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Masterclass gratuita n° 1 : Come stimolare la creatività in cucina ?
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- attualità, laboratori, What is that I have in my refrigerator, Cereali, Kids Corner, Corso in linea, Family Kitchen, Theatrics, Moringa, Secondi piatti, Ricette vegetariane, Pasto espresso, glutine, Senza lattosio, Vegan
Laboratori / Corsi / Formazione / Cucina / Pasticceria: Della stagione !!!
Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria / Cucina: Della stagione !!! SENZA VERDURE E GLUTINE, LYRIQUE ET GOURMAND Salato e dolce Preparatevi una bella cena in famiglia con prodotti di stagione e farine africane senza glutine Introduzione alle farine africane senza glutine in pasticceria (ricette salate e dolci) – Grissini con spezie e semi (Farina di miglio) – Oh, la bella vellutata ! (schiacciare, banana verde, pastinaca o taro, e tante cose buone tra cui le palline di moringa gari) – Torta Rustica Croccante Alla Frutta (Farina di miglio) – scritti… – Sorpresa… Di sabato 30/01/21 17h30 / 20h30 Programma seguito e tecniche utilizzate durante questo workshop * Definizione delle parole usate * Il…
- Antigaspi, Antipasti, What is that I have in my refrigerator, Corso in linea, degustazione, Ricette vegetariane, Vai golosi, occasione speciale
26/12 Workshop / Corsi / Formazione / Aperitivi e follia di spezie. Spezie offerte e consegnate gratuitamente previa registrazione da 16 dicembre
Laboratori / Corsi / Formazione / Aperitivi e spezie follia Salato e dolce Iscrizioni entro e non oltre 16 dicembre (ricette salate e dolci) Crea degli antipasti piuttosto piccanti (non piccante !!!) con sapori africani e stupisci i tuoi ospiti Introduzione alle spezie Zesok Una dozzina di bocconcini salati e dolci – salsa verde (erbe aromatiche e verdure) – Folé bianco / salsa di pomodoro bissap – Sabato salsa di agrumi di stagione 26/12/20 17h / 20:30 Tanti consigli, consigli alternativi saranno condivisi con te , delle tecniche utilizzate * Saranno studiate le spezie Zesok che vi vengono offerte e consegnate Dettagli degli ingredienti, attrezzature e utensili, così come il link Zoom…
19/12 Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria dolce e salata
Laboratori / Lezioni / Formazione / Pasticceria Dolce e salato Introduzione alla farina africana senza glutine in pasticceria (ricette salate e dolci) Prepara una bella cena in famiglia con farine di fonio e manioca – Involtini salati con verdure di stagione ( o manzo, pesce o pollame) – Due frittelle di farina – Piccoli biscotti di Natale – Sabato spalmabile allo zenzero fatta in casa 19/12/20 17h30 / 20h30 Le tecniche utilizzate durante questo laboratorio * La scelta degli ingredienti * Come fare le tortillas di verdure e senza glutine * Fai un successo delle tue frittelle senza glutine e/o vegetali * Cottura alla giusta temperatura * I segreti della piccola pasta frolla biscotti * Il lavoro delle frittelle senza glutine * Come…
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Crucifères: Gastronomia e digitale
REPLAY Voir le Webinaire sur Facebook par Zoom https://fb.watch/1PwodPsXJF/ Bonjour, Onorato di essere stato invitato a discutere un argomento che mi sta a cuore, Gastronomie et digital Le lien pour vous inscrire au webinaire https://bit.ly/3210RYh L’entretien sera disponible sur nos différents réseaux. Merci Voici le communiqué de presse de OODGE , un site internet édité par Softconcept Africa en vert. “Cher.e.s Chef.fe.s Africain.e.s Caribbéen.e.s OODGE, le guide des restaurants et de la gastronomie afro caribéenne, organise ce Mardi17 Novembre 2020, un webinaire pour les professionnels de la gastronomie et de la restauration afro caribéenne. Durée : 1h00 Ce webinaire intitulé « The Chefs Meet the Chef » –…
