Radio. La mia visita a The Taste of the World su RFI, grazie Clemente
(Il gusto del Camerun di Nathalie Brigaud Ngoum) Ciao a tutti, Do il benvenuto a nuovi iscritti a questo blog. Sei di casa qui ! Grazie per avermi fatto, fidarsi di noi. Come potete vedere, parlo del più vecchio, abbiamo apportato miglioramenti (continuiamo) al nostro blog per servirti meglio e rendere la tua esperienza utente ancora più piacevole. Avremo tempo per riparlarne. In questa festa del papà, Vorrei condividere con voi la mia recente visita a RFI (Radio France Internationale). Effettivamente, il 15 maggio, Ho avuto la felicità e l'onore…
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Crucifères: Gastronomia e digitale
REPLAY Voir le Webinaire sur Facebook par Zoom https://fb.watch/1PwodPsXJF/ Bonjour, Onorato di essere stato invitato a discutere un argomento che mi sta a cuore, Gastronomie et digital Le lien pour vous inscrire au webinaire https://bit.ly/3210RYh L’entretien sera disponible sur nos différents réseaux. Merci Voici le communiqué de presse de OODGE , un site internet édité par Softconcept Africa en vert. “Cher.e.s Chef.fe.s Africain.e.s Caribbéen.e.s OODGE, le guide des restaurants et de la gastronomie afro caribéenne, organise ce Mardi17 Novembre 2020, un webinaire pour les professionnels de la gastronomie et de la restauration afro caribéenne. Durée : 1h00 Ce webinaire intitulé « The Chefs Meet the Chef » –…
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La mia griglia Gari cuscus con verdure e salsa di pomodoro
Ciao a tutti e tutto, Benvenuti nel nostro blog lirico e gourmet. Grazie per il tuo incredibile supporto qui e sui social media. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Emma PAOLI e Yasmina Bennani che mi hanno dato l'opportunità di condividere la mia passione per i tesori culinari dell'Africa in generale e del Camerun in particolare. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, uno spazio parigino adatto a tutti i tuoi seminari culinari. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
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Sub-Sahariana cuscus, Il video AJ + Francese
Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Emma PAOLI e Yasmina Bennani che mi hanno dato l'opportunità di condividere la mia passione per i tesori culinari dell'Africa in generale e del Camerun in particolare. Ma partie de la vidéo a été tournée chez Cooking City, uno spazio parigino adatto a tutti i tuoi seminari culinari. festa !!!!!!
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Il mio fufu / fufu Gari * e salsa di okra con gamberetti
Ciao a nuove e nuovi abonné.e.s Si prega di incoraggiare il vostro blog lirica e deliziosa. Non esitate a chiedere in giro voi. Sono anche lieto di annunciare che il video di AJ + Francese (fine articolo) sur les couscous subsahariens et à laquelle j’ai l’honneur de participer, a en 4 giorni (depuis le 04 Marte) più 1. 200. 000 vues sur Facebook . Sì, vous avez bien lu. Vicino a 27 000 et plus de 30 000 respectivement sur Youtube et Instagram. 🙂 🙂 Mon fufu/foufou de Gari* et sa sauce de gombos aux crevettes Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur…
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Abbinamenti gioco di parole gastronomiche tipiche progetto da sogno, invidiare al raggiungimento, come ? la nomina 15 settembre 2019 a Parigi, dalle 11h alle 16h BIGLIETTI ? LIEN https://www.weezevent.com/des-mets-et-des-mots prenotare il vostro posto ! Tou(te)s les participant(e )s auront droit à de beaux cadeaux. Il 15 premiers inscrits ont en plus la possibilité, sur tirage au sort , de gagner 2 repas avec boisson, offerts par la cantine épicerie BMK Paris Bamako. Et c’est sans compter avec les autres surprises qui vous attendent sur le lieu de l’évènement !!! Nos livres Saveurs subsahariennes (Aissatou Ndeye Mbaye blog aistoucuisine.com) Non specificato My Kitchen (Nathalie Brigaud Oum…
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Ciao Cari tutti e tutte, Come dicevo nel titolo, la notizia di Envolées gourmandes è più che intensa in questo mese di marzo !!! Effettivamente, 2 grandi appuntamenti- sei nel programma. L'uscita del mio primo libro poetico e gastronomico (di cui vi parlerò nel prossimo post), così come il primo brunch del ristorante Afrodisiac di Parigi. Effettivamente, la giovane e dinamica e appassionata proprietaria del bellissimo locale situato nel frequentatissimo quartiere dei teatri si è rivolta ai miei servizi di designer gastronomica. Voleva uno Chef che mettesse in risalto i prodotti africani in modo innovativo e capace di accogliere…
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