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Questo Ndole allora e accompagnamenti creativi

Ciao a nuovi abbonati e nuovi abbonati

– Elodie

– Lonie

– d.eyoum e tutti gli altri.

 

Buon compleanno a Calixte !!!

 

 

LABORATORIO CULINARIO

CUCINA CITTÀ

17 PASSAGGIO PONCEAU

75002 PARIGI

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il 10 agosto 2019

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Ndole
Ndole

Tra tradizione e innovazione…

 

Ndole
Questo Ndole allora e accompagnamenti creativi

 

Ce Ndolè – era (Manzo, pollo affumicato, gamberi) e i suoi accompagnamenti creativi: le cialde missolè (piantaggine)
– Benvenuto personalizzato
– Origine e attualità di Ndolè (foglie amare, foglie di vernonia- piccole e grandi storie sulla star del giorno)
– Proprietà organolettiche e terapeutiche
– Presentazione e spiegazione del metodo dettagliato per realizzare un buon piatto di Ndolè
– Sapere come scegliere il tuo Ndole (foglie crude o già pulite)
– Garantire la qualità delle vostre foglie Ndolè (in commercio si possono trovare alcune miscele di foglie)
– Revisione dettagliata degli ingredienti e degli accompagnamenti
– Manzo, pollo affumicato e gamberetti
– Pulite le foglie di Ndolè
– Cuocere carne e gamberi
– Prepara la pasta di arachidi
– Prepara la miscela delicata, il bellissimo equilibrio che ti regala una gustosa pentola fumante di Ndolè
– Condimenti e gusto
– Finiture delicate

 

Ndole
Questo Ndole allora e accompagnamenti creativi

 

Accompagnamenti creativi (Sapori africani, glutine, vegano )

– Le mie famose cialde missolè (piantaggine) e il miondo, certo…
– Degustazioni
– Condivisione e scambi
– Ritorno a casa con qualche risultato

Laboratorio compatibile vegano.
Venite numerosi

Spero che tu...

Vieni a mani vuote e parti con le braccia piene di cibo

Premio 79 euro

 

Nathalie Brigaud Oum
ali Gourmet
Autore di Mio (io sono)precisione in cucina, collezione poetica e gourmet- Premio del Libro Gastronomico della Fiera di Parigi 2019. Ancora in vendita

 

Ndole
Questo Ndole allora e accompagnamenti creativi
Ndole
Questo Ndole allora e accompagnamenti creativi

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