- Accompagnements, aktualitet, Antigaspi, Apéritifs, Kryddor / kryddor, Artiklar, Boissons, Bageri, Brunch, dietisk, Menyer, Laktosfri, vegan
Veganaren : 7 Skäl att anta det
Veganist : 7 Skäl att använda det Noggrannhet : Utmaningsresurser är exklusivt, från 08 Januari, reserverad för personer som prenumererar på mitt nyhetsbrev eller den lyriska och gourmetbloggen. Det finns fortfarande tid att göra det och framför allt, validera den mottagna länken och ta bort Envolées Gourmandes Nath från oönskade användare. Tack. Läs meddelandet noggrant i PS, i slutet av artikeln. https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Bli en del av EG-klubben) I början av året, många människor vill göra positiva livsstilsförändringar, oavsett om det är av hälsoskäl, etik eller hållbarhet. Som kock känslig för hållbar utveckling, jag föreslår att du…
- Antigaspi, Boissons, Brunch, samarbeten, provsmakning, Desserts, dietisk, Moringa, Vegetariska recept, gluten, Laktosfri, vegan
Min mousserande kanel, med persika och svart te
Min mousserande kanel, med persika och svart te För 1 vinglas För att justera efter önskade mängder. Ett annat originalförslag om Envolées Gourmandes… Vad du behöver – 3 isbitar – 1 platt persika – 3 msk kanelinfusion Tanzania Tea Collection @nimafairly – 1 msk moringasirap, (eller folléré/bissap, Agave sirap, eller lönn) – 1tsk lime eller gul juice – 115 g kolsyrat vatten Vägbeskrivning – I glaset, placera 3 isbitar – Häll i det glittrande vattnet – Tillsätt sirapen, citron och infusion – Vispa…
- aktualitet, Antigaspi, Kryddor / kryddor, Artiklar, Köksträdgården till plattan, Légumes, Plats principaux, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, gluten, Laktosfri, Kött
Tröst (Lamm Suya mix, päron och ruccola från trädgården)
Hej Cecile (@kenya.ebene) Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var man kan få tag i min Imprécis de cuisine utanför Fnac. För hela månaden av kärlek, Februari, fraktkostnader erbjuds dig var du än befinner dig i världen. Beställ din bok genom att skicka ett mail till mig på envoleesgourumandes@gmail.com eller via…
- Accompagnements, aktualitet, Antigaspi, Apéritifs, Kryddor / kryddor, Bageri, Spannmål, Family Kitchen, Desserts, Bakverk, Plats principaux, Laktosfri, vegan
Munkar och bönor. Förslag 1 (Magra haricots)
Munkar och bönor. Expressförslag 1 (Magra haricots) Gatuköken (återvände rikligt i husen) i Afrika är fleråriga. De från Kamerun är i linje med dessa rikliga och saftiga rätter som har gjort det möjligt att fostra hela familjer eftersom en mamma ( mer sällan, en påve), höll sin ände av trottoaren i flera år för att mata förbipasserande och prenumererande familjer. Min farmor (Mamma Sombo), sålde nästan hela sitt liv, som var lång, av BHB (Munkar-bönor-gröt), i en sorts baracker med bänkar och bord för sina kunders största nöje. Jag erbjuder dig ett recept som därför finns i DNA:t…
- Antigaspi, Apéritifs, Kryddor / kryddor, Brunch, Légumes, Vegetariska recept, gluten, Laktosfri, vegan
Mina karamelliserade karaktärslökar och deras mango brunoise
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. Jag tillbringade en underbar fredagskväll med 8 fantastiska kvinnor som jag tackar för förtroendet. Det är: Sybille Marème Khadija Esther Angèle Élodie Mireille Sylvia Jag hoppas få höra snart från dem som har bekräftat sin närvaro och som jag inte har sett: nathalie, Binetou, Moostela, Jessica, Stéphanie Tveka inte att skicka mig bilder på dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskar och håller dig…
Aperitifack eller aperitifbräda ? Jag svarar girigt i den här utbildningsartikeln, inspirerande och roligt
Hej alla, Jag välkomnar nya prenumeranter till denna blogg. Du är här hemma ! Tack för att du gjorde mig, att lita på oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var jag får min Kitchen Imprecis utanför Fnac. För att beställa den var du än är i världen https://www.envoleesgourmandes.com/boutique/ Särskilda dedikationer till Sonia, Gryning, Carla, Carine,…
- aktualitet, Antigaspi, Apéritifs, Kryddor / kryddor, Online-workshops, Kids Corner, Online-kurs, Family Kitchen, Desserts, dietisk, Köksträdgården till plattan, Envolées lyriques, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, Vegetariska recept, Go gourmands, gluten, Laktosfri, vegan
Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Antigaspi !!!
Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Antigaspi !!! VEGETAL (ett val) OCH GLUTENFRI, LYRIQUE ET GOURMAND Välsmakande och söt. Lägg ihop en trevlig familjelunch utan matsvinn Introduktion till glutenfritt afrikanskt mjöl i bakverk (salta och söta recept) - Gurkmeja blinis, laxfiléer med hibiskus och / eller glaserade grönsaker) på sin hemlagade kryddor (farine de teff) - Mboa (Säsongsbetonad citrus ingefära drink) - Grönsakskakor smaksatt med ingefära (rismjöl) - Skrifter ... - Överraskningar ... lördag 30/01/2021 (10tim- 12h30) Programmet följs och tekniker som används under denna workshop * Definition av de ord som används * Valet av produkter * Deras…
- aktualitet, Antigaspi, Artiklar, samarbeten, Family Kitchen, Upptäckter / Tour / Travel, Intervju, Press / sociala / medier nätverk
Annie-colette, min skugghjälte
Hon heter Annie-Colette. Hon är den bakom hattarna, förkläden, anpassning av mina jackor, kortfattat, bordskonsten och dess derivat på Envolées Gourmandes. Det är min lillasyster. Jag lade henne fram idag eftersom hon bestämde sig, henne också, för en stund eller för lång tid, att gå efter sin passion, sömnad. Liksom alla min mammas barn, hon är också kär i gastronomi. Jag pratar om det här, där och igen i den här artikeln, och säkert i andra som kommer. Utbildad översättare (tysk, engelsk, Franska), bekväm med språk, den mest tyska av kameruner som har bott några år i Frankrike…
- Antigaspi, Apéritifs, Online-workshops, Online-kurs, provsmakning, Vegetariska recept, Go gourmands, Festmåltider
26/12 Workshops / Kurser / Träning / Aperitiffer och kryddor galenskap. Kryddor som erbjuds och levereras gratis vid registrering senast 16 December
Workshops / Kurser / Träning / Aperitiffer och kryddor galenskap Välsmakande och söta registreringar senast 16 December (salta och söta recept) Skapa några ganska kryddiga aptitretare (inte starkt !!!) med afrikanska smaker och wow dina gäster Introduktion till Zesok-kryddor Ett dussin salta och söta bett – Grön sås (aromatiska örter och grönsaker) – Tomatsås med vit folé / bissap – Säsongens citrussås lördag 26/12/20 17h / 20:30 Många tips, alternativa råd kommer att delas med dig , av de använda teknikerna * Zesok-kryddorna som erbjuds och levereras till dig kommer att studeras Detaljer om ingredienserna, utrustning och redskap, samt zoomlänken…
19/12 Workshops/Kurser/Utbildning/Söta och salta bakverk
Workshops / Lektioner / Träning / Bakverk Söt och salt Introduktion till glutenfritt afrikanskt mjöl i bakverk (salta och söta recept) Koka upp en trevlig familjemiddag med fonio och kassava mjöl – Välsmakande omslag med säsongens grönsaker ( eller nötkött, fisk eller fjäderfä) – Pannkakor med två mjöl – Små julkakor – Hemlagad ingefära sprids lördag 19/12/20 17h30 / 20h30 De tekniker som används under denna workshop * Val av ingredienser * Hur man gör grönsaker och glutenfria tortillor * Gör en framgång med dina glutenfria och / eller grönsakspannkakor * Bakning vid rätt temperatur * Hemligheterna med små mördegs kakor * Arbetet med glutenfria pannkakor * Hur…