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Masterclass gratuita n° 1 : Come stimolare la creatività in cucina ?
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Radio. La mia visita a The Taste of the World su RFI, grazie Clemente
(Il gusto del Camerun di Nathalie Brigaud Ngoum) Ciao a tutti, Do il benvenuto a nuovi iscritti a questo blog. Sei di casa qui ! Grazie per avermi fatto, fidarsi di noi. Come potete vedere, parlo del più vecchio, abbiamo apportato miglioramenti (continuiamo) al nostro blog per servirti meglio e rendere la tua esperienza utente ancora più piacevole. Avremo tempo per riparlarne. In questa festa del papà, Vorrei condividere con voi la mia recente visita a RFI (Radio France Internationale). Effettivamente, il 15 maggio, Ho avuto la felicità e l'onore…
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Annie Colette, la mia eroina ombra
Il suo nome è Annie-Colette. Lei è quella dietro i cappelli, grembiuli, personalizzazione delle mie giacche, in breve, l'arte della tavola e dei suoi derivati a Envolées Gourmandes. È la mia sorellina. L'ho proposta oggi perché ha deciso, anche lei, per un po' o a lungo termine, per andare alla fine della sua passione, cucire. Come ciascuno dei figli di mia madre, anche lei è innamorata della gastronomia ne parlo qui, lì e ancora in questo articolo, e sicuramente in altri a venire. Traduttore esperto (Tedesco, Inglese, francese), a mio agio con le lingue, la plus allemande des camerounaises vivant depuis quelques années en France…
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Crucifères: Gastronomia e digitale
REPLAY Voir le Webinaire sur Facebook par Zoom https://fb.watch/1PwodPsXJF/ Bonjour, Onorato di essere stato invitato a discutere un argomento che mi sta a cuore, Gastronomie et digital Le lien pour vous inscrire au webinaire https://bit.ly/3210RYh L’entretien sera disponible sur nos différents réseaux. Merci Voici le communiqué de presse de OODGE , un site internet édité par Softconcept Africa en vert. “Cher.e.s Chef.fe.s Africain.e.s Caribbéen.e.s OODGE, le guide des restaurants et de la gastronomie afro caribéenne, organise ce Mardi17 Novembre 2020, un webinaire pour les professionnels de la gastronomie et de la restauration afro caribéenne. Durée : 1h00 Ce webinaire intitulé « The Chefs Meet the Chef » –…
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Lotta allo spreco alimentare : Stakes, Emergenze, Azioni.
Ciao e benvenuto a tutti i nuovi iscritti.. Benvenuti a casa, casa. Sentitevi liberi di inviarmi le immagini dei vostri successi, a lasciare commenti sul blog, per farmi domande e, naturalmente, per iscrivere i tuoi cari qui per ricevere, Ricette, fotografie, suggerimenti, sorprese e tieniti informato sulle nostre novità. Vous êtes plusieurs à me demander où se procurer, il mio libro, mon Imprécis de cuisine en dehors de la Fnac. Per ordinarlo ovunque tu sia nel mondo, fare clic su http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Lutte contre le gaspillage alimentaire : Stakes, Emergenze, Actions Plus bas, articles en allemand et en anglais (Un énorme merci…
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La mia griglia Gari cuscus con verdure e salsa di pomodoro
Ciao a tutti e tutto, Benvenuti nel nostro blog lirico e gourmet. Grazie per il tuo incredibile supporto qui e sui social media. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Emma PAOLI e Yasmina Bennani che mi hanno dato l'opportunità di condividere la mia passione per i tesori culinari dell'Africa in generale e del Camerun in particolare. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, uno spazio parigino adatto a tutti i tuoi seminari culinari. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
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Sub-Sahariana cuscus, Il video AJ + Francese
Voici l’une de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Emma PAOLI e Yasmina Bennani che mi hanno dato l'opportunità di condividere la mia passione per i tesori culinari dell'Africa in generale e del Camerun in particolare. Ma partie de la vidéo a été tournée chez Cooking City, uno spazio parigino adatto a tutti i tuoi seminari culinari. festa !!!!!!
Il mio fufu / fufu Gari * e salsa di okra con gamberetti
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Buongiorno, Cari tutti e tutte, Condivido con voi questo articolo di Frédérique Harrus di Géopolis Afrique / France Télévisions Buona lettura e grazie al giornalista. “Ritratto aziendale, Economia, Cultura, Camerun, Africa a tavola ! Lo chef è una donna: Nathalie Brigaud Ngoum di Frédérique Harrus @ GeopolisAfrique | pubblicato su 05/07/2018 alle 16:18, Aggiornato 06/07/2018 alle 16:27 Nathalie Brigaud Ngoum © DR Nathalie Brigaud Ngoum decise quando era molto giovane che sarebbe diventata una cuoca-scrittrice. Da, non ha mai smesso di raggiungerlo, e tra cibo e parole, lei si rifiuta di decidere. Son credo, studiare e cucinare. lei sarà la 7 luglio 2018, al primo festival di cucina africana "Noi mangiamo l'Africa" con 15…
