- Accompagnements, aktualitet, Antigaspi, Apéritifs, Kryddor / kryddor, Artiklar, Boissons, Bageri, Brunch, dietisk, Menyer, Laktosfri, vegan
Veganaren : 7 Skäl att anta det
Veganist : 7 Skäl att använda det Noggrannhet : Utmaningsresurser är exklusivt, från 08 Januari, reserverad för personer som prenumererar på mitt nyhetsbrev eller den lyriska och gourmetbloggen. Det finns fortfarande tid att göra det och framför allt, validera den mottagna länken och ta bort Envolées Gourmandes Nath från oönskade användare. Tack. Läs meddelandet noggrant i PS, i slutet av artikeln. https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Bli en del av EG-klubben) I början av året, många människor vill göra positiva livsstilsförändringar, oavsett om det är av hälsoskäl, etik eller hållbarhet. Som kock känslig för hållbar utveckling, jag föreslår att du…
Min Nététou/ Soumbara/ Dawadawa senap med mango...
Denna brist kan vara en möjlighet för afrikanska grannländer i Sahelzonen.. Möjligheten för de femton av dem (där växten finns i större eller mindre mängd), för att markera néré, denna växt som många anser vara magisk, varav ingenting går förlorat, transformerar och vars fermenterade frö ofta kallas "afrikansk senap"
- Accompagnements, aktualitet, Antigaspi, Apéritifs, Kryddor / kryddor, Bageri, Spannmål, Family Kitchen, Desserts, Bakverk, Plats principaux, Laktosfri, vegan
Munkar och bönor. Förslag 1 (Magra haricots)
Munkar och bönor. Expressförslag 1 (Magra haricots) Gatuköken (återvände rikligt i husen) i Afrika är fleråriga. De från Kamerun är i linje med dessa rikliga och saftiga rätter som har gjort det möjligt att fostra hela familjer eftersom en mamma ( mer sällan, en påve), höll sin ände av trottoaren i flera år för att mata förbipasserande och prenumererande familjer. Min farmor (Mamma Sombo), sålde nästan hela sitt liv, som var lång, av BHB (Munkar-bönor-gröt), i en sorts baracker med bänkar och bord för sina kunders största nöje. Jag erbjuder dig ett recept som därför finns i DNA:t…
Min galna juice (hibiskusblommakalkar, bissap) med smaksatta isbitar
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var jag får min Kitchen Imprecis utanför Fnac. Att beställa det var du än är i världen, klicka på http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/book My crazy juice (Hibiscus blommor, bissap) med smaksatta isbitar Ett ord från nutritionisten (Dr Virginie Guemjom) Blommor…
- Brunch, Spannmål, Kids Corner, samarbeten, Desserts, dietisk, fonio, Vegetariska recept, Express måltid, gluten, Laktosfri, vegan
Fonio och bananpannkakor med sötpotatismjöl
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var jag kan få min Kitchen Imprecis utanför Fnac. Att beställa det var du än är i världen, klicka på http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Andra adresser i slutet av artikeln Fonio och bananpannkakor med sötpotatismjöl Grönsaksrecept Klicka på…
- Antigaspi, Kryddor / kryddor, provsmakning, dietisk, Köksträdgården till plattan, Légumes, Ramadan, Vegetariska recept, gluten, Laktosfri, vegan
Hemgjord kryddbuljong N°2
Hej och välkommen till dig, alla nya prenumeranter. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Cliquer sur les photos pour les agrandir Bouillon d’assaisonnement maison N°2 Chose promise, valde grund. Här är buljong nr. 2, efter 1 som du har hyllat. Läs här. Jag älskar hemgjorda kryddor, de aromatiska blandningarna som täcker mitt kött och fisk, qui me servent tels des…
Min 12 tips för att göra ditt hemlagade bröd varje gång
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Här är basen som används för att göra bröden (natur, au moringa, med ingefära), sett på aj + fransk söndag 05 April under mitt samtal med Yasmina. Tack för att du är så många och ställer så många frågor. Jag hoppas att du hittar svar på några av dina frågor i den här artikeln. …
- aktualitet, verkstäder, samarbeten, bidrag, provsmakning, Intervju, Plats principaux, Press / sociala / medier nätverk, Vegetariska recept, Festmåltider, gluten, vegan, video-
Min grillade Gari couscous med grönsaker och tomatsås
Hej, allihop, Bienvenu.e.s dans notre blog lyrique et gourmand. Merci pour votre incroyable soutien ici et sur les réseaux sociaux. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI och Yasmina Bennani som gav mig möjligheten att dela min passion för de kulinariska skatterna i Afrika i allmänhet och Kamerun i synnerhet. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, ett parisiskt utrymme anpassat till alla dina kulinariska verkstäder. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
- aktualitet, bidrag, Intervju, Légumes, Plats principaux, Poissons et fruits de mer, Go gourmands, gluten, video-
Min fufu/foufou de Gari* och dess okrasås med räkor
Hej nya och nya prenumeranter Tack för att du uppmuntrar din lyriska och gourmetblogg. Tveka inte att prata om det runt omkring dig. Jag är också glad att kunna meddela att videon av AJ + français (i slutet av artikeln) sur les couscous subsahariens et à laquelle j’ai l’honneur de participer, a en 4 jours (depuis le 04 mars) plus 1. 200. 000 vues sur Facebook . Ja, vous avez bien lu. Nära 27 000 et plus de 30 000 respectivement sur Youtube et Instagram. 🙂 🙂 Mon fufu/foufou de Gari* et sa sauce de gombos aux crevettes Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur…
- verkstäder, Légumes, Poissons et fruits de mer, Traditionella recept, Go gourmands, Festmåltider, gluten, Kött
Min Ndolè 1 (Shin of beef, rökt kyckling och räkor)
Hej till alla nya prenumeranter… Hej, Gill;-), hej Laaland, Här är Ndolè-receptet som gjordes under Envolées Gourmandes-workshops dessa 2 förra månaderna. Tveka inte att kontakta mig för en workshop “Denna Ndolè-là och dess kreativa ackompanjemang” Jag föddes i hjärtat av Sawa-landet *, vid stranden av floden Wouri i Kamerun. Min pappa är Duala och min mamma Aboo. Detta är att säga om Ndolè, Sawa-maträtt par excellence som har blivit en institution i Kamerun, även i Afrika söder om Sahara, är en del av mitt DNA. 💚❤💛 Detta vattenfolk består av flera etniska grupper spridda över kustprovinserna och…