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rouge

rouge

Salato e dolce

 

 

Introduzione alle farine africane senza glutine in panificazione (ricette salate e dolci)
Preparati una deliziosa cena in famiglia con patate dolci e farina di manioca
Crostatine salate rustiche di farina di patate dolci con verdure di stagione ( o manzo, pesce o pollame)
Madeleine di farina di manioca ripiene di frutta e cioccolato o aromatizzate al mandarino
Frittelle di farina di manioca e salsa di agrumi al rosmarino del giardino
Di sabato 05/12/20,
18/20h30

 

 

Tecniche utilizzate durante questo workshop

*La scelta degli ingredienti

*Riposo

*Riempire gli stampini

*Cottura alla giusta temperatura

*I segreti di una torta rustica, salata e dolce senza glutine

*Il lavoro dei pancake senza glutine

*Suggerimenti e trucchi

 

 

BLOG-TORTA-RUSTICA-2

 

 

 

Madeleine e Clementine
Madeleine e Clementine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il dettaglio degli ingredienti, attrezzature e utensili, così come il link Zoom vi verranno comunicati dopo il pagamento.

Il prezzo

Prezzo unitario di un corso: 39 euro TTC

Abbonato(e) al blog -15 % di sconto (Membro del club Envolées Gourmandes): 33,15 EURO

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