Piatto aperitivo o tagliere aperitivo ? Rispondo avidamente in questo articolo educativo, stimolante e divertente
Ciao a tutti, Do il benvenuto a nuovi iscritti a questo blog. Sei di casa qui ! Grazie per avermi fatto, fidarsi di noi. Sentitevi liberi di inviarmi le immagini dei vostri successi, a lasciare commenti sul blog, per farmi domande e, naturalmente, per iscrivere i tuoi cari qui per ricevere, Ricette, fotografie, suggerimenti, sorprese e tieniti informato sulle nostre novità. In tanti mi chiedete dove prendere la mia Kitchen Imprecis fuori Fnac. Per ordinarlo ovunque tu sia nel mondo https://www.envoleesgourmandes.com/boutique/ Speciali dediche a Sonia, Aurora, Carla, dogana,…
Radio. La mia visita a The Taste of the World su RFI, grazie Clemente
(Il gusto del Camerun di Nathalie Brigaud Ngoum) Ciao a tutti, Do il benvenuto a nuovi iscritti a questo blog. Sei di casa qui ! Grazie per avermi fatto, fidarsi di noi. Come potete vedere, parlo del più vecchio, abbiamo apportato miglioramenti (continuiamo) al nostro blog per servirti meglio e rendere la tua esperienza utente ancora più piacevole. Avremo tempo per riparlarne. In questa festa del papà, Vorrei condividere con voi la mia recente visita a RFI (Radio France Internationale). Effettivamente, il 15 maggio, Ho avuto la felicità e l'onore…
- attualità, Antigaspi, Antipasti, Erbe / Condimenti, What is that I have in my refrigerator, Kids Corner, Corso in linea, Family Kitchen, Dolci, dietetico, L'orto alla piastra, Theatrics, Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?, Ricette vegetariane, Vai golosi, glutine, Senza lattosio, Vegan
Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria / Cucina: Antigaspi !!!
Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria / Cucina: Antigaspi !!! VEGETALE (una scelta) E SENZA GLUTINE, LYRIQUE ET GOURMAND Salato e dolce Preparati un bel pranzo in famiglia senza sprechi alimentari Introduzione alla farina africana senza glutine in pasticceria (ricette salate e dolci) - Blinis alla curcuma, filetti di salmone con ibisco e/o verdure glassate) sul suo condimento fatto in casa (farine de teff) - Mboa (Bevanda stagionale agli agrumi e zenzero) - Biscotti di verdure aromatizzati alla polpa di zenzero (Farina di riso) - Scritti... - Sorprese... Sabato 30/01/2021 (10h- 12h30) Programma seguito e tecniche utilizzate durante questo workshop * Definizione delle parole utilizzate * La scelta dei prodotti * I loro…
- attualità, laboratori, What is that I have in my refrigerator, Cereali, Kids Corner, Corso in linea, Family Kitchen, Theatrics, Moringa, Secondi piatti, Ricette vegetariane, Pasto espresso, glutine, Senza lattosio, Vegan
Laboratori / Corsi / Formazione / Cucina / Pasticceria: Della stagione !!!
Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria / Cucina: Della stagione !!! SENZA VERDURE E GLUTINE, LYRIQUE ET GOURMAND Salato e dolce Preparatevi una bella cena in famiglia con prodotti di stagione e farine africane senza glutine Introduzione alle farine africane senza glutine in pasticceria (ricette salate e dolci) – Grissini con spezie e semi (Farina di miglio) – Oh, la bella vellutata ! (schiacciare, banana verde, pastinaca o taro, e tante cose buone tra cui le palline di moringa gari) – Torta Rustica Croccante Alla Frutta (Farina di miglio) – scritti… – Sorpresa… Di sabato 30/01/21 17h30 / 20h30 Programma seguito e tecniche utilizzate durante questo workshop * Definizione delle parole usate * Il…
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Annie Colette, la mia eroina ombra
Il suo nome è Annie-Colette. Lei è quella dietro i cappelli, grembiuli, personalizzazione delle mie giacche, in breve, l'arte della tavola e dei suoi derivati a Envolées Gourmandes. È la mia sorellina. L'ho proposta oggi perché ha deciso, anche lei, per un po' o a lungo termine, per andare alla fine della sua passione, cucire. Come ciascuno dei figli di mia madre, anche lei è innamorata della gastronomia ne parlo qui, lì e ancora in questo articolo, e sicuramente in altri a venire. Traduttore esperto (Tedesco, Inglese, francese), a mio agio con le lingue, il più tedesco dei camerunesi che vive per pochi…
Torta molto profumata, con ricotta e due farine
Benvenuti a casa, con noi e in particolare ai nuovi e nuovi iscritti. Sentitevi liberi di inviarmi le immagini dei vostri successi, a lasciare commenti sul blog, per farmi domande e, naturalmente, per iscrivere i tuoi cari qui per ricevere, Ricette, fotografie, suggerimenti, sorprese e tieniti informato sulle nostre novità. In tanti mi chiedete dove prendere la mia Kitchen Imprecis fuori Fnac. Per ordinarlo ovunque tu sia nel mondo, fare clic su http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Torta molto profumata, con ricotta e due farine Non un ceppo non sono un ceppo Nemmeno una brocca che voglio…
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variazioni creative su piantaggine, la serie continua !!!
Buongiorno, Cari tutti… Variazioni creative intorno alla serie di platano, Continua !!! Dopo il successo dell'edizione 1, il 25 lo scorso settembre, ecco l'edizione 2 !!! domenica 20 novembre, dalle 9:30 alle 13:30, Vieni a vivere 4 ore di ricette inedite, compartecipazione, cucinare e scrivere. 3 nuove variazioni mie intorno al platano. tu bio, buono, gustoso e originale... si, altro che ricette gourmet. Faremo degustazioni e avrai abbastanza cibo da condividere con chi ami per un pasto domenicale che cambia. Iscrizioni su https://kweezine.com/EGNathalie/evenement/variations-creatives-autour-de-la-banane-plantain-la-serie…
Che un nome per il nostro nuovo argomento partecipativo ? (seguente) : In evidenza : Papa Londra, Titoulematou, Edwige, Seb … :-)
Che nome per la nostra nuova sezione partecipata ? Ciao a tutti, Sia gli abbonati che i lettori di passaggio di envoleesgourmandes.com cucinano i piatti del nostro blog seguendo alla lettera le ricette o rivisitandole. Alcuni mi mandano foto del loro lavoro. Ho deciso di onorare queste persone che si prendono il loro tempo per dare vita al nostro blog e condividerlo con tutti voi, i loro talenti. Avrei potuto scegliere il nome di questa nuova sezione dietro le quinte di envoleesgourmandes.com. Ma per il fatto stesso dell'oggetto culinario in questione, basata sullo scambio e la condivisione, Vengo a fare appello alla tua intuizione e…
I dolci Lukas
Valérie, Futuro incerto Il dolore a volte si sveglia il disagio che accompagna noi non pregiudica la gioia del miracolo della vita. La BN Nath 23/09/2016 Mi conduce regolarmente i cookie, un piccolo biscotto secco con gocce di cioccolato. Questo classico della cucina americana che ha conquistato il mondo dei grandi e soprattutto dei bambini. io vario le farine (mandorla, noce di cocco, nocciola, Ma…), i profumi, Le taglie, colori, trame… Ma niente è valido per mio figlio Lukas, cette version que nous vous proposons ici, semplice, rapide, et pour paraphraser mon lutin « si on ne les aplatissait pas cette fois maman,…
Ti amo ...
Ti amo ... Ciao, Cari tutti, In particolare parlando agli abbonati del blog e lettori abituali. Spero che tu stia bene. ultimamente, Non sono stato molto attivo sul nostro sito. Effettivamente, j’ai une quinzaine de commentaires en attente de réponse (je prendrai le temps qu’il faut pour faire un retour à chacun la semaine prochaine. Mea culpa). 🙁 Je finalise mes divers projets, je sors, je rencontre du monde, je prends des contacts, je passe beaucoup de temps au téléphone, dans des réunions, des salons ou des festivals, j’imagine de nouvelles recettes que je fais tester, j’essaie de concrétiser…
Atelier: variazioni creative su piantaggine
ATELIER: MODIFICA creativi di tutto il Plantains Poster Design: Candice B Candice Realizzazione e Fred B Testo e foto *: Nath BN * le foto scattate con il mio telefono.
