VOLI GOURMET

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE – PANIFICIO – CUCINA – PASTICCERIA – SCRITTURA – FORMAZIONE

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    Piatto aperitivo o tagliere aperitivo ? Rispondo avidamente in questo articolo educativo, stimolante e divertente

    3 luglio 2021 / Non ci sono commenti

    Ciao a tutti, Do il benvenuto a nuovi iscritti a questo blog. Sei di casa qui ! Grazie per avermi fatto, fidarsi di noi. Sentitevi liberi di inviarmi le immagini dei vostri successi, a lasciare commenti sul blog, per farmi domande e, naturalmente, per iscrivere i tuoi cari qui per ricevere, Ricette, fotografie, suggerimenti, sorprese e tieniti informato sulle nostre novità. In tanti mi chiedete dove prendere la mia Kitchen Imprecis fuori Fnac. Per ordinarlo ovunque tu sia nel mondo https://www.envoleesgourmandes.com/boutique/ Speciali dediche a Sonia, Aurora, Carla, dogana,…

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    avido abbraccio (pollo al forno, Fourme d'Ambert, missolè, spezie 237 et d'autres bonnes choses) !

    avido abbraccio (pollo al forno, Fourme d'Ambert, missolè, spezie 237 e altre cose buone) !

    23 dicembre 2018
  • attualità,  Antigaspi,  Antipasti,  Erbe / Condimenti,  What is that I have in my refrigerator,  Kids Corner,  Corso in linea,  Family Kitchen,  Dolci,  dietetico,  L'orto alla piastra,  Theatrics,  Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?,  Ricette vegetariane,  Vai golosi,  glutine,  Senza lattosio,  Vegan

    Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria / Cucina: Antigaspi !!!

    10 gennaio 2021 / Non ci sono commenti

    Laboratori / Corsi / Formazione / Pasticceria / Cucina: Antigaspi !!!   VEGETALE (una scelta) E SENZA GLUTINE, LYRIQUE ET GOURMAND Salato e dolce Preparati un bel pranzo in famiglia senza sprechi alimentari Introduzione alla farina africana senza glutine in pasticceria (ricette salate e dolci) - Blinis alla curcuma, filetti di salmone con ibisco e/o verdure glassate) sul suo condimento fatto in casa (farine de teff) - Mboa (Bevanda stagionale agli agrumi e zenzero) - Biscotti di verdure aromatizzati alla polpa di zenzero (Farina di riso) - Scritti... - Sorprese... Sabato 30/01/2021 (10h- 12h30) Programma seguito e tecniche utilizzate durante questo workshop * Definizione delle parole utilizzate * La scelta dei prodotti * I loro…

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    13 luglio 2020
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    Lotta allo spreco alimentare : Stakes, Emergenze, Azioni.

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    Ciao e benvenuto a tutti i nuovi iscritti.. Benvenuti a casa, casa. Sentitevi liberi di inviarmi le immagini dei vostri successi, a lasciare commenti sul blog, per farmi domande e, naturalmente, per iscrivere i tuoi cari qui per ricevere, Ricette, fotografie, suggerimenti, sorprese e tieniti informato sulle nostre novità. Molti di voi mi chiedono dove andare, il mio libro, la mia cucina è imprecisa fuori dalla Fnac. Per ordinarlo ovunque tu sia nel mondo, fare clic su http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Lotta allo spreco alimentare : Stakes, Emergenze, Azioni inferiori, articoli in tedesco e inglese (Un enorme grazie…

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    Ali Gourmet Nath

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    Ali Gourmet Nath

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    Ali Gourmet Nath

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chef, Consulente culinario, Autore, Blogger, Animatore di laboratori di scrittura e/o cucina.

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{CHE IO TI AMO}. grazie per la fiducia. Sì, {CHE IO TI AMO}.
grazie per la fiducia.  Sì, il 18 settembre
Era per
Accademia degli Envolées Gourmandes
Il ritorno solenne a scuola.  Merci Cécile Molin  D'avoir été parmi nous.
grazie per la tua disponibilità,  il vostro sostegno e i vostri preziosi consigli.  grazie ragazze.  J'ai été  particulièrement fière
De vous hier.  Eri affascinante, luminoso, impegnato, autentico, in movimento, toccante....  Je n'oublie pas Cédric, l'unico uomo
Di tutte queste promozioni, il rappresentante del kit multimediale,  Sempre una parola per ridere e incoraggiare gli altri.  J'ai encore été prise par la vérité de vos projets,  J'ai écouté le coeur battant la chamade chacune de vos interventions.  Sono così fortunato a conoscerti, 
Sono così felice di camminare al tuo fianco, tu Cédric e tu, le amazzoni della vita. I miei stagisti stellati.   Merci. Grazie, Grazie...  Allons ensemble conquérir les coeurs, 
Les sens, les palais ... et le monde .  #Prenonsnostresorsenmain
#Prenonsnosfarinesenmain.  Mi piaci.
Nathalie BRIGAUD NGOUM  Pour en savoir plus  où que vous soyez dans le monde sur @envoleesgourmandesacademy  Pour la formation du 08 /10 👇👇👇  Pour ne rien rater des pépites qui se préparent? 👇👇👇  Liens actifs en bio  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Autore, Blogger, Insegnante e Relatore. Ingegnere di marketing e vendite 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
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Télévision...𝗝'𝗮𝗶 𝗲𝘂 𝗹𝗲 𝗽𝗿𝗶𝘃𝗶𝗹𝗲̀𝗴𝗲...  D'être invitée par Valériane Gauthier de FRANCE 24 lo scorso marzo in #Afriquehebdo.  Condivido infine con voi un primo estratto della nostra intervista. 
Je suis sì reconnaissante que ma démarche
de mise en avant
de nos richesses
par un travail d'orfèvre
entre tradition et innovation  Ma volonté d'explorer un savoir-faire 
et des ingrédients 
qui viennent de loin  Tout comme le partage 
d'une créativité 
intrinsèquement mienne  Sans oublier mon besoin d'enseigner  Soient de plus en plus compris
Et encouragés.  (CREAZIONI CULINARI E FOTO. NATHALIE BRIGