GOURMET-FLYGNINGAR

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – MELLAN TRADITION OCH INNOVATION – BAGERI – KÖK – BAKVERK – SKRIVNING – BILDNING

  • Välkommen
  • Handla om
  • Våra tjänster
  • Bloggen
  • Boutique
  • Korg
  • Mitt konto
  • Kontakt
  • Välkommen
  • Handla om
  • Våra tjänster
  • Bloggen
  • Boutique
  • Korg
  • Mitt konto
  • Kontakt
Bageri, Brunch, Spannmål, dietisk, Kryddor, fonio, Bakverk, gluten, Laktosfri

Mycket doftande tårta, med ricotta och två mjöl

Välkommen hem, med oss ​​och särskilt till nya och nya prenumeranter. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, à me…

Läs mer
28 december 2020
Apéritifs, Autres gourmandises, Brunch, Family Kitchen, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, Express måltid, gluten, Kött, Fjäderfä

Som mini-hamburgare med ost chikwangue, kyckling paprika

  La chikwangue, également appelée bâton de manioc est bien sûr dérivée du manioc. C’est un mets traditionnel du bassin du Congo, consommé notamment en République démocratique du Congo, Växtbaserad och glutenfri…

Läs mer
6 Mars 2017
Kids Corner, Family Kitchen, Missives goûteuses

söta ord sylt

Confiture de mots doux Confiture de mots doux Sur envoleesgourmandes.com La fête des mères joue les prolongations. Ce cadeau de mon fils Lukas,…

Läs mer
5 juni 2016
  • aktualitet,  Antigaspi,  Kryddor / kryddor,  Artiklar,  Köksträdgården till plattan,  Légumes,  Plats principaux,  Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?,  gluten,  Laktosfri,  Kött

    Tröst (Lamm Suya mix, päron och ruccola från trädgården)

    7 februari 2022 / Inga kommentarer

    Hej Cecile (@kenya.ebene) Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var man kan få tag i min Imprécis de cuisine utanför Fnac. För hela månaden av kärlek, Februari, fraktkostnader erbjuds dig var du än befinner dig i världen. Beställ din bok genom att skicka ett mail till mig på envoleesgourumandes@gmail.com eller via…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Min aprikos clafoutis, bananer och lavendel från trädgården i små gryta med afrikanska smaker (gluten)

    Min aprikos clafoutis, bananer och lavendel från trädgården i små gryta med afrikanska smaker (gluten)

    15 juli 2019
    Pomme-potiron-gâteau-miel-beurre

    Fluffig bröllop äpple och pumpa och hennes segel honung

    14 november 2015
    ananas, avokado och gurka sallad paprika Penja

    Délicieusement vôtres (Recettes/menu) Tome 2

    17 februari 2018
  • Accompagnements,  aktualitet,  Antigaspi,  Apéritifs,  Kryddor / kryddor,  Bageri,  Spannmål,  Family Kitchen,  Desserts,  Bakverk,  Plats principaux,  Laktosfri,  vegan

    Munkar och bönor. Förslag 1 (Magra haricots)

    24 december 2021 / Inga kommentarer

    Munkar och bönor. Expressförslag 1 (Magra haricots) Gatuköken (återvände rikligt i husen) i Afrika är fleråriga. De från Kamerun är i linje med dessa rikliga och saftiga rätter som har fostrat hela familjer eftersom en mamma höll sin ände av trottoaren i flera år för att mata förbipasserande och abonnentfamiljer.. Min farmor sålde större delen av sitt liv, som var lång, BHB i en slags hydda med bänkar och bord för kundernas största nöje. Jag erbjuder dig ett recept som därför finns i Kameruns DNA. BHB Beignets haricots, här, utan B…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Cassolette-pumpa-tomat-lavendel-gouda-gruyère

    Cassolettes pumpa, tomat och kalkon med lavendel

    24 december 2015
    paraplyer melon

    paraplyer melon

    11 juni 2016
    Moln i munnen

    Variationer runt samma tema: Rullande bollar (moln i munnen)

    18 juni 2016
  • Antigaspi,  Apéritifs,  Kryddor / kryddor,  Brunch,  Légumes,  Vegetariska recept,  gluten,  Laktosfri,  vegan

    Mina karamelliserade karaktärslökar och deras mango brunoise

    17 Oktober 2021 / Inga kommentarer

    Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. Jag tillbringade en underbar fredagskväll med 8 fantastiska kvinnor som jag tackar för förtroendet. Det är: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia Jag hoppas få höra snart från dem som har bekräftat sin närvaro och som jag inte har sett: nathalie, Binetou, Moostela, Jessica, Stéphanie Tveka inte att skicka mig bilder på dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskar och håller dig…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Pirogues / Plantain pizzor

    27 April 2020

    Drick kalken till drogen …tvärtom !!!

