- aktualitet, verkstäder, samarbeten, bidrag, provsmakning, Intervju, Plats principaux, Press / sociala / medier nätverk, Vegetariska recept, Festmåltider, gluten, vegan, video-
Min grillade Gari couscous med grönsaker och tomatsås
Hej, allihop, Bienvenu.e.s dans notre blog lyrique et gourmand. Merci pour votre incroyable soutien ici et sur les réseaux sociaux. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI och Yasmina Bennani som gav mig möjligheten att dela min passion för de kulinariska skatterna i Afrika i allmänhet och Kamerun i synnerhet. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, ett parisiskt utrymme anpassat till alla dina kulinariska verkstäder. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
Min béwolè/folong/amarantsallad
Mon béwolè/folong/amarante en salade Certains disent que ce nom folong viendrait de l’espagnol (att gräva) sallad [sallad] ƒ 1 (växt) sallad, endiv; och s. i sallad. 2 sallad; s. de fruits fruktsallad; s. Rysk sallad russe. 3 fam (röra) röra; Kallas folon i södra Kamerun, béwolè vid kusten, min barndoms vagga, Fotètè i Togo och Bitéku-téku i 2 Kongo , amarantblad har många fördelar. (Se artikeln). Faktiskt, allt är bra i amaranten vars ätbara frön förvandlas ( flaga, vetemjöl…) https://www.gerbeaud.com/bio/amarante-bienfaits-et-cuisine-graines-et-feuilles,1358.html Au Cameroun, det är en delikatess som ofta sauteras med tomat, lite lök, Vitlök, aromater, torkad räka,…
- aktualitet, samarbeten, dietisk, Légumes, Plats principaux, Press / sociala / medier nätverk, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, Vegetariska recept, Go gourmands, gluten
Stor välsmakande pizza med sötpotatis och Mini Caprice
Hej kära alla, Välkommen till dem som går med oss. Tack än en gång till er som gör mig äran att prenumerera på den lyriska och gourmetbloggen, vårt gemensamma hem. Jag har lagt ut lite mindre innehåll de senaste månaderna av en anledning som är viktig för mig, för en ambition som ligger mig varmt om hjärtat och som jag inte kan vänta med att dela med mig av. I avvaktan på ytterligare detaljer om detta projekt, Jag deltar i tävlingen Caprice des Dieux, möjligheten att äntligen avslöja en av mina många versioner av sötpotatispizza. Stor välsmakande pizza med sötpotatis och Mini Caprice…
- aktualitet, Desserts, dietisk, Entrées, Légumes, Menyer, Plats principaux, Vegetariska recept, gluten, vegan
Läckra din (Recettes /menus) Till mig 1
D’emblée, j’adresse un immense merci à tous les nouveaux abonnés du blog. Det är en ära för mig , que vous décidiez de prendre une petite partie de votre précieux temps pour apprécier les textes et les recettes du blog. Lämna gärna offentliga kommentarer och om du vill kontakta mig privat för frågor, information om mina nyheter eller mina tjänster, Min telefon (0033)6 09 03 37 58 Min e-postadress: envoleesgourmandes@gmail.com Bonjour Chers Toutes et Tous, Plusieurs d’entre vous m’ont demandé de leur proposer des menus pour la…
Ett annat recept för en foodreporter.fr igår
Hej Hej alla, Ett annat recept från vår blogg envoleesgourmandes.com var igår, på framsidan av foodreporter.fr Tack för ditt fortsatta stöd. Klicka på https://www.envoleesgourmandes.com/2015/11/duo-de-poulet-et-tomates-fraiches-parfumes-aux-feuilles-de-laurier/ för att göra denna maträtt, gourmand, enkel, välsmakande och färgglad. Bon aptit .... Nath BN http://www.foodreporter.fr/plat/duo-de-poulet-et-tomates-fraiches-parfume-au-feuilles-de-laurier/1103398
