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Minha Canela Espumante, com pêssego e chá preto
Minha Canela Espumante, com pêssego e chá preto Para 1 copo de vinho Para ajustar de acordo com as quantidades desejadas. Outra proposta original se Envolées Gourmandes… O que você precisa – 3 cubos de gelo – 1 pêssego liso – 3 colher de sopa de infusão de canela Tanzania Tea Collection @nimafairly – 1 colher de sopa de xarope de moringa, (ou folléré/bissap, xarope de agave, ou bordo) – 1colher de chá de suco de limão ou amarelo – 115 g de água com gás Modo de preparo – No vidro, Coloque o 3 cubos de gelo – Despeje a água com gás – Adicione a calda, limão e infusão – Mexer…
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Meu caráter caramelizado cebolas e sua brunoise de manga
Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Tive uma noite de sexta-feira maravilhosa com 8 mulheres maravilhosas a quem eu agradeço pela confiança. Isto é: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia Espero ouvir muito em breve aqueles que confirmaram sua chegada e que eu não vi: Nathalie, Binetou, Moostela, Jéssica, Stéphanie Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e te manter…
- atualidade, Antigaspi, Aperitivos, Especiarias / Condimentos, Workshops online, Kids Corner, Curso online, Family Kitchen, Sobremesas, dietético, A horta para a placa, Sobretudo de amadores, O que é que eu tenho na minha geladeira? Meu armário?, Receitas vegetarianas, Ir gourmands, glúten, Sem lactose, VEGA
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Antigaspi !!!
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Antigaspi !!! VEGETAL (uma escolha) E SEM GLÚTEN, LÍRICO E GOURMET Salgado e doce Prepare um bom almoço em família sem desperdício de alimentos Introdução às farinhas africanas sem glúten na pastelaria (receitas salgadas e doces) – Blinis de Cúrcuma, filetes de salmão com hibisco e/ou legumes glaceados) no tempero da casa dele (farinha de teff) - O animal (Bebida Sazonal de Gengibre Cítrico) – Biscoitos de legumes aromatizados com polpa de gengibre (farinha de arroz) – Escritos… – Surpresas… Sábado 30/01/2021 (10h- 12h30) Programa seguido e técnicas utilizadas durante este workshop *Definição das palavras utilizadas *A escolha dos produtos *Seus…
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Oficinas / Cursos / Treinamento / Culinária / Pastelaria: Da temporada !!!
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Da temporada !!! SEM VEGETAIS E SEM GLÚTEN, LÍRICO E GOURMET Salgado e doce Prepare um bom jantar em família com produtos sazonais e farinhas africanas sem glúten Introdução às farinhas africanas sem glúten em pastelaria (receitas salgadas e doces) – Breadsticks com especiarias e sementes (farine de mil) – Oh, o lindo aveludado ! (abóbora, banana verde, pastinaga ou taro, e muitas coisas boas incluindo bolas de moringa gari) – Torta Rústica Crocante de Frutas (farine de mil) – escritos… – Surpresa… Sábado 30/01/21 17h30/20h30 Programa seguido e técnicas utilizadas durante este workshop *Definição das palavras utilizadas *A…
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26/12 Ateliers/Cours/Formations /Apéritifs et épices en folie. Épices offertes et livrées gratuitement si inscription au plus tard le 16 dezembro
Ateliers/Cours/Formations /Apéritifs et épices en folie Du salé et du sucré Inscriptions au plus tard le 16 dezembro (receitas salgadas e doces) Concoctez-vous de jolis apéritifs épicés (pas pimentés !!!) aux saveurs africaines et épatez vos invités Initiation aux épices Zesok Une douzaine de bouchées salées et sucrées – Sauce verte (herbes aromatiques et légumes) – Sauce tomate au foléré/bissap blanc – Sauce aux agrumes de saison Samedi 26/12/20 17h/20h30 De nombreuses astuces, conseils variantes vous seront partagées , des techniques utilisées *Les épices Zesok qui vous sont offertes et livrées seront étudiées Le détail des ingrédients, equipamentos e utensílios, ainsi que le lien Zoom…
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Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria
Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie Du salé et du sucré Initiation aux farines africaines sans gluten en pâtisserie (receitas salgadas e doces) Concoctez-vous un joli dîner familial avec des farines de patate douce et de manioc Tartes rustiques salées de farine patate douce aux légumes de saison ( ou carne, peixe ou aves) Madeleines de farine de manioc fourrées aux fruits et chocolat ou parfumées à la mandarine Pancakes de farine de manioc et leur sauce d’agrumes au romarin du jardin Samedi 05/12/20, 18/20h30 Les techniques utilisées lors de cet atelier *Le choix des ingrédients *Le repos *Le remplissage des moules *La cuisson à bonne température *Les…
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Workshops / Cursos / Treinamento 05 Padaria dezembro
Oficinas / Cursos / Treinamentos Padaria Linda farandole de pães caseiros (Sem robô e sem máquina de fazer pão. Tudo é feito à mão e assado em forno doméstico) Vamos fazer sanduíches juntos, Torradas, hambúrgueres com nossos pães caseiros Pão de alho, manjericão e pimenta penja (ou personalizável de acordo com o que você tem em seus armários ou geladeiras) Pão brioche com canela Pão Speedy da Lukas (ou personalizável de acordo com o que você tem em seus armários ou geladeiras) Sanduiche de frango (opcional), poulet, tomate, tamarin, gombo ou tomate, abacaxi, cannelle Burgers végétaux Tartines Vous aimez le pain maison ? Vous avez toujours rêvé de fabriquer…
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Bébolan/Bouillon d’assaisonnement maison N°3
Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo em qualquer lugar do mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Bébolan/Bouillon d’assaisonnement maison N°3 Ce qu’il vous faut – 2 cebolas grandes…
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Minhas sublimes batatas doces assadas e perfumadas
Coloque um pouco de sol em sua vida. No final do artigo, Ver 8 outras ótimas receitas com batata doce. Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo em qualquer lugar do mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci…
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Minha torta de farinha de batata-doce triplo BA à base de plantas rústica
Minha torta rústica tripla BA com farinha de batata doce A torta rústica, Eu amo isso. acho elegantemente simples. Uma estética saborosa. Ele se presta a todos os sabores, tanto doce quanto salgado. Adoramos esta esplêndida receita de vegetais de minha autoria. Casamentos gourmet entre uma bela massa que é ao mesmo tempo macia e crocante , feito com farinha de batata doce e amêndoa moída, uma bela compota de banana e ruibarbo, pedaços de ruibarbo, aromatizado com tomilho fresco do jardim. o toque final? Uma torta polvilhada com baobá e sublimada por uma bela pitada de pèbè*. …