    6 Mars 2019
    Fufu/Foufou de gari och dess okrasås med räkor

    Min fufu/foufou de Gari* och dess okrasås med räkor

    8 Mars 2020
  • 11: a poetisk och gourmetsamling,  aktualitet,  Envolées lyriques,  Missives goûteuses

    En bok…

    3 September 2021 / Inga kommentarer

    Hej på er som precis har anlänt till vårt lyriska och gourmethus. Ett speciellt hej till Rachel, Rachelle, Marème (dessa stammisar på platsen, alltid uppmuntrande) och Emilie som följer med oss… Grattis till Marème @maremita7 på Instagram för att du fick hans “professionell kock titel”. Invånarna och företagen i norra Frankrike, kommer att kunna åberopa hans tjänster som kock hemma, från oktober. För att boka dina möten, kontakta henne nu för balanserade och originella måltider… Rachel @rachoubijoux på Instagram är en av dessa vackra själar som du gärna hittar på din väg. Oss…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    envoleesgourmandes.com

    Tråden av mina sommar flyg

    25 juli 2016
    sorghum Ginger Cream

    sorghum Ginger Cream

    11 August 2017
    Inte en stock

    Inte en logg…

    14 januari 2016
  • Antigaspi,  Apéritifs,  Brunch,  provsmakning,  Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?

    Aperitifack eller aperitifbräda ? Jag svarar girigt i den här utbildningsartikeln, inspirerande och roligt

    3 juli 2021 / Inga kommentarer

    Hej alla, Jag välkomnar nya prenumeranter till denna blogg. Du är här hemma ! Tack för att du gjorde mig, att lita på oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var jag får min Kitchen Imprecis utanför Fnac. För att beställa den var du än är i världen https://www.envoleesgourmandes.com/boutique/ Särskilda dedikationer till Sonia, Gryning, Carla, Carine,…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Aumonières

    här är min 10 tips för vackra pannkakor som är naturligt glutenfria.

    13 februari 2020

    Snart på envoleesgourmandes.com

    2 April 2016

    Jag älskar dig …

    23 September 2016
  • aktualitet,  Artiklar,  bidrag,  Intervju

    Radio. Mitt besök på The Taste of the World på RFI, tack Clemence

    21 juni 2021 / Inga kommentarer

    (Smaken av Kamerun av Nathalie Brigaud Ngoum) Hej alla, Jag välkomnar nya prenumeranter till denna blogg. Du är här hemma ! Tack för att du gjorde mig, att lita på oss. Som du kan se, Jag pratar om de äldre, vi har gjort förbättringar (vi fortsätter) till vår blogg för att bättre betjäna dig och göra din användarupplevelse ännu roligare. Vi kommer att ha tid att prata om det. På denna fars dag, Jag skulle vilja dela med mig av mitt senaste besök på RFI (Radio France Internationale). Faktiskt, den 15 förra maj, Jag hade lyckan och äran…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Försäljningen av den poetiska och gourmetboken är öppen !!!

    5 Mars 2019

    Culinary Verkstads lördag 13 mer, Galeries Lafayette Rosny 2

    12 Maj 2017
    Yule stock-choklad-pralin-hallon

    Choklad-pralin / hallonjullogg. Recept, realisering och foto av Bérengère M.

    22 december 2015
  • aktualitet,  Antigaspi,  Apéritifs,  Kryddor / kryddor,  Online-workshops,  Kids Corner,  Online-kurs,  Family Kitchen,  Desserts,  dietisk,  Köksträdgården till plattan,  Envolées lyriques,  Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?,  Vegetariska recept,  Go gourmands,  gluten,  Laktosfri,  vegan

    Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Antigaspi !!!

    10 januari 2021 / Inga kommentarer

    Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Antigaspi !!!   VEGETAL (ett val) OCH GLUTENFRI, LYRIQUE ET GOURMAND Välsmakande och söt. Lägg ihop en trevlig familjelunch utan matsvinn Introduktion till glutenfritt afrikanskt mjöl i bakverk (salta och söta recept) - Gurkmeja blinis, laxfiléer med hibiskus och / eller glaserade grönsaker) på sin hemlagade kryddor (farine de teff) - Mboa (Säsongsbetonad citrus ingefära drink) - Grönsakskakor smaksatt med ingefära (rismjöl) - Skrifter ... - Överraskningar ... lördag 30/01/2021 (10tim- 12h30) Programmet följs och tekniker som används under denna workshop * Definition av de ord som används * Valet av produkter * Deras…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Min rustika grönsakstrippel BA-paj med sötpotatismjöl

    1 August 2020

    Still hjärt stroke !!! (Escapades av mitt kök…)

    16 juli 2016

    Hjärtat har sina skäl ... Ginger duo delikatess, vit Penja peppar och dess mango velouté med två citrusfrukter

    11 februari 2017
  • Gressins- vallmo-sesam- timjan-2
    aktualitet,  verkstäder,  Online-workshops,  Spannmål,  Kids Corner,  Online-kurs,  Family Kitchen,  Envolées lyriques,  Moringa,  Plats principaux,  Vegetariska recept,  Express måltid,  gluten,  Laktosfri,  vegan

    Workshops / Kurser / Träning / Matlagning / Bakverk: Av säsongen !!!

