EXCELLENT  
    
 Basée sur 16 avis 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
  
 
 
 Rokhaya Sakho 
 
31. Juillet, 2024
 
 
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J’ai rencontré Nathalie lors de la coupe d’AFRIK des cuisines✨🏆 à Paris au mois de Juin elle était membre du jury .J’ai gagné ce concours et elle m’ a offert le premier prix un accompagnement dans son école d’excellence Envolee gourmande academy.
Je me réjouis de pourvoir suivre cette formation en cuisine et pâtisserie sans gluten avec elle.
Je la félicite pour son professionnalisme et sa générosité 👌🏾
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Koumba Nianghane 
 
11. Mars, 2024
 
 
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CUISINER PÂTISSER SANS GLUTEN SANS LACTOSE, SANS BEURRE, SANS SUCRE RAFFINÉ. C'était la formation que j'attendais pour structurer mon offre et répondre à une demande du marché qui ne cesse de s'accroître. Bravo Nathalie pour cette formation de valeurs.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Josylaure DECORADS 
 
27. Février, 2024
 
 
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Je me suis inscrite à la formation d'Envolées Gourmandes sur les farines afro caraïbéennes sans gluten, et j'ai été surprise de découvrir que la formation allait bien au-delà de mes attentes.

Nathalie, la formatrice, est une véritable passionnée qui partage généreusement son savoir-faire et son expérience. La formation est riche en contenu et couvre non seulement les aspects culinaires, mais aussi des domaines importants tels que la communication, le marketing et le RSE. Pour exemple, c'est elle qui m'a appris à parler de ma marque en public en utilisant les bons mots pour capter l'attention de mon public.

Je recommande vivement cette formation à tous ceux qui souhaitent développer leurs compétences culinaires et entrepreneuriales dans le domaine des farines sans gluten. N'attendez plus, inscrivez vous, et je vous garantis que vous ne le regretterez pas.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Barbara Pascoli 
 
9. Octobre, 2023
 
 
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J'ai suivi la formation avec la Chef Nathalie et j'ai été très enthousiaste, j'ai développé des connaissances fondamentales sur la nutrition végétale, le développement durable et responsable et j'ai hâte de suivre les autres formations.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Mama Box 
 
14. Septembre, 2023
 
 
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J'ai récemment suivi une formation sur les farines, animée par Nathalie et je suis ravie de partager mon expérience. Cette session a été bénéfique pour mon activité de traiteur.

Nathalie possède une connaissance approfondie des farines sans gluten et elle a su partager son expertise de manière claire et captivante. J'ai vraiment apprécié la façon dont Nathalie a su expliquer les caractéristiques uniques de chaque farine, ainsi que leurs utilisations culinaires.
Un grand merci.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Tano Sialou 
 
6. Septembre, 2023
 
 
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Envolées Gourmandes Académie c’est tout d’abord l’excellence ,l’écoute ,la patience et aussi le conseil. Formation très enrichissante . Merci Nathalie et à très bientôt pour la suite
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Fatoumata Meite 
 
4. Septembre, 2023
 
 
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Destination : Envolées Gourmandes Academy
J’ai pris mon envol vers une destination éthique, engagée et saine grâce à cette formation. C’est exactement ce qu’il manquait au schéma des formations culinaires. Je souhaitais développer mes compétences et connaissances pour offrir des gourmandises qui répondent encore plus aux besoins de mes clients qui aujourd’hui ont au cœur de leurs attentes une alimentation plus responsable. Je n’ai pas été déçu du voyage avec comme pilote Nathalie passionnée, bienveillante et investie il ne pouvait en être autrement.
Une formation utile,pratique et actuelle autour des farines afrocaraibeennes et la cuisine végétale que je conseille à tous ceux qui souhaite manger bon et bien demain.
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Cédric AZOKRY 
 
30. Août, 2023
 
 
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Une formation d'une qualité rare et d'une exigence élevée dispensée par une passionnée qui vous embarque par sa générosité et la qualité de sa pédagogie  dans la découverte  d'un univers alternatif qui sera de plus en plus incontournable en pâtisserie et en boulangerie : les farines sans gluten. Nathalie partagera  avec vous  les secrets de ses très longues années de pratique et sa parfaite connaissance des textures de ces farines. Une formatrice très attentionnée et chaleureuse au coeur d'une Académie de Formation qui élargira vos horizons.  Je vous recommande Envolées Gourmandes Academy sans hésiter!
  
 
  
 
 
 
  
 
 
 Diamane Cambouillis 
 
30. Août, 2023
 
 
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Excellente école de formation, j'y ai trouvé beaucoup de choses que je ne connaissais pas utile pour mes préparations culinaires.
Envolées gourmandes est une femme exceptionnelle qui donne sans compter, elle est excellente dans tout ce qu'elle fait .
Une femme au coeur D 'or .
Une pépite pour la gastronomie Africaine.
Je vous recommande vivement 🌹