- Antigaspi, Apéritifs, Online-workshops, Online-kurs, provsmakning, Vegetariska recept, Go gourmands, Festmåltider
26/12 Workshops / Kurser / Träning / Aperitiffer och kryddor galenskap. Kryddor som erbjuds och levereras gratis vid registrering senast 16 December
Workshops / Kurser / Träning / Aperitiffer och kryddor galenskap Välsmakande och söta registreringar senast 16 December (salta och söta recept) Skapa några ganska kryddiga aptitretare (inte starkt !!!) med afrikanska smaker och wow dina gäster Introduktion till Zesok-kryddor Ett dussin salta och söta bett – Grön sås (aromatiska örter och grönsaker) – Tomatsås med vit folé / bissap – Säsongens citrussås lördag 26/12/20 17h / 20:30 Många tips, alternativa råd kommer att delas med dig , av de använda teknikerna * Zesok-kryddorna som erbjuds och levereras till dig kommer att studeras Detaljer om ingredienserna, utrustning och redskap, samt zoomlänken…
- aktualitet, Antigaspi, Kryddor / kryddor, verkstäder, Online-workshops, Online-kurs, Family Kitchen, dietisk, Moringa, Bakverk, Vegetariska recept, Go gourmands, Festmåltider, Express måltid, gluten, Laktosfri, vegan
Workshops / kurser / utbildning / bakverk
Workshops / Lektioner / Träning / Bakverk Söt och salt Introduktion till glutenfritt afrikanskt mjöl i bakverk (salta och söta recept) Koka upp en trevlig familjemiddag med sötpotatis- och kassava-mjöl Rustika salta sötpotatismjölpajer med säsongens grönsaker ( eller nötkött, fisk eller fjäderfä) Kassava mjöl madeleiner fyllda med frukt och choklad eller smaksatt med mandarin Kassava mjöl pannkakor och deras citrussås med rosmarin från trädgården lördag 05/12/20, 18/20h30 De tekniker som används under denna workshop * Val av ingredienser * Resten * Fyllning av formarna * Tillagningen vid rätt temperatur * Den…
- Kryddor / kryddor, Spannmål, samarbeten, fonio, Plats principaux, Ramadan, Festmåltider, gluten, Laktosfri, Fjäderfä
My Chicken Foniotto med Suya-kryddor från ZESOK
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. I slutet av artikeln, je vous dis comment acheter mon Imprécis de cuisine ainsi que le détail de mes prestations (Vous me le demandez souvent). Kära Alla, Kära alla, Le risotto est la réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine…
- aktualitet, verkstäder, samarbeten, bidrag, provsmakning, Intervju, Plats principaux, Press / sociala / medier nätverk, Vegetariska recept, Festmåltider, gluten, vegan, video-
Min grillade Gari couscous med grönsaker och tomatsås
Hej, allihop, Bienvenu.e.s dans notre blog lyrique et gourmand. Merci pour votre incroyable soutien ici et sur les réseaux sociaux. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI och Yasmina Bennani som gav mig möjligheten att dela min passion för de kulinariska skatterna i Afrika i allmänhet och Kamerun i synnerhet. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, ett parisiskt utrymme anpassat till alla dina kulinariska verkstäder. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
Min béwolè/folong/amarantsallad
Mon béwolè/folong/amarante en salade Certains disent que ce nom folong viendrait de l’espagnol (att gräva) sallad [sallad] ƒ 1 (växt) sallad, endiv; och s. i sallad. 2 sallad; s. de fruits fruktsallad; s. Rysk sallad russe. 3 fam (röra) röra; Kallas folon i södra Kamerun, béwolè vid kusten, min barndoms vagga, Fotètè i Togo och Bitéku-téku i 2 Kongo , amarantblad har många fördelar. (Se artikeln). Faktiskt, allt är bra i amaranten vars ätbara frön förvandlas ( flaga, vetemjöl…) https://www.gerbeaud.com/bio/amarante-bienfaits-et-cuisine-graines-et-feuilles,1358.html Au Cameroun, det är en delikatess som ofta sauteras med tomat, lite lök, Vitlök, aromater, torkad räka,…
- verkstäder, Légumes, Poissons et fruits de mer, Traditionella recept, Go gourmands, Festmåltider, gluten, Kött
Min Ndolè 1 (Shin of beef, rökt kyckling och räkor)
Hej till alla nya prenumeranter… Hej, Gill;-), hej Laaland, Här är Ndolè-receptet som gjordes under Envolées Gourmandes-workshops dessa 2 förra månaderna. Tveka inte att kontakta mig för en workshop “Denna Ndolè-là och dess kreativa ackompanjemang” Jag föddes i hjärtat av Sawa-landet *, vid stranden av floden Wouri i Kamerun. Min pappa är Duala och min mamma Aboo. Detta är att säga om Ndolè, Sawa-maträtt par excellence som har blivit en institution i Kamerun, även i Afrika söder om Sahara, är en del av mitt DNA. 💚❤💛 Detta vattenfolk består av flera etniska grupper spridda över kustprovinserna och…
- aktualitet, Kids Corner, Family Kitchen, Desserts, dietisk, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Festmåltider, gluten, vegan
FÄDER !!!