Il filo dei miei voli estivi
Sul lato di Douala, Benvenuti al piccolo Sam Anael S B. Complimenti ai genitori felici. a voi, les moments de joie et le plein de souvenirs… Je souhaite le meilleur A votre famille qui vient de s’agrandir Que cette naissance vous comble de bonheur. Il filo dei miei voli estivi Arriva il cuore dell'estate Con i suoi picchi di caldo La sua infornata di signori Ventilatori e altri condizionatori. Che tu sia in vacanza (o meno) a casa tua, A casa di amici, in un campeggio All'estero o alla porta accanto Non dimentichi affatto Di nutrirti Pochissimo o…
Un libro…
Bonjour à vous qui venez d’arriver dans notre maison lyrique et gourmande. Un coucou particulier à Rachel, Rachelle, Marème (ces habituées des lieux, toujours encourageantes) et Émilie qui nous rejoint… Bravo à Marème @maremita7 sur Intagram pour l’obtention de son “titre professionnel cuisinier”. Les habitants et les entreprises du Nord de la France, pourront faire appel à ses services de Chef à domicile, dès le mois d’octobre. Pour booker vos rendez-vous, la contacter dès à présent pour des repas équilibrés et originaux… Rachel @rachoubijoux sur Instagram est une de ces belles âmes que vous êtes heureuse de trouver sur votre chemin. Noi…
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26/12 Workshop / Corsi / Formazione / Aperitivi e follia di spezie. Spezie offerte e consegnate gratuitamente previa registrazione da 16 dicembre
Laboratori / Corsi / Formazione / Aperitivi e spezie follia Salato e dolce Iscrizioni entro e non oltre 16 dicembre (ricette salate e dolci) Crea degli antipasti piuttosto piccanti (non piccante !!!) con sapori africani e stupisci i tuoi ospiti Introduzione alle spezie Zesok Una dozzina di bocconcini salati e dolci – salsa verde (erbe aromatiche e verdure) – Folé bianco / salsa di pomodoro bissap – Sabato salsa di agrumi di stagione 26/12/20 17h / 20:30 Tanti consigli, consigli alternativi saranno condivisi con te , delle tecniche utilizzate * Saranno studiate le spezie Zesok che vi vengono offerte e consegnate Dettagli degli ingredienti, attrezzature e utensili, così come il link Zoom…
19/12 Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria dolce e salata
Laboratori / Lezioni / Formazione / Pasticceria Dolce e salato Introduzione alla farina africana senza glutine in pasticceria (ricette salate e dolci) Prepara una bella cena in famiglia con farine di fonio e manioca – Involtini salati con verdure di stagione ( o manzo, pesce o pollame) – Due frittelle di farina – Piccoli biscotti di Natale – Sabato spalmabile allo zenzero fatta in casa 19/12/20 17h30 / 20h30 Le tecniche utilizzate durante questo laboratorio * La scelta degli ingredienti * Come fare le tortillas di verdure e senza glutine * Fai un successo delle tue frittelle senza glutine e/o vegetali * Cottura alla giusta temperatura * I segreti della piccola pasta frolla biscotti * Il lavoro delle frittelle senza glutine * Come…
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Insalata fresca di Crimea Black garden in & rsquo; aglio e basilico
Grazie Cari tutti,
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rouge
Laboratori / Lezioni / Formazione / Pasticceria Dolce e salato Introduzione alla farina africana senza glutine in pasticceria (ricette salate e dolci) Prepara una bella cena in famiglia con farine di patate dolci e manioca Torte rustiche salate di farina di patate dolci con verdure di stagione ( o manzo, pesce o pollame) Madeleine di farina di manioca ripiene di frutta e cioccolato o aromatizzate al mandarino Frittelle di farina di manioca e loro salsa di agrumi al rosmarino dell'orto Sabato 05/12/20, 18/20h30 Le tecniche utilizzate durante questo laboratorio * La scelta degli ingredienti * Il resto * La farcitura degli stampi * La cottura alla giusta temperatura * La…