    9 januari 2021 / Inga kommentarer

    Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Av säsongen !!! GRÖNSAKSFRITT OCH GLUTENFRI, LYRIQUE ET GOURMAND Välsmakande och söt. Lägg ihop dig en trevlig familjemiddag med säsongsbetonade produkter och glutenfria afrikanska mjöl Introduktion till glutenfria afrikanska mjöl i bakverk (salta och söta recept) – Brödpinnar med kryddor och frön (hirs mjöl) – Åh, den vackra sammetslen ! (squash, grön banan, palsternacka eller taro, och många bra saker inklusive moringa gari bollar) – Rustik krispig fruktpaj (hirs mjöl) – Skrifter… – Överraskning… Lördag 30/01/21 17h30 / 20h30 Programmet följs och tekniker som används under denna workshop * Definition av de ord som används *…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Stuvad get cocoyam och kryddor för kött ZESOK

    En get gryta cocoyam och små äggplantor Kamerun, sublimeras genom ZESOK kryddor för kött

    15 december 2018

    Varm rostad squash och grillad ballotinsallad

    12 december 2016

    Tic… tac… tic… tac …Min första poetiska och gourmet-samling

    9 februari 2019
  • Annie-colette, mon héroïne de l'ombre, söt tjej, också, hänga, couture, dev hållbar,
    aktualitet,  Antigaspi,  Artiklar,  samarbeten,  Family Kitchen,  Upptäckter / Tour / Travel,  Intervju,  Press / sociala / medier nätverk

    Annie-colette, min skugghjälte

    1 januari 2021 / 2 Kommentarer

    Hon heter Annie-Colette. Hon är den bakom hattarna, förkläden, anpassning av mina jackor, kortfattat, bordskonsten och dess derivat på Envolées Gourmandes. Det är min lillasyster. Jag lade henne fram idag eftersom hon bestämde sig, henne också, för en stund eller för lång tid, att gå efter sin passion, sömnad. Liksom alla min mammas barn, hon är också kär i gastronomi. Jag pratar om det här, där och igen i den här artikeln, och säkert i andra som kommer. Utbildad översättare (tysk, engelsk, Franska), bekväm med språk, den mest tyska av kameruner som har bott några år i Frankrike…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    envoleesgourmandes.com

    Snabbt !

    29 Oktober 2015
    Kanel äpple godsaker

    Kanel äpple godsaker

    13 Maj 2016
    Samoussas gourmands à la Fourme d'Ambert, frukten av min barndom och mörk choklad

    giriga samosas Fourme d'Ambert, frukten av min barndom och mörk choklad

    29 April 2017
  • Bageri,  Brunch,  Spannmål,  dietisk,  Kryddor,  fonio,  Bakverk,  gluten,  Laktosfri

    Mycket doftande tårta, med ricotta och två mjöl

    28 december 2020 / Inga kommentarer

    Välkommen hem, med oss ​​och särskilt till nya och nya prenumeranter. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var jag får min Kitchen Imprecis utanför Fnac. Att beställa det var du än är i världen, klicka på http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Mycket doftande tårta, med ricotta och två mjöl Inte en stock Jag är inte en stock Ännu mindre en kanna jag vill ha…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Min aprikos clafoutis, bananer och lavendel från trädgården i små gryta med afrikanska smaker (gluten)

    Min aprikos clafoutis, bananer och lavendel från trädgården i små gryta med afrikanska smaker (gluten)

    15 juli 2019
    Samoussas gourmands à la Fourme d'Ambert, frukten av min barndom och mörk choklad

    giriga samosas Fourme d'Ambert, frukten av min barndom och mörk choklad

    29 April 2017

    Krossade eller mosade party, som du vill, här

    24 december 2016
  • Accompagnements,  verkstäder,  Autres gourmandises,  Brunch,  Entrées,  Envolées lyriques,  Vegetariska recept,  Express måltid

    kreativa varianter på groblad, serien fortsätter !!!

