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Minha Canela Espumante, com pêssego e chá preto
Minha Canela Espumante, com pêssego e chá preto Para 1 copo de vinho Para ajustar de acordo com as quantidades desejadas. Outra proposta original se Envolées Gourmandes… O que você precisa – 3 cubos de gelo – 1 pêssego liso – 3 colher de sopa de infusão de canela Tanzania Tea Collection @nimafairly – 1 colher de sopa de xarope de moringa, (ou folléré/bissap, xarope de agave, ou bordo) – 1colher de chá de suco de limão ou amarelo – 115 g de água com gás Modo de preparo – No vidro, Coloque o 3 cubos de gelo – Despeje a água com gás – Adicione a calda, limão e infusão – Mexer…
Meu Nététou/ Soumbara/ Dawadawa mostarda com manga…
Cette pénurie pourrait être une opportunité pour les pays africains voisins de la zone sahélienne. L’occasion pour la quinzaine d’entre eux (dans lesquels la plante se trouve en plus ou moins grande quantité), de mettre en avant le néré, cette plante que beaucoup considèrent comme magique, dont rien ne se perd, se transforme et dont la graine fermentée est souvent appelée « la moutarde africaine »
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Consolação (Mistura de cordeiro Suya, pêra e rúcula do jardim)
Olá Cecile (@kenya.ebene) Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês perguntam-me onde conseguir os meus Imprécis de cuisine fora da Fnac. Para todo o mês de amor, fevereiro, os custos de envio são oferecidos a você onde quer que você esteja no mundo. Encomende o seu livro enviando-me um e-mail envoleesgourumandes@gmail.com ou por…
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Donuts e Feijão. Proposição 1 (Haricots magros)
Donuts e Feijão. Proposta Expressa 1 (Haricots magros) Cozinhas de rua (voltou em abundância nas casas) na África são perenes. Os dos Camarões estão em sintonia com estes pratos abundantes e suculentos que permitiram criar famílias inteiras porque uma mãe ( mais raramente, um Papa), manteve sua extremidade da calçada durante anos para alimentar transeuntes e famílias assinantes. Minha avó paterna (Mãe Sombo), vendeu quase toda a sua vida, que foi longo, por BHB (Donuts-Feijão-Mingau), numa espécie de quartel com bancos e mesas para maior prazer dos seus clientes. Apresento-vos uma receita que está portanto no ADN…
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Meu caráter caramelizado cebolas e sua brunoise de manga
Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Tive uma noite de sexta-feira maravilhosa com 8 mulheres maravilhosas a quem eu agradeço pela confiança. Isto é: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia Espero ouvir muito em breve aqueles que confirmaram sua chegada e que eu não vi: Nathalie, Binetou, Moostela, Jéssica, Stéphanie Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e te manter…
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Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Antigaspi !!!
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Antigaspi !!! VEGETAL (uma escolha) E SEM GLÚTEN, LÍRICO E GOURMET Salgado e doce Prepare um bom almoço em família sem desperdício de alimentos Introdução às farinhas africanas sem glúten na pastelaria (receitas salgadas e doces) – Blinis de Cúrcuma, filetes de salmão com hibisco e/ou legumes glaceados) no tempero da casa dele (farinha de teff) - O animal (Bebida Sazonal de Gengibre Cítrico) – Biscoitos de legumes aromatizados com polpa de gengibre (farinha de arroz) – Escritos… – Surpresas… Sábado 30/01/2021 (10h- 12h30) Programa seguido e técnicas utilizadas durante este workshop *Definição das palavras utilizadas *A escolha dos produtos *Seus…
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Oficinas / Cursos / Treinamento / Culinária / Pastelaria: Da temporada !!!
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Da temporada !!! SEM VEGETAIS E SEM GLÚTEN, LÍRICO E GOURMET Salgado e doce Prepare um bom jantar em família com produtos sazonais e farinhas africanas sem glúten Introdução às farinhas africanas sem glúten em pastelaria (receitas salgadas e doces) – Breadsticks com especiarias e sementes (farine de mil) – Oh, o lindo aveludado ! (abóbora, banana verde, pastinaga ou taro, e muitas coisas boas incluindo bolas de moringa gari) – Torta Rústica Crocante de Frutas (farine de mil) – escritos… – Surpresa… Sábado 30/01/21 17h30/20h30 Programa seguido e técnicas utilizadas durante este workshop *Definição das palavras utilizadas *A…
Bolo muito perfumado, com ricota e duas farinhas
bem-vindo a casa, conosco e particularmente para novos e novos assinantes. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês me perguntam onde conseguir meu Kitchen Imprecis fora da Fnac. Para encomendá-lo em qualquer lugar do mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Cake très parfumé, à la ricotta et aux deux farines Pas une bûche Je ne suis pas une bûche Encore moins une cruche Je veux…
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Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria
Ateliers/Cours/Formations /Pâtisserie Du salé et du sucré Initiation aux farines africaines sans gluten en pâtisserie (receitas salgadas e doces) Concoctez-vous un joli dîner familial avec des farines de patate douce et de manioc Tartes rustiques salées de farine patate douce aux légumes de saison ( ou carne, peixe ou aves) Madeleines de farine de manioc fourrées aux fruits et chocolat ou parfumées à la mandarine Pancakes de farine de manioc et leur sauce d’agrumes au romarin du jardin Samedi 05/12/20, 18/20h30 Les techniques utilisées lors de cet atelier *Le choix des ingrédients *Le repos *Le remplissage des moules *La cuisson à bonne température *Les…
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Como uma blanquette de frango com baunilha e outros sabores do sol
Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. Uma saudação especial a Ayéma que se reconhecerá… bem-vindo a casa, conosco. Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Muitos de vocês perguntam-me onde conseguir os meus Imprécis de cuisine fora da Fnac. Para encomendá-lo onde quer que você esteja no mundo, clique em http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/book Obrigado Como um ensopado de frango com baunilha e outros sabores…
