la vanille et autres goûts du soleil
Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Un salut particulier à Ayéma qui se reconnaitra… Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Vous êtes plusieurs à me demander où se procurer mon Imprécis de cuisine en dehors de la Fnac. Pour le commander où que vous soyez dans le monde, cliquer http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Comme une Blanquette de poulet à la vanille et autres goûts…
- Actualité, Antigaspi, Apéritifs, Boulangerie, Brunch, Cours en ligne, Presse/réseaux sociaux/médias, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Recettes végétariennes, Rendez-vous gourmands, Sans lactose, Végan, Volaille
Ateliers/Cours/Formations du 05 décembre Boulangerie
Ateliers/Cours/Formations Boulangerie Jolie farandole de pains maison (Sans robot et sans machine à pain. Tout est fait à la main et cuit dans un four domestique) Réalisons ensemble sandwiches, tartines, burgers avec nos pains maison Pain à l’ail, basilic et poivre de Penja (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Pain brioché à la cannelle Pain speedy de Lukas (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Sandwich aux brochettes de poulet (facultatif), poulet, tomate, tamarin, gombo ou tomate, ananas, cannelle Burgers végétaux Tartines Vous aimez le pain maison ? Vous avez toujours rêvé de fabriquer…
Tu pourrais aussi aimer
Jusqu’à la dernière bouchée
Carrés d’igname et mijoté de veau à la menthe
Les petites douceurs de Lukas
- Actualité, Antigaspi, Apéritifs, Ateliers, Ateliers en ligne, Boulangerie, Brunch, Cours en ligne, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Rendez-vous gourmands, Sans lactose, Végan, Volaille
Ateliers/Cours/Formations du 21 novembre Boulangerie
Atelier/formation Boulangerie Jolie farandole de pains maison (Sans robot et sans machine à pain. Tout est fait à la main et cuit dans un four domestique) Réalisons ensemble sandwiches, tartines, burgers avec nos pains maison Pain à l’ail, basilic et poivre de Penja (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Pain brioché à la cannelle Pain speedy de Lukas (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Sandwich aux brochettes de poulet (facultatif), poulet, tomate, tamarin, gombo ou tomate, ananas, cannelle Burgers végétaux Tartines Vous aimez le…
- Brunch, Céréales, Cuisine en famille, féculents, fonio, Légumes, Presse/réseaux sociaux/médias, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Recettes végétariennes, Rendez-vous gourmands, Repas express, Sans gluten, Sans lactose
Mes samoussas de Missolè (bananes plantains mûres) et fonio aux herbes fraîches du jardin
Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Vous êtes plusieurs à me demander où se procurer mon Imprécis de cuisine en dehors de la Fnac. Pour le commander où que vous soyez dans le monde, cliquer http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre 2 e recette réalisée lors du Miamshow Voir leur l’Igtv (Instagram) Mes samoussas de Missolè / Misôlè (bananes plantains mûres et fonio aux herbes…
- Actualité, Antigaspi, Apéritifs, Brunch, Desserts, Diététique, féculents, Légumes, Moringa, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Ramadan, Recettes végétariennes, Repas express, Sans gluten, Sans lactose, Végan
Verrine végétale de compote de pommes, missolè et moringa
Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. À la fin de l’article, je vous dis comment acheter mon Imprécis de cuisine ainsi que le détail de mes prestations. Chères Toutes, Chers Tous, Vous avez donc concocté le gâteau de missolè ou une variante, voir la recette ici Vous pouvez le conserver 1 quinzaine de…
- Apéritifs, Brunch, Coin des enfants, Cuisine en famille, Entrées, Plats principaux, Poissons et fruits de mer, Presse/réseaux sociaux/médias, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Repas express
Les tresses ou les momies gourmandes (Lukas vous régale)
Bonjour aux nouveaux abonné.e.s Je vous souhaite la bienvenue chez vous, chez nous. Voici une base de recette qui fait fureur à la maison, et notre petit dernier, Lukas, 12 ans, réalise maintenant tout seul. À décliner selon vos envies. Régalez-vous N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. J’en profite aussi pour vous dire que je commerciale des vinaigrettes artisanales à commander directement auprès de moi. Celle que je déguste ici est au…
- Actualité, Aromates/Condiments, Du jardin potager à l'assiette, Légumes, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Recettes végétariennes, Sans gluten, Végan
Comment réaliser un savoureux bouillon maison? N* 1
Bonjour et bienvenue à vous, toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Les aromates, les condiments comme les épices relèvent nos plats au quotidien. Et leur pouvoir gustatif n’a rien à envier à leurs bienfaits sur notre santé. Le Larousse.fr les définit respectivement ainsi : Aromate: Substance parfumée d’origine végétale. Épice : Substance aromatique et végétale servant à…
- Apéritifs, Brunch, Coin des enfants, Cuisine en famille, Dégustation, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Sans gluten, Volaille
DFC (Douala Fried Chicken) Mieux qu’au KFC, mes pilons de poulet au Gari, citron, aromates et épices
Mieux qu’au KFC, mes pilons de poulet au Gari, citron, aromates et épices Je souhaite une chaleureuse et reconnaissante bienvenue aux nouveaux abonné(e)s Vous Toutes et Tous, qui venez de rejoindre l’univers Envolées Gourmandes… – Naidj.tguyl – Kabindmessine – Anniepocki2… et les autres N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Mieux qu’au KFC, mes pilons de poulet au Gari, citron, aromates et épices, voici mes DFC (Douala…
- Apéritifs, Dégustation, Diététique, Entrées, Qu'est-ce-que j'ai dans mon refrigérateur? Dans mon placard?, Repas express, Sans gluten
Salade de pastèque aux 2 fromages et granola salé Envolées Gourmandes
Cliquer sur les photos pour les agrandir. Merci La pastèque C’est l’une des vedettes de l’été. D’un beau vert ou la peau marbrée, avec ou sans pépins, j’aime la pastèque sous toutes les coutures. Celle-ci est une bio que j’ai cultivée et récolté dans mon petit jardin potager. Quelle fierté pour nous à la maison !!!!! Bourrée de vitamines, rafraîchissante, elle peut aussi être votre alliée minceur. Je la prends bio surtout lorsque je veux consommer sa peau. Selon Wikipédia, elle est appelée anguria ou cocomero en italien, karpuz en turc, melancia en portugais, sandía en espagnol, watermelon en anglais, Wassermelone en allemand, الدّلاع ou dellaa…