    16 november 2016 / 9 Kommentarer

        Hallå, Kära alla… Kreativa variationer runt plantain-serien, Fortsätta !!! Efter framgången med upplagan 1, den 25 förra september, här kommer upplagan 2 !!! På söndag 20 November, 09:30 till 13:30, Kom live 4 timmar med opublicerade recept, delning, matlagning och skrivning. 3 nya varianter av mig runt plantainen. Du bio, Bra, välsmakande och original ... ja, ingenting annat än gourmetrecept. Vi kommer att få provsmakningar och du kommer att ha tillräckligt med mat kvar för att du ska kunna dela med dig av dem för en söndagsmåltid som förändras. Registreringar på https://kweezine.com/EGNathalie/evenement/variations-creatives-autour-de-la-banane-plantain-la-serie…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Carrés d'igname et mijoté de veau à la menthe

    Snart på din blogg…

    2 April 2016
    Bättre än KFC, mina Gari kycklingklubbor, Citron, örter och kryddor

    DFC (Douala Fried Chicken) Bättre än KFC, mina Gari kycklingklubbor, Citron, örter och kryddor

    24 Oktober 2019
    Gari-couscous med kryddiga grönsaker

    Mon couscous de Gari grillé aux légumes et à la sauce tomate

    10 Mars 2020
  • bidrag,  Missives goûteuses

    Vad ett namn för vår nya ämne deltagande ? (följande) : slingor : papa London, Titoulematou, Edwige, seb … :-)

    16 november 2016 / 45 Kommentarer

    Vilket namn på vår nya deltagande sektion ? Hej alla,   Prenumeranter och förbipasserande läsare av envoleesgourmandes.com kokar ihop rätterna på vår blogg genom att följa recepten till punkt och pricka eller genom att besöka dem igen. Vissa skickar bilder på sina prestationer till mig. Jag bestämde mig för att hedra dessa människor som tar sig tid att göra vår blogg levande och dela med er alla, sina färdigheter. Jag kunde ha valt namnet på denna nya sektion bakom kulisserna på envoleesgourmandes.com. Men genom själva det kulinariska föremålet i fråga, baserat på utbyte och delning, Jag kommer att vädja till din insikt och…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Pumpa- purjolök- parmesan-valnötsolja

    Pumpa och purjolök parmesan

    1 december 2015

    En bok…

    3 September 2021
    sommar paj som pizza

    sommar paj som pizza, timjan trädgård

    26 juli 2016
  • Brunch,  Kids Corner,  Desserts,  Envolées lyriques,  Missives goûteuses

    Godis Lukas

    23 September 2016 / 5 Kommentarer

    Valérie, Den osäkra framtiden Smärtan som ibland vaknar Det obehag som följer med oss ​​Förändra inte glädjen över livets mirakel. Nath BN Le 23/09/2016     Jag gör regelbundet kakor, en liten chokladkaka. Denna klassiker av det amerikanska köket som har erövrat världen av vuxna och särskilt barn. Jag varierar mjölet (mandel, kokos, hasselnöt, majs…), parfymerna, Storlekarna, färger, texturerna... Men ingenting slår min son Lukas, denna version som vi erbjuder dig här, enkel, snabb, och för att parafrasera min nisse "om vi inte plattar till dem den här gången mamma,…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Jag förändrar mitt liv ...

    6 April 2017
    envoleesgourmandes.com

    Porträtt

    1 juni 2016

    Min brioche utan en robot med kokosmjölk och Tangzhong

    11 Maj 2020
  • bidrag,  Upptäckter / Tour / Travel,  Envolées lyriques,  Missives goûteuses

    Jag älskar dig …

    23 September 2016 / 3 Kommentarer

    Jag älskar dig... Hej, Kära alla, Jag vänder mig särskilt till bloggprenumeranter och vanliga läsare. jag hoppas du mår bra. dessa sista dagarna, Jag har inte varit särskilt aktiv på vår sida. Faktiskt, Jag har ungefär femton kommentarer som väntar på svar (je prendrai le temps qu’il faut pour faire un retour à chacun la semaine prochaine. Mea culpa). 🙁 Je finalise mes divers projets, je sors, je rencontre du monde, je prends des contacts, je passe beaucoup de temps au téléphone, dans des réunions, des salons ou des festivals, j’imagine de nouvelles recettes que je fais tester, j’essaie de concrétiser…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    välsmakande-sötpotatis-bitar-2

    Sötpotatis välsmakande munsbitar

    15 december 2015
    Madeleine och Clémentine

    Madeleine och Clémentine

    13 februari 2016
    Amuse-bouche

    Coup de cœur (Les Magnolias-Restaurant gastronomique)

    19 Maj 2018
  • Accompagnements,  Apéritifs,  Autres gourmandises,  Brunch,  Upptäckter / Tour / Travel,  Légumes,  Go gourmands

    atelier: kreativa varianter på groblad

    22 September 2016 / 3 Kommentarer

    ATELIER: VARIATIONS CRÉATIVES AUTOUR DE LA BANANE PLANTAIN AFFICHE Conception: Candice B Réalisation Candice et Fred B Texte et photos*: Nath BN *Photos prises avec mon téléphone.