- Brunch, Köksträdgården till plattan, Entrées, Envolées lyriques, Légumes, Missives goûteuses, Vegetariska recept, Express måltid, gluten
Liten sommarsallad
Liten sommarsallad Grattis på födelsedagen till alla fransmän och alla frankofiler. Hej Hej alla, En annan variant kring tomaten Aldrig två utan tre ! oceane, Louis, Aurélien, Léonie, baptiste, mathieu, lucille, Konstant, Matteo, Henry, lena, lea, oceane, Juliette , Ludmilla, nathanael, melina, Marin, Mathias, pauline, matthieu, Joséphine, Matteo, Julie, dauphine, Coline, Raphael, lea, Timothy. Till dig, deliciously, Liten sommarsallad Solen är vid mötet Dess strålar på uppmärksamhet Dagarna krossade av värme Sträck ut sig med slarv. Vi vill bara ställa oss själva i skuggan, slumra efter behag Och låt vinden gunga och smeka oss Med…
paraplyer melon
Detta recept deltar i juni månads utmaning “Sammanställ en meny för mig”. CMUM, är en kulinarisk utmaning skapad av Seb från http://pepperseb.fr och dess partner Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr Månadens UTMANING : “Cocktailmiddag. Att tillbringa en trevlig stund med vänner eller familj, utan att vara bakom spisen” Tack vare dig, Kära alla, Här kommer äntligen receptet på bites By me, inbillade Och med dig, delade The 28 maj förra året I glädjen över E-Leclerc stormarknad i Gonesse. Dessa melonparasoller är uppfriskande och väldigt goda*(1) Men att göra ganska länge. Jag och mina vänner gjorde dem i en virvelvind…
mat Reporter
Bonjour à Tous, mat Reporter, fort de plusieurs milliers de membres, est un réseau social qui permet de partager en photos nos expériences culinaires à la maison ou au restaurant. Je m’y suis inscrite hier soir et je suis heureuse de vous informer qu’un plat de ma création est à la une ce matin: « Votre plat “Cassolette de potimarron, tomat och kalkon med lavendel” a été sélectionné dans la liste des “Plats à une” du site internet Food Reporter. » Sur foodreporter.fr, lire Cassolette au lieu de Casolette. Merci http://www.foodreporter.fr http://www.foodreporter.fr/plat/cassolette-de-potimarron-tomate-et-dinde-a-la-lavande/1067537
- Apéritifs, Autres gourmandises, Köksträdgården till plattan, Légumes, Missives goûteuses, Vegetariska recept, gluten, vegan
Tomatsås alla
Till MG. Tomater i alla såser Här är en tomatvelouté som till allt : stärkelse, grönsaker i alla former, kött, fisken, skaldjur, spannmål... Och listan är inte uttömmande ! Det är enkelt att göra, med ugnsrostade tomater och kan avböjas på flera sätt beroende på vilka oljor och aromatiska örter vi har. Såsen, snabb att laga, har en vacker nasturtiumröd färg och är delikat doftande. Elle devait à l’origine être servie il y a deux mois déjà avec la recette Assiette ensoleillée daurade, tomat och basilika…
En skål med friskhet
Et de deux !!! oceane, Louis, Aurélien, Léonie, baptiste, mathieu, lucille, Konstant, Matteo, Henry, lena, lea, Juliette , Ludmilla, nathanael, melina, Marin, Mathias, pauline, matthieu, Joséphine, Matteo, Julie, dauphine, Coline, Raphaël, lea, Timothy. (J’espère avoir pensé à tout le monde…) Till dig, deliciously, nathalie. Till 1 ingen (un/e étudiant/e ?) qui veut égoïstement (et à juste titre) se faire du bien… 🙂 Un bol de fraîcheur Préparation : 7 minuter Matlagning : cru Ce qu’il vous faut – 1 Noire de Crimée (tomat) – 1 Gul tomat – 1 tomate rouge – 6 körsbärstomater – La moitié d’un oignon rouge – 2 cuillerées…