Min galna juice (hibiskusblommakalkar, bissap) med smaksatta isbitar
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter..
Välkommen hem, med oss.
N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Många av er frågar mig var man kan få tag i min Imprécis matlagning utanför Fnac. Att beställa det var du än är i världen, att klicka http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre
Min galna juice (Hibiscus blommor, bissap) med smaksatta isbitar
Nutritionistens ord (Dr Virginie Guemjom)
Hibiskusblommor är rika på mineraler, speciellt i järn, magnesium, kalcium och innehåller antioxidanter. De ger ton, och hjälpa till att rena kroppen.
Till 1,5 ca foléréjuice
Förberedelsetid : 10 minuter
Tillagningstid : 10 minuter
Svårighet : enkel

Ingredienser
– 100 g torkade hibiskusblommor ( Vetenskapligt namn : Hibiscus saddarifa
vanliga eller populära namn : Guinea syra, foléré, bissap, roselle, karkaderade, abessiniskt te...)
– 30 g strösocker (frivillig, honung eller agavesirap)
– 1 tio myntablad med sin stjälk
Gör receptet
1- I en skål, börja med skölj hibiskusbägare med mycket vatten. De innehåller ofta sand. Det kommer att finnas en liten pant i botten av skålen
2– Koka upp med myntabladen för 10 minuter. Åh ! Den vackra röda färgen !
3– Låt dra 2 mn och filtrera sedan för att samla upp den fortfarande varma juicen
4– Tillsätt strösockret, din honung eller agavesirap, blanda ihop allt och konsumera sedan (varm eller kall)

Tips / råd / varianter
* Många associationer med Guinea sorrel juice finns, Jag låter dig använda din fantasi. Jag föreslår att du som för mig imponerar på dina gäster med isbitar av foléré (bissap) doftande som kommer att förstärka, vattnen, fruktjuice eller andra alkoholhaltiga drycker. Häll juicen i istärningsbrickor Många ingredienser kan ingå i sammansättningen av dessa smaksatta isbitar.
*Lägg till som du vill, du citron, kanel, apelsinblomma, vaniljstång, droppar eteriska oljor, du thym, basilika, rosmarin… Eller ananasmassa, apelsinjuice ... Det finns många kombinationer.
*du behöver inte koka upp kalkarna. Koka endast vatten och i detta fall, infundera dem åtminstone 20 mn. Du kan också kallbrygga dem minst 4 timmar till 24h.
Vad passar bättre än att unna dig själv samtidigt som du tar hand om din hälsa ?

Nathalie Brigaud Oum
Författare de Mitt kök är upresist. Att köpa det,
- Klick https://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre
– https://www.fnac.com/Mon-impecis-de-cuisine-et-si-la-boulangerie-la-patisserie/a13936767/avis
- Studio Nübya Nancy
https://www.facebook.com/pages/category/Apparel—Clothing/Le-Studio-Nübya-Concept-Store-Ethnique-105573910825674/
- Forum av Halles Fnac
- Fnac de Cergy
- Fnac de Saint-Lazare
- Fnac des Ternes
- Appétit bokhandel
- Resebokhandel
Mina tjänster
Chef
Skapa recept och innehåll
verkstäder
Kulinariskt samråd
Utbildning
Företag, restaurateurs, skolor, samhällen, speciell ?
I Frankrike eller någon annanstans i världen ?
Kontakt
envoleesgourmandes@gmail.com
Jag hoppas att du


2 Kommentarer
Adama
Inget slår det goda familjereceptet med hemgjord bissap !
Mais parfois, par manque de temps ou d’occasion, on préfère quand c’est déjà près . Tu peux commander du jus de bissap sur https://www.jibiscus.fr ( ou nous retrouver dans une quarantaine d’enseignes (bar et restaurant) partout en France.
Bonne dégustation
Envolées Gourmandes Nath
Hallå,
Enregistré 😉