- attualità, Antigaspi, Antipasti, Panificio, Brunch, Corso in linea, Stampa / social network / media, Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?, Ricette vegetariane, Vai golosi, Senza lattosio, Vegan, Pollame
Workshop / Corsi / Formazione 05 olive oil
Ateliers/Cours/Formations Boulangerie Jolie farandole de pains maison (Senza robot e senza macchina per il pane. Tutto è fatto a mano e cotto in un forno domestico) Facciamo insieme i panini, tartines, burgers avec nos pains maison Pain à l’ail, basilic et poivre de Penja (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Pain brioché à la cannelle Pain speedy de Lukas (ou personnalisable en fonction de ce que vous avez dans vos placards ou réfrigérateurs) Sandwich aux brochettes de poulet (opzionale), pollo, tomate, tamarin, gombo ou tomate, ananas, cannelle Burgers végétaux Tartines Vous aimez le pain maison ? Vous avez toujours rêvé de fabriquer…
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Crocchette di mais e ketchup fatto in casa
Ciao e benvenuto a tutti i nuovi iscritti.. Benvenuti a casa, casa. Sentitevi liberi di inviarmi le immagini dei vostri successi, a lasciare commenti sul blog, per farmi domande e, naturalmente, per iscrivere i tuoi cari qui per ricevere, Ricette, fotografie, suggerimenti, sorprese e tieniti informato sulle nostre novità. Alla fine dell'articolo, Ti dico come comprare la mia cucina imprecisa. Per ordinarlo ovunque tu sia nel mondo, fare clic su http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Crocchette di igname con mais e il loro ketchup fatto in casa La reclusione è stata l'occasione per tornare nei miei archivi per condividere con voi alcune ricette che erano in…
Duo de madeleines de manioca, Fourme d'Ambert, e molte cose buone…
Ciao a tutti e tutto, che ti sei unito l'universo Ali Gourmet… – Corinne – Ingrid – Annick Laure – Kadessa08 – Nkouokamarmel – Ferouse e altri …. Ti ringrazio ancora e ti chiedo di parlare del blog che ti circonda. Se fai una ricetta, in particolare inviamela per la condivisione e il miglioramento qui condivido con te, la ricetta ricetta creata, prodotto e condiviso in occasione della settimana del gusto on 14 Ottobre 2019. “Settimana del gusto ! Una condivisione dal 1990… La Semaine du Goût® è l'evento di riferimento per la trasmissione e l'educazione del gusto…
Questo Ndole allora e accompagnamenti creativi
Ciao a nuovi abbonati e nuovi abbonati – Elodie – Lonie – d.eyoum e tutti gli altri. Buon compleanno a Calixte !!! ATELIER CULINAIRE CITTA 'DI CUCINA 17 PASSAGGIO PONCEAU 75002 PARIGI dalle 9:45 alle 14:00 10 agosto 2019 UNO SCONTO DI 15% È CONCESSO A TUTTI COLORO CHE SONO ISCRIVITI AL BLOG LIRICO E GOURMET ( DOMANDE, UNA PRECISAZIONE 0609033758 envoleesgourmandes@gmail.com) LINK PAGAMENTO https://cookingcity.fr/calendar.aspx?fbclid=IwAR3JX2eyE46RM3HnN_sXsyr45eelIqD5-b7C-zzv2A45D4Q2ydsaOe_AY3E Tra tradizione e innovazione… Ce Ndolè – era (Manzo, pollo affumicato, gamberi) e i suoi accompagnamenti creativi: le cialde missolè (piantaggine) – Benvenuto personalizzato – Origine e attualità di Ndolè (foglie amare, fogli…
Ordina tutto l'anno il tuo pan di zenzero con sapori africani !!!
Ciao Cari tutti e tutte, Buone vacanze !!! Buone vacanze !!! Buone vacanze !!! Buone vacanze !!! Buone vacanze !!! Buone vacanze !!! Grazie a tutti i nuovi iscritti al blog. E 'un onore per me , sia che tu decida di prenderti una piccola parte del tuo prezioso tempo per apprezzare i testi e le ricette della nostra agorà. Sentiti libero di lasciare commenti pubblici e se vuoi contattami in privato per domande, dettagli sulle mie notizie o sui miei servizi, ecco i miei contatti – (0033)6 09 03 37 58 – Il mio indirizzo email: envoleesgourmandes@gmail.com Un'offerta esclusiva, …