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Livro eletrônico 1. Bébolans. 4 caldos de vegetais saudáveis e sem glúten
Olá Queridos Todos e Todos, você tem até 30 avril, meia-noite, para baixar sua cópia gratuita deste primeiro E-book sobre caldos caseiros. Deliciosamente seu, Nathalie BN Clique aqui para obter uma cópia gratuita
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O Veganário : 7 Razões para adotá-lo
Veganuário : 7 Razões para adotá-lo Precisão : Os recursos do desafio são exclusivamente, de 08 janeiro, reservado para assinantes da minha newsletter ou do blog lírico e gourmet. Ainda dá tempo de fazer isso e acima de tudo, valide o link recebido e remova Envolées Gourmandes Nath de usuários indesejados. Obrigado. Leia a mensagem com atenção no PS, What is that I have in my refrigerator. https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Faça parte do clube EG) No início do ano, muitas pessoas estão procurando fazer mudanças positivas no estilo de vida, seja por motivos de saúde, ética ou sustentabilidade. Como Chef sensível ao desenvolvimento sustentável, Eu te sugiro…
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Minha Canela Espumante, com pêssego e chá preto
Minha Canela Espumante, com pêssego e chá preto Para 1 copo de vinho Para ajustar de acordo com as quantidades desejadas. Outra proposta original se Envolées Gourmandes… O que você precisa – 3 cubos de gelo – 1 pêssego liso – 3 colher de sopa de infusão de canela Tanzania Tea Collection @nimafairly – 1 colher de sopa de xarope de moringa, (ou folléré/bissap, xarope de agave, ou bordo) – 1colher de chá de suco de limão ou amarelo – 115 g de água com gás Modo de preparo – No vidro, Coloque o 3 cubos de gelo – Despeje a água com gás – Adicione a calda, limão e infusão – Mexer…
Meu Nététou/ Soumbara/ Dawadawa mostarda com manga…
Esta escassez pode ser uma oportunidade para os países africanos vizinhos da zona do Sahel.. A oportunidade para os quinze deles (em que a planta é encontrada em maior ou menor quantidade), para destacar o néré, esta planta que muitos consideram mágica, dos quais nada está perdido, transforma e cuja semente fermentada é muitas vezes chamada de “mostarda africana”
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Donuts e Feijão. Proposição 1 (Haricots magros)
Donuts e Feijão. Proposta Expressa 1 (Haricots magros) Cozinhas de rua (voltou em abundância nas casas) na África são perenes. Os dos Camarões estão em sintonia com estes pratos abundantes e suculentos que permitiram criar famílias inteiras porque uma mãe ( mais raramente, um Papa), manteve sua extremidade da calçada durante anos para alimentar transeuntes e famílias assinantes. Minha avó paterna (Mãe Sombo), vendeu quase toda a sua vida, que foi longo, por BHB (Donuts-Feijão-Mingau), numa espécie de quartel com bancos e mesas para maior prazer dos seus clientes. Apresento-vos uma receita que está portanto no ADN…
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Meu caráter caramelizado cebolas e sua brunoise de manga
Olá e bem-vindos a todos os novos assinantes.. bem-vindo a casa, conosco. Tive uma noite de sexta-feira maravilhosa com 8 mulheres maravilhosas a quem eu agradeço pela confiança. Isto é: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia Espero ouvir muito em breve aqueles que confirmaram sua chegada e que eu não vi: Nathalie, Binetou, Moostela, Jéssica, Stéphanie Não hesite em me enviar fotos de suas conquistas, deixar comentários no blog, para me fazer perguntas e, claro, para inscrever seus entes queridos aqui para receber, receitas, fotos, pontas, surpresas e te manter…
- atualidade, Antigaspi, Aperitivos, Especiarias / Condimentos, Workshops online, Kids Corner, Curso online, Family Kitchen, Sobremesas, dietético, A horta para a placa, Sobretudo de amadores, O que é que eu tenho na minha geladeira? Meu armário?, Receitas vegetarianas, Ir gourmands, glúten, Sem lactose, VEGA
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Antigaspi !!!
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Antigaspi !!! VEGETAL (uma escolha) E SEM GLÚTEN, LÍRICO E GOURMET Salgado e doce Prepare um bom almoço em família sem desperdício de alimentos Introdução às farinhas africanas sem glúten na pastelaria (receitas salgadas e doces) – Blinis de Cúrcuma, filetes de salmão com hibisco e/ou legumes glaceados) no tempero da casa dele (farinha de teff) - O animal (Bebida Sazonal de Gengibre Cítrico) – Biscoitos de legumes aromatizados com polpa de gengibre (farinha de arroz) – Escritos… – Surpresas… Sábado 30/01/2021 (10h- 12h30) Programa seguido e técnicas utilizadas durante este workshop *Definição das palavras utilizadas *A escolha dos produtos *Seus…
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Oficinas / Cursos / Treinamento / Culinária / Pastelaria: Da temporada !!!
Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria / Culinária: Da temporada !!! SEM VEGETAIS E SEM GLÚTEN, LÍRICO E GOURMET Salgado e doce Prepare um bom jantar em família com produtos sazonais e farinhas africanas sem glúten Introdução às farinhas africanas sem glúten em pastelaria (receitas salgadas e doces) – Breadsticks com especiarias e sementes (farine de mil) – Oh, o lindo aveludado ! (abóbora, banana verde, pastinaga ou taro, e muitas coisas boas incluindo bolas de moringa gari) – Torta Rústica Crocante de Frutas (farine de mil) – escritos… – Surpresa… Sábado 30/01/21 17h30/20h30 Programa seguido e técnicas utilizadas durante este workshop *Definição das palavras utilizadas *A…
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Oficinas / Cursos / Treinamento / Pastelaria
Workshops/Cursos/Formação/Pastelaria Salgados e doces Introdução às farinhas africanas sem glúten na pastelaria (receitas salgadas e doces) Prepare um lindo jantar em família com farinha de batata-doce e mandioca Tortas rústicas de farinha de batata-doce com legumes da estação ( ou carne, peixe ou aves) Madeleines de farinha de mandioca recheadas com frutas e chocolate ou aromatizadas com tangerina Panquecas de farinha de mandioca e seu molho cítrico com alecrim da horta Sábado 05/12/20, 18/20h30 As técnicas utilizadas neste workshop *A escolha dos ingredientes *Descanso *Preenchimento das formas *Cozinhar à temperatura certa *O…
- atualidade, Antigaspi, Aperitivos, Padaria, Brunch, Curso online, Imprensa / redes sociais / media, O que é que eu tenho na minha geladeira? Meu armário?, Receitas vegetarianas, Ir gourmands, Sem lactose, VEGA, Aves domésticas
Workshops / Cursos / Treinamento 05 Padaria dezembro
Oficinas / Cursos / Treinamentos Padaria Linda farandole de pães caseiros (Sem robô e sem máquina de fazer pão. Tudo é feito à mão e assado em forno doméstico) Vamos fazer sanduíches juntos, Torradas, hambúrgueres com nossos pães caseiros Pão de alho, manjericão e pimenta penja (ou personalizável de acordo com o que você tem em seus armários ou geladeiras) Pão brioche com canela Pão Speedy da Lukas (ou personalizável de acordo com o que você tem em seus armários ou geladeiras) Sanduiche de frango (opcional), frango, tomate, Tamarindo, quiabo ou tomate, abacaxi, cannelle Burgers végétaux Tartines Vous aimez le pain maison ? Vous avez toujours rêvé de fabriquer…
