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Dikwamba a sao / Espalhe sedosa safou * em seu copo de mandioca ** pimenta Penja
Olá, Caro Todos e Todos, Joe & Avrels, mercearia Africano de inspiração upscale Belas, nascido em junho 2016 através da colaboração, nay uma simbiose de três valor de mulheres, Nathalie, Stephanie e Paulina. Além tamanhos escalonados que o seu apelido refere, Joe&Avrels especialmente significa um bom leque de produtos gourmet, original e elegante. Na cozinha, Nathalie, cozinheiro autodidata de Congo, que trabalhou ao lado dos maiores em estabelecimentos como o Palácio Trianon em Versalhes. Sua paixão por cozinhar, sua criatividade controlada e sua ciência dos sabores da África Ocidental e Central permitem que ele…
sorgo Ginger creme
Olá queridos todos, Como todos os cereais, o sorgo deve ser consumido o menos refinado possível para aproveitar todos os seus benefícios. Este cereal pode ser usado para fazer bolos sem glúten. Existem muitas receitas na web. Eu selecionei para o prazer do seu paladar, um creme de sorgo regularmente provado na Tunísia por todas as camadas da população, especialmente durante o Ramadã, pelas suas propriedades saciantes. eu fiz para você, queridos leitores, este clássico da gastronomia tunisiana adicionando um pouco do meu toque pessoal. esta receita pode ser encontrada na segunda edição da revista mensal Agri-Culture (julho 2017)…
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Variações sobre um tema: rolamento bola (nuvens na boca)
rolamento bola (nuvens na boca) Cette recette participe au défi du mois de juin « Compile-moi un menu ». CMUM, é um desafio culinário criado por Seb http://poivreseb.fr e http associada Nath://www.cuisine.voozenoo.fr DESAFIO mês : “ceia buffet aperitivo” https://compilemoiunmenu.wordpress.com Mama D, cette recette est pour toi. Préparée quelques heures avant la rupture du jeûne et gardée au frais, elle ravira ton palais et celui de tes coreligionnaires… C’est une recette sans cuisson, simples de fazer, rafraîchissante et originale qui complètera bien ou remplacera 🙂 pourquoi pas, les incontournables pâtisseries orientales …(juste un jour ou deux, Claro) !!! Bon ramadan…
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molhos de tomate todos
À MG. De la tomate à toutes les sauces Voici un velouté de tomates qui accompagne tout : les féculents, les légumes sous toutes les formes, les viandes, les poissons, les fruits de mer, les céréales… Et la liste n’est pas exhaustive ! Il est simple à réaliser, avec des tomates rôties au four et peut se décliner de plusieurs façons en fonction des huiles et des herbes aromatiques dont nous disposons. La sauce, rapide à cuisiner, a une belle couleur rouge capucine et est délicatement parfumée. Elle devait à l’origine être servie il y a deux mois déjà avec la recette Assiette ensoleillée daurade, tomate e manjericão…
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folhas de beterraba (o jardim) na festa
Feuilles de betterave à la fête Délicieuse année Je commence l’année Avec une recette née De mon imagination Toujours en ébullition. Un plat qui, à lui seul Résume d’un coup d’œil Les maitres mots Qui sous-tendent sans accroc Ma démarche sur ce blog. Créativité, réactivité, Acuité, inventivité Originalité, rapidité Qualité et simplicité Saveurs à satiété Couleurs à volonté. Laissez-vous aller, À cette nouvelle année Que j’espère pour vous Pour nous Délicieuse à souhait… BN Nath 01/01/2016 Bon appétit et Bonne année 2016 para todos!!! Feuilles de betterave à la fête La betterave potagère est un…
jam mamão maduro com gengibre
Presque comme là-bas Confiture de papaye mûre au gingembre Pour 8 para 16 personnes Temps de préparation : 20 minutos + 8 heures Temps de cuisson : 30 minutes Ce qu’il vous faut -1 papaye d’environ 630 g – 300 g de sucre en poudre – 1 Lima (jus et zeste) – 1 morceau de gingembre de 20g Pour l’équivalent d’environ 2 pots de 190g chacun Les astuces/conseils/variantes de cette recette sont extrêmement importants. À lire absolument. Veja abaixo * Merci Cette confiture vous fait voyager et vous change, au moins pour cette année, des confits de figues et d’oignons…
papaias frescos, quase como se houvesse
papaias frescos, presque comme là-bas Presque comme là-bas Mon papayer Dans un coin de la cour Il y a un papayer C’est moi qui l’ai semée La graine ronde et noire Il était petit comme moi Mais le voilà plus haut qu’un homme Ce papayer que j’ai semé Il est à moi et fait ma joie. Jean Aicard Écrivain, poète français 1848-1921 Saborear !!! Para 4 para 8 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : Cru Ce qu’il vous faut – 2 papayes d’environ 630 g chacune – 2 citrons verts Préparation de la recette…
frango ou carne
Écrasée de patates douces à l’huile de noix La patate douce est un savoureux tubercule dont la chair légèrement sucrée s’attendrit à la cuisson. Ele se presta a muitas receitas salgadas e doces. Esta é a verdadeira batata da minha infância, cuja carne pode ser branco, amarelo, orvalho, laranja ou mesmo roxo. Celle que j’ai dégustée pendant de nombreuses années au Cameroun était blanche 😉 🙂 Je vous laisse apprécier cette première recette, que é apenas o começo de uma longa série de saborosas idéias baseadas batata-doce em nosso blog. Cette écrasée est rapide à réaliser et est vraiment succulente. Elle apporte de l’originalité et de la…