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    (Sao na Dikwamba)Tartinade soyeuse de safou dans sa coupelle gourmande de manioc
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    Dikwamba na sao / Tartinade soyeuse de safou* dans sa coupelle de manioc **au poivre de Penja

        Bonjour, Chers Toutes et Tous,   Joe & Avrels, épicerie fine haut de gamme d’inspiration africaine, voit le jour en juin 2016 grâce à une collaboration, que dis-je une symbiose entre trois femmes de valeur, Nathalie, Stéphanie et…

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    Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert et son chapeau de Gariguette au poivre de Penja
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    Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert et son chapeau de Gariguette au poivre de Penja

    #DelicesFourmeAmbert Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert et son chapeau de Gariguette au poivre de Penja       Bonjour Chers Tous,   La 4ième édition du concours « les Délices à la Fourme d’Ambert » côté blogueurs me donne…

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    De la tomate à toutes les sauces
    De la tomate à toutes les sauces
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    De la tomate à toutes les sauces
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    De la tomate à toutes les sauces

      À MG.   De la tomate à toutes les sauces     Voici un velouté de tomates qui accompagne tout : les féculents, les légumes sous toutes les formes, les viandes, les poissons, les fruits de mer, les céréales… Et…

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    Gressins parés pour un apéro festif
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    Gressins parés pour un apéro festif
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    Gressins parés pour un apéro festif

    Gressins parés pour un apéro festif Les gressins ou gressini sont des petits pains allongés et secs originaires d’ Italie, généralement pas plus larges qu’un stylo. Eh oui, petits par la taille et l’envergure, mais grands par le goût :-)….

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    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge
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    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge

    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge     La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (lointain, très lointain,  🙂 ), que j’ai très légèrement revisité. En effet, mon petit-déjeuner jadis était agrémenté d’oignon jaune…

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