ÉCRIT EN OCTOBRE 2015… BEAUCOUP DE CHOSES ONT CHANGÉ, VOIR À LA FIN DU TEXTE…

2015

Den glatt började fyrtio, kärlek till livet och min make, Jag är förvånad mamma till två gåvor av himlen inte alltid vilsam.

Candice, 12 år, är både drömsk och manuell, mycket ledade, samtidigt utrustad med en livlig fantasi. Detta är konstnärlig chef för den här bloggen har hon starkt drivit och hjälpt till att skapa. Ritningar, och alla händelser kommer att filmade trodde tillsammans med mig, men concocted, betjänas av det och undertecknat.

Lukas, 7 år , är en liten, göra omtyckt människa. Det är mycket bra mamma matlagning -utan verkligen vill smaka - men föredrar frites. Han känner utan tvekan alla årstider och scener av "Ninjago" på flera språk, inklusive grekiska och japanska. Hans stora projekt, lära sig koreanska.

Fred, Pappa, är teknisk support och oumbärlig Sensmoralen i detta äventyr, Detta familje lång resa, med dig, kära besökare, Jag hoppas, fylld som passagerare.

Genesis

"Du borde ha en blogg" berättade för mig i juli förra året (2015) min dotter att hitta mig själv förmodligen patetiskt att ta bilder på min telefon sina rätter som jag mijotais. Och det är sant att jag hade alltid djupet av mitt hjärta för liten flicka, en visceral behov av att skriva, sova på ett ark mina stunder av glädje, som tvivel och sorg.

Men ännu en matlagningsblogg, medan internet är överflödigt och det finns så mycket kvalitet ? En verklig utmaning. Och jag har aldrig kunnat motstå en utmaning, särskilt om det genljuder djupt i mitt väsen.

Jag ville inte laga mat för akademisk eller yrkeskarriär. Jag har inte en restaurang and'm inte catering. Därefter, vem är jag och med vilken legitimitet pryder jag mig själv ?

Jag är bara en passionerad kaminer (tack mamma !), älskare av god mat, liga smaker från, DIT BORTÖVER, överallt. När jag är glad, Jag laga mat och jag skriver. När jag går mindre, Jag skriver och lagar mat ... Så ?

Det gemytliga utrymmet som är en blogg gör att jag kan kombinera tre starka passioner : Köket, Skriva, delning. Det är också ett tillfälle att utbyta mor / dotter genom konstnärligt skapande i alla dess former, min dotter favorit fält.

Följ med oss ​​på den här resan av doftande stannar regelbundet, vandringar ofta salt, ibland söta åkattraktioner, doftande absolut korrespondens, möten fluffig kurs, gourmet stannar tillfälligt, intrång av kryddig och stoppar alltför kryddig. Jag kommer att göra dig dela livet av min trädgård som flyttar mig till tårar, örter som jag avgudar, mina resor, my culinary möten, men inte bara ...

Jag kommer att berätta, enkla recept, saftiga, fantastiska och lätt att utföra. Jag kommer att dela med dig rätter som jag själv har föreställt mig och skapat, Jag hoppas att smälter harmoniskt, tips, fann idéer från här och där som jag testade.

Återför andra recept genom bloggar, böcker eller tidningar, kommer uttryckligen identifieras, källorna citerade.

Vi hoppas med min dotter, ta hit en sann och säregen röst, skapa ett originellt och innovativt sätt.

Därefter, plats för gourmet och lyriska flykt ... !!!

BN Nath.

Ps: en välsmakande tack till Johan som m & rsquo; hjälpte henne att hitta min väg i labyrinten , ack så rik, Wordpress funktioner.

eventuella frågor? Du vill ha information? Att veta lite mer mitt arbete och mina passioner? en adress : envoleesgourmandes@gmail.com

Du kan också hitta mig på:

http://www.invite1chef.com/fr/chef-a-domicile/saint-gratien/nathalie-brigaud-ngoum.html

Et sur les réseaux sociaux…

2018

Autodidakten fick en keps på Hotel School of Paris

Nu erbjuder jag tjänster av:

• Kock hemma för företag och privatpersoner
• Initiativtagare och animatör av lyriska och gourmetverkstäder
• Konsult, matfotograf och författare

Min telefon 06 09 03 37 58

envoleesgourmandes@gmail.com

2019

Publication de Mon Imprécis de Cuisine

Hej kära alla

Här är omslaget till den första boken som jag redigerade, en riklig poetisk och gourmetsamling

Föreslår han

- Nära 130 tips, praktiska tips och variationer

– 50 gourmetfoton

– 50 balanserade variationer, god och kreativ

(recettes)

-21 kostrekommendationer
(under överinseende av en läkare)

– 11 poetiska texter

Dessa sötsaker, (många av dem råkar vara glutenfria, och / eller vegan), smakallianser, av färger och texturer, kommer att lysa upp din frukost, dina bruncher, dina snacks och dina desserter, till glädje för unga och gamla.

– Offentligt pris 29 euro (hors frais de livraison)