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Mets och ord: Möt girig och Biljett

    13 August 2019

    Quator groblad pizza

    22 April 2017
    vattenmelon sallad med 2 Envolées Gourmandes ostar och salta granola

    vattenmelon sallad med 2 Envolées Gourmandes ostar och salta granola

    5 September 2019
  • Family Kitchen,  Envolées lyriques,  Missives goûteuses

    Tråden av mina sommar flyg

    25 juli 2016 / 2 Kommentarer

    Du côté de Douala, bienvenue au petit Sam Anael S B. Félicitations aux heureux parents. À vous, stunder av glädje och fulla av minnen... Jag önskar det bästa till din familj som just har vuxit Må denna födelse fylla dig med lycka.           Tråden av mina sommarflygningar Här kommer hjärtat av sommaren med sina toppar av värme dess gäng dimmor Fläktar och andra luftkonditioneringsapparater. Oavsett om du är på semester (eller inte) ditt hus, Hemma hos en kompis, på en camping utomlands eller vid nästa dörr Du glömmer inte alls Att mata dig mycket lite eller…

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Yule stock-choklad-pralin-hallon

    Choklad-pralin / hallonjullogg. Recept, realisering och foto av Bérengère M.

    22 december 2015
    Sylt-papaya-ingfära-citron

    mogen papaya sylt med ingefära

    29 december 2015

    Mboa… Nektar / ingefärajuice på mitt sätt 1

    5 Maj 2020
  • Min Nétetou/Soumbara/Dawadawa senap med mango...
    aktualitet,  Apéritifs,  Kryddor / kryddor,  Brunch,  Kryddor,  gluten,  Laktosfri,  vegan

    Min Nététou/ Soumbara/ Dawadawa senap med mango...

    11 September 2022 / Inga kommentarer

    Cette pénurie pourrait être une opportunité pour les pays africains voisins de la zone sahélienne. L’occasion pour la quinzaine d’entre eux (dans lesquels la plante se trouve en plus ou moins grande quantité), de mettre en avant le néré, cette plante que beaucoup considèrent comme magique, dont rien ne se perd, se transforme et dont la graine fermentée est souvent appelée « la moutarde africaine »

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Melonparaplyer

    Tack Dear All,

    30 Maj 2016

    Försäljningen av den poetiska och gourmetboken är öppen !!!

    5 Mars 2019
    envoleesgourmandes.com

    Fem nyanser av lila ...

    10 december 2015
  • aktualitet,  verkstäder,  Online-workshops,  konferenser,  Kurs,  Online-kurs,  Family Kitchen,  Utbildning,  Intervju,  Mästarklass,  Okategoriserade,  video-

    Gratis mästarklass nr 1 : Hur man stimulerar kreativiteten i köket ?

    19 September 2021 / Inga kommentarer

    Klicka nedan för att boka din plats ! Förutsättningar: prenumerera på bloggen Registrering

    Läs mer
    Envolées Gourmandes Nath

    Du kanske också gillar

    Jag förändrar mitt liv ...

    6 April 2017

    jag älskar dig…

    4 juli 2018
    Gourmand World Cookbook Awards

    Gourmand World Cookbook Awards (2th belöningen för mitt kök oprecis)

    18 April 2020
123

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Kock, Kulinarisk konsult, Författare, Bloggare, Animatör av skrivande och/eller matlagningsworkshops.

Traduction

FÖLJ OSS

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Kontrollera din inkorg eller skräppost för att bekräfta din prenumeration på e-postlistan NEW ARTICLES.

Korg

Archives

Categories

Recent Posts

  • Min Nététou/ Soumbara/ Dawadawa senap med mango...
  • Tröst (Lamm Suya mix, päron och ruccola från trädgården)
  • Munkar och bönor. Förslag 1 (Magra haricots)
  • Mina karamelliserade karaktärslökar och deras mango brunoise
  • Gratis mästarklass nr 1 : Hur man stimulerar kreativiteten i köket ?

Recent Comments

  • Envolées Gourmandes Nath on Min missolè samosas (mogna plantaner) och fonio med färska trädgård örter
  • Envolées Gourmandes Nath on groblad bita i hjärtat av Fourme d'Ambert och Gariguette hatt peppar Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Bättre än KFC, mina Gari kycklingklubbor, Citron, örter och kryddor – GOURMET-FLYGNINGAR on groblad bita i hjärtat av Fourme d'Ambert och Gariguette hatt peppar Penja
  • DFC (Douala Fried Chicken) Bättre än KFC, mina Gari kycklingklubbor, Citron, örter och kryddor – GOURMET-FLYGNINGAR on Gari och det är det !!!
  • Yam-kroketter med majs och deras hemgjorda ketchup – GOURMET-FLYGNINGAR on Square jams och gryta av kalvkött med mynta

gourmetflyg

envoleesgourmandes
{SIMPLISSIME ET SUBLIMISSIME...} Chose promise... {SIMPLISSIME ET SUBLIMISSIME...}
Chose promise...  La simplicité véritable allie la bonté à la beauté."
Platon.  Simplissime et sublimissime...  C'est parfumé,  snabb, enkel, välsmakande, joli..  🍊 Vous auriez pensé à une vinaigrette pour notre bouillon d'assaisonnement maison? Essayez et vous m'en direz des nouvelles. 
Partagez-nous vos realisations.   🍊 La recette  1 belle orange à jus (avec un peu de sa pulpe, j'aime).   1c à café de la base bébolan N°4.(La recette est dans la publication précédente).  Snabbt !  Facultatif 👇👇👇  🍊 Rectifier l'assaisonnement s'il le faut.   +1 c café d'huile d'olive et une pincée d'un poivre de caractère. Pourquoi pas celui de Penja,  Igp du Cameroun?  Voir la prochaine publication Pour une version à la mandarine.  🍊 Revenons à notre orange.  L'orange stimule la digestion en douceur et réduit les troubles de la digestion.   Låg i kalorier , Den är rik på C-vitamin, magnesium och kalcium, stimulerar immunförsvaret. jag repeterar,   Vous êtes un professionnel de l'alimentation? Un promoteur d'épicerie fine, d'une marque, en återställare, en dietist, en nutritionist, en konditor, en bagare, catering, et la liste n'est pas exhaustive...me contacter...  ✍Jag är Nathalie BRIGAUD NGOUM. Chefskonsult.  Expert på miljöansvarig marknadsföring av livsmedel och jordbruk.  Grundare av den första skolan i världen som erbjuder utbildning om alternativa mjöl, tropisk, Afrikanskt och afro-karibiskt naturligt glutenfritt i bageri, bakning och matlagning plus marknadsföringsmoduler, försäljning och csr.  J'accompagne les professionnels porteurs de projets et particuliers  En quoi puis-je vous être utile? Låt oss boka tid och låt oss prata om det Kalenderlänk i bio. Eller ring för möte 0609033758  Underlägg i Toghu-tyg från Kamerun. Mboa Lifestyle av @engomesophie.  Ps : Glutenfri träning från 02 april?
Vous avez jusqu'à lundi 20 14:00 för att ansöka.
https://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-02-04-2023/  #glutenfria recept
#afrika
#kamerun
#envoleesgourmandes
#envoleesgourmandesacademy
#ta vårt mjöl i handen
#ta våra skatter i handen
{INFLATION} KRYDDA, BOL nr 4 BOUILLON D'ASS {INFLATION}
KRYDDA, BOL nr 4
BOUILLON D'ASSAISONNEMENT MAISON...  "Nathalie, priserna fortsätter att stiga. Har du några familjerecept, gott, snabb, enkelt och billigt att erbjuda oss tack"  Jag ska ge dig några,  billigt, utan att belasta plånboken. Hälsosamma och balanserade recept.  Jag inbjuder dig att göra detta första grundrecept i morgon och tid från tisdag i publicering, i story och i bloggen för förslagen.  Ingredienser 
- 3 stor gul lök
- 3 morötter
- 1 mycket stor purjolök eller 2 betyder ( hel)
- 2 selleri stjälkar ( Konsumera dem hela).
Ja, pas d'ail. Lita på mig.  - Skär alla grönsaker i bitar. Blanda dem med 1 peu d'eau..
- Koka på hög värme för 10 minuter.
- Sjud igen för 10 till 15 mn , Med ca 150 g  à 200g d'huile neutre (solros, raps, jordnöt, druvkärnor...)
- Lägg till fleur de sel efter eget tycke.
- Lägg varmt i tidigare steriliserade glasburkar.
- Låt svalna innan du kyler. ( kylskåp)
Och vi ses på tisdag för resten av festligheterna.  INFLATION
"Kvinnligt substantiv. Överdriven ökning av betalningsinstrument (Sedlar, huvudstad) får priserna att stiga och valutan att depreciera (s'oppose à déflation). par förlängning Augmentation, förlängning överdriven (d'un phénomène).19 dec. 2022"  https://dictionnaire.lerobert.com   'Les aromates, kryddor som kryddor piffar upp våra dagliga rätter. Och deras smakkraft har inget att avundas för deras fördelar på vår hälsa.. Le Larousse.fr les définit respectivement ainsi :,  LA SUITE DANS LE BLOG. 
https://www.envhttpsgourmandes.com/comment-realiser-un-savoureux-bouillon-maison-n-1/
Dans tous les moteurs de recherche.  Abonnez-vous pour avoir la totalité des partages. Inscription et consultation du blog gratuites.  #inflation
#simplicité 
#prix
#condiment
#beboman
#marinades
#bebolan
{PLANTAINBANANA BREAD UNE AUTRE VARIATION VÉGÉT {PLANTAINBANANA BREAD  UNE AUTRE VARIATION VÉGÉTALE ET SANS GLUTEN AUX SAVEURS AFRICAINES}.  📷Photos et stylisme culinaire Nathalie BRIGAUD NGOUM,  envoleesgourmandes.com  "Calling all chefs and hobby cooks! For the International #YearofMillets, I am collaborating with @FAO on a Chefs Challenge to get cooks around the world to try recipes using any type of millet. I am joining the challenge with my Plantainbanana bread, plant based and glutenfree. 
 