fäder !!! En heter Daniel, Den andre Frédéric Det här är mina två gåvor från himlen. Den ena är min pappa Den andra är mina barns pappa. En såg mig födas, att falla, att växa. Han skapade mig en ande Och en karaktär Ingjutit värderingar i mig Lärde mig att få höjd Att söka djup Bortom utseende. Den andra fick mig att drottningfru och mamma uppfyllde Såg mig blomstra, att falla, att växa. hjälpte mig, ibland till hans nackdel Att förverkliga mina vildaste drömmar. Med honom, det är Oss Hårda slag ibland Och ofta Så många mjuka slag.…
Du kanske också gillar
Mosade pumpa (färg på min tallrik)
Inte en logg…
sommar paj som pizza, timjan trädgård
I dag, det är min födelsedag !!!
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter Jag är ingen född konditor. Så väldigt ung, Jag har alltid älskat färger, dofterna, marknadernas flamboyans, skimret av frukt och grönsaker, fiskens glans, nyanser av kött, kryddornas magi, mångfalden av vår stärkelse, skönheten i vårt mjöl och stärkelse, förfrågningar från säljare, deras ibland blommiga språk, på alla marknader jag besökte, lika mycket som jag började långt senare, för ungefär tio år sedan, att blygt arbeta kakorna igen. Jag hade gjort mycket ung, några ofullständiga försök sedan jag hade gratulerats för…
Beställ dina pepparkakor med afrikanska smaker under hela året !!!
Hej kära alla, Glad helg !!! Glad helg !!! Glad helg !!! Glad helg !!! Glad helg !!! Glad helg !!! Tack alla nya bloggprenumeranter. Det är en ära för mig , om du bestämmer dig för att ta en liten del av din dyrbara tid för att uppskatta texterna och recepten i vår agora. Lämna gärna offentliga kommentarer och om du vill kontakta mig privat för frågor, information om mina nyheter eller mina tjänster, här är mina kontaktuppgifter – (0033)6 09 03 37 58 – Min e-postadress: envoleesgourmandes@gmail.com Ett exklusivt erbjudande, …
Du kanske också gillar
Couscous söder om Sahara, videon AJ + French
En kopp för två
Tråden av mina sommar flyg
Girig omfamning (Bakad kyckling, Fourme d'Ambert, missolè, kryddor 237 och andra bra saker) !
Girig omfamning (Bakad kyckling, Fourme d'Ambert, missolè, kryddor 237 och andra bra saker) ! Hej kära alla Letar du efter ett originalrecept?, enkelt och prisvärt att glädja dina gäster under dessa årsavslutningsfiranden? Följ ledaren… vous me remercierez après Ah Ah Ah 😉 😉 😉 N’oubliez surtout pas de commander vos épices sur zesok.com Voici la composition des épices ZESOK pour poulet utilisées (Ricinodendron(Djansang), Afrostyrax(Rondelle), Muscadier africain(Pèbè), Tetrapleura tetraptera(4 cotés), Herbes de Provence, Poivre blanc, Poivre noir, Anis vert, Clou de girofle) Il faut vraiment que je fasse un article sur les épices africaines, du Cameroun en…
