sorgo Ginger Crema
Ciao cari tutti, Come tutti i cereali, il sorgo dovrebbe essere consumato il meno raffinato possibile per beneficiare di tutti i suoi benefici. Con questo cereale si possono fare dei pasticcini senza glutine. Ci sono tante ricette sul web. Ho selezionato per il piacere delle vostre papille gustative, una crema di sorgo regolarmente assaggiata in Tunisia da tutti gli strati della popolazione, soprattutto durante il ramadan, per le sue virtù sazianti. ho fatto per te, Cari lettori, questo classico della gastronomia tunisina aggiungendo un po' del mio tocco personale. questa ricetta la trovate nel secondo numero del mensile Agri-Culture Magazine (luglio 2017)…
Confidenze ... non il cuscino ...
Confidences… pas sur l’oreiller… J’ai tant à vous dire, à vous confier, Tellement de choses à vous raconter, De péripéties à vous narrer, De belles rencontres à vous faire partager… J’ai été longtemps absente de notre blog, beaucoup plus active sur Facebook et les autres réseaux sociaux. Certains d’entre vous m’en ont fait la remarque parfois de manière grinçante 🙂 🙂 et ils étaient dans leur bon droit … J’avais besoin de faire vivre mes réseaux sociaux pour avoir de la visibilité. Mais pas au détriment de notre blog me direz-vous. Vous absolument avez raison. Comunque, malgré mes absences dûes au démarrage de mon activité – J’ai transformé…
menta Ombrelli melone
Ombrelli melone menta Ciao Cari tutti, Il 16 maggio, Sono stato invitato, come 7 altri blogger a 750g laboratorio di Chef Damien e Fromagerie de l'Ermitage. Siamo stati invitati, par équipe de 2, à réaliser de savoureuses bouchées apéritives en utilisant les rois de la soirée, les trois fromages mis en avant, à savoir le Brie, le Munster et le Marcaire. Les fromages Ermitage, ce sont d’authentiques fromages des massifs montagneux de l’Est de la France. Il s’agissait donc d’une bataille culinaire, en bon français, « une battle food » qui devait désigner le duo dont les 3 bouchées avaient le plus retenu…
Corso di cucina Sabato 13 più, Galeries Lafayette Rosny 2
Ciao Cari tutti, questo Sabato spero… registrare
samosa avidi Fourme d'Ambert, frutto della mia infanzia e cioccolato fondente
#DelicesFourmeAmbert samosa avidi Fourme d'Ambert, frutto della mia infanzia e la samosa cioccolato fondente è un subcontinente indiano nativo ciambella e Pakistan. Di forma triangolare, è composto da un impasto di grano tenero che ricopre un ripieno tradizionalmente a base di verdure o carne e spezie.. Ti offro un mio dessert, una versione di samosa con la stella ovviamente, Fourme d'Ambert. Questo formaggio qui è arricchito dai frutti della mia infanzia camerunese, mango e cocco oltre al cioccolato fondente. Ce dernier souligne au mieux le caractère du fromage et apporte de l’onctuosité à…
A cambiare la mia vita ...
Ho cambiato la mia vita ... Ho amato le mie lettere di laurea e la filosofia Sto amando il mio Bachelor e Master della letteratura moderna francese ho assaggiato il mio DEA (Diploma di Studi Avanzati) De civilisation française et d’études comparées J’ai affectionné mon Mastère spécialisé en marketing et distribution J’ai raffolé de mes 3 certificats HEC Paris en entrepreneuriat. Depuis le 30 Marte, dernier jour D’une formation intense de 6 mois J’ai mangé 😉dormi, rêvé cuisine Et passé, intimidée et tremblante Les ultimes épreuves du CAP Cuisine. CAP ou Certificat d’Aptitude Professionnelle A priori, un niveau de classe troisième… Mais comme me l’ont dit les Chefs que…
Bei momenti in un gioioso disordine # 2: 21e gastronomico Fiera del Comune di Gonesse
Buongiorno, Cari tutti, La seconda volta bella 2016 Voglio condividere con voi è il contributo d & rsquo; Ali Gourmet Gourmet 21 ° Salone del Comune di Gonesse. sapore ….e n & rsquo; Non dimenticare il video, ci-dessous et plus bas aussi Merci 21E SALON GASTRONOMIQUE DE LA VILLE DE GONESSE ATELIERS D’ÉCRITURE ET DE CUISINE 25/26/27 novembre 2016 RESTITUTION Nous avons passé de magnifiques journées avec les habitants de la Ville de Gonesse à qui toute l’équipe d’Envolées Gourmandes dit encore un immense merci … Mon rôle est d’accompagner, inciter, encourager, aider, les participants à écrire autour de la cuisine, du moment partagé. Dire son émotion…
Parole di buona qualità…
Des mots de bon aloi… Les rencontres virtuelles ont parfois du bon Les échanges à distance peuvent être de bon ton Les amitiés Facebook sont légion Mais pour un résultat aussi lyrique, pas toujours, non !!! Françoise est l’amie d’une amie Lumière, pour ne pas la mettre sous les feux de la rampe… Nous nous sommes reconnues, amies des mots comme lampe Éclairant nos journées et parfois nos nuits … D’une écriture, dense, charnelle, qui luit… J’ai aimé son style à la fois foisonnant et sobre Sans concession, affuté, précis faisant fi des modes Je vous invite comme moi, À vous régaler…
Pirogue * madeleines Café Royal e passamanerie rosa (glutine)
Rosa reale d'autunno Le giornate si accorciano Appaiono le prime gelate Un caleidoscopio di colori ci viene donato in abbondanza. Les feuilles passent du vert au jaune, Du rouge à l’orangé et enfin au brun Le tapis de feuilles mortes craque sous nos pieds. La nature se dépouille lentement de ses habits de fête Elle prend son temps et doucement s’apprête À affronter la morsure froide de l’hiver. Dans mon petit jardin orphelin de ses plantes à fleurs Et de ses rutilantes herbes aromatiques parfumées Quelques vitelottes attendent d’être ramassées. Elle sur sa tige, à la fois discrète solitaire et majestueuse…
Che un nome per il nostro nuovo argomento partecipativo ? (seguente) : In evidenza : Papa Londra, Titoulematou, Edwige, Seb … :-)
Che nome per la nostra nuova sezione partecipata ? Ciao a tutti, Sia gli abbonati che i lettori di passaggio di envoleesgourmandes.com cucinano i piatti del nostro blog seguendo alla lettera le ricette o rivisitandole. Alcuni mi mandano foto del loro lavoro. Ho deciso di onorare queste persone che si prendono il loro tempo per dare vita al nostro blog e condividerlo con tutti voi, i loro talenti. Avrei potuto scegliere il nome di questa nuova sezione dietro le quinte di envoleesgourmandes.com. Ma per il fatto stesso dell'oggetto culinario in questione, basata sullo scambio e la condivisione, Vengo a fare appello alla tua intuizione e…