Not only are millets nutritious and delicious, they also grow in tough climates and could help to end world hunger. 
 
This ìs my second recipe Plantainbanana bread. So you too, try a millet recipe. I challenge Chefs @schermannnathalie, @aichaballo @okedjenou @lacuisinettedelaurette @leselaurinelanoix @cheffe_allison, @cheffegracehouffouet  @@christellevougo @@lesbricolesgourmandes share their favourite millet recipe. Don’t forget to pass it on and keep the challenge going for #IYM2023."
 
Français :
"Appel à tous les chefs et cuisiniers amateurs! À l'occasion de l'Année internationale du mil, je collabore avec la FAO pour lancer un défi aux chefs afin d'inciter les cuisiniers du monde entier à essayer des recettes utilisant tout type de mil.  
 
Je participe à ce défi avec cette seconde recette végétale et sans gluten, mon Plantainbanana bread.
 
Les mils sont non seulement nutritifs et délicieux, mais ils poussent également dans des climats difficiles et pourraient contribuer à mettre fin à la faim dans le monde.    Farine de patate douce @racinesfood
ENVOLGOURMANDES10 vous donne droit à -10% de remise.
 
@fao
 #mil
#millet
#plantain
#banane
#banana
#plantbasef
#glutenfrerecipes 
#glutenfree
#végétal
#vegan
#IYM2023  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM. Chef Consultante.
Experte en Alimentation Éco-responsable et marketing agroalimentaire.
Fondatrice de la 1ère École dans le monde qui propose des formations sur les farines alternatives, africaines et afro-caribéennes naturellement sans gluten en boulangerie, pâtisserie et cuisine 
J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et dév une offre singulière et attractive.
En quoi puis-je vous aider? Rdv en bio. Lien calendly en bio.
{CRÉATIONS CULINAIRES} #IYA2023. #Végétal #sans {CRÉATIONS CULINAIRES}
#IYA2023. #Végétal #sansgluten 
📷 
En pain dans le mil. ( ett tusen, blé et moringa) @monimprecisdecuisine
Tartinade d' spenat, majs och puck från Kamerun ( kryddad, fruit de l'arbre à l'ail)
Granola maison de flocons de mil et d'autres bonnes choses dont  du sorgho.  "FN:s generalförsamling förklarade året 2023 "Internationella hirsåret" (#IYM2023). FAO är den ledande byrån för detta evenemang, i samarbete med andra relevanta organ och organ inom FN-systemet. Det internationella hirsåret är ett tillfälle att visa upp denna spannmål och öka medvetenheten om de möjligheter den erbjuder, samtidigt riktar politisk uppmärksamhet mot dess närings- och hälsofördelar, såväl som denna växts förmåga att växa under svåra och instabila klimatförhållanden. (...)."  Je réponds au défi lancé par @chef_binta et aux invitations des Chefs @soniamarty_off  et @chef_waguena_senda pour vous offrir ces recettes que je n'ai jamais postées.(brödet, ja).  J'invite à mon tour toutes ces belles personnes à proposer de jolies gourmandises :
@chef_victoire @loicdable @tabouencuisine
@aistou_cuisine @chef_eliza_brun @papillexotiques @newsoulfood Chef Sada @bmkparisbamako Youssouf @labifurcation @_chefatou_ @letscookwithaline @cheffeelisedjms @abo_rdc @partisserie_siagscakes @mamabox.fr @tissapatiss @ballachristine @sugar_sugarcook @saveurs.nadjii @tropikalenbouch @lacuisinedesuzanne @la_fourchette_de_candide @la_marmite_de_maremita @spicyananas @patiss_addict @may_indies @popolovescooking@ @cooking_hali @lacuisinedevierise_  Je m'engage aussi à partager de nouveau avec vous 
mes innombrables recettes à base de mil, fonio, sorgho, teff.). Från min blogg
Från min bok @monimprecisdecuisine
Mina träningar
https://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-19-mars-2023/
Publikationer, itw och konferenser.  Jag är Nathalie BRIGAUD NGOUM . Chefskonsult.
Experte en Alimentation Éco-resp et marketing culinaire
J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et dév une offre singulière et attractive.
UPPKOPPLAD. Oöverträffad TRÄNING. DE 02 AVRIL 2023 UPPKOPPLAD. Oöverträffad TRÄNING. DE 02 AVRIL 2023 
Ta hans plats .
I bloggen envoleesgourmandes.com
"Shop". "  - 10% jusqu'au 25 Februari
- 5% en plus si vous ëtes abonné.e au blog envoleesgourmandes.com 
Ventes jusqu'au 13 mars #ta vårt mjöl i hand
#letonsnostreslrsenlain @envoleesgourmandesacademy__
Den första skolan som sublimerar mjöl och andra afrikanska och afro-karibiska skatter i bageri,  bakning och matlagning. Elle propose une formation complète  avec des modules en géopolitique de l'alimentation,  Marketing et Rse.  #bildning.
#ta våra skatter i hand
#ta vårt mjöl i handen
#glutenfri
#mjöl
#blommor
#afrikanska blommor
#afrikanska mjöl
#glutenfri
#envoleesgourmandes
UPPKOPPLAD. Oöverträffad TRÄNING. hjälper dig att UPPKOPPLAD. Oöverträffad TRÄNING. 
 vous aide à répondre aux questions du carrousel et à bien d'autres encore. Vad sa jag, vi hjälper dig...  Ta hans plats .
I bloggen envoleesgourmandes.com
"Shop". "  10% jusqu'au 25 Februari
- 5% en plus si vous ëtes abonné.e au blog envoleesgourmandes.com 
Ventes jusqu'au 10 Mars
Grönsakserbjudande #tagna vårfariner i handen
#letonsnostreslrsenlain @envoleesgourmandesacademy__
Den första skolan som sublimerar mjöl och andra afrikanska och afro-karibiska skatter i bageri,  bakning och matlagning. Elle propose une formation complète  avec des modules en géopolitique de l'alimentation,  Marketing et Rse.  #bildning.
#prenonsnosTresorrsenmain
#prenonsnosFarinesenmain
#sansgluten
#vegan
#vegetabiliskt
UPPKOPPLAD. Oöverträffad TRÄNING. jag hjälper dig UPPKOPPLAD. Oöverträffad TRÄNING. 
Je vous aide à répondre aux questions du carrousel et à bien d'autres encore. Vad sa jag, vi hjälper dig...  Ta hans plats
I bloggen envoleesgourmandes.com
"Shop". "  10% jusqu'au 25 février
Ventes jusqu'au 5 mars #ta vårt mjöl i hand
#letonsnostreslrsenlain @envoleesgourmandesacademy__
Den första skolan som sublimerar mjöl och andra afrikanska och afro-karibiska skatter i bageri,  bakning och matlagning. Elle propose une formation complète  avec des modules en géopolitique de l'alimentation,  Marketing et Rse.
{MINA STJÄRNBÖRDA PRAKTIKANTER HAR TALANG}. snart {MINA STJÄRNBÖRDA PRAKTIKANTER HAR TALANG}. Snart detta vackra grönsaks- och glutenfria recept på bloggen.envoleesgourmandes.com.  Du kan ringa @lacuisinedevierise_ för att beställa hans läckra sylt.
Ici, mango, ananas, kalk.  N'hésitez pas à  contacter Sona-Khady de @nima_fairly pour faire l'acquisition du meilleur des produits éco-responsables du continent africain. 
På bilden Kanelkrydda, Svart te.  @monimprecisdecuisine toujours en vente et plus que jamais d'actualité 
et vous propose cette recette de mil #IYA2023
#iya2023
Pages 66 och 67.  Saviez-vous qu'Envolées Gourmandes crée des recettes pour des marques? Få reda på mer? envoleesgourmandes@gmail.com  3 nya kampanjer
DE 18 Mars
DE 26 mars (grönsakserbjudande)
Den 02 avril
Liens actifs dans le blog envoleesgourmandes.com  #envoleesgourmandesacademy 
#formation 
#envoleesgourmandes 
#envoleesgourmandes.com
#mil
#fao
Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Författare, Bloggare, Lärare och talare. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers  à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, original och balanserad.
.
#glutenfri
#poesi
#bok
#bok
#köpa
#afrika
#vegetabiliskt
#växtbaserad
#Jordbruksmat
#litteratur
#Träning
#Afrika
#envoleesgourmandes
#envoleesgourmandesacademy
#Träning
#utbildning
Läs mer ...
Gourmetflyg © 2015 - 2023 Alla rättigheter förbehållna - Design av Tech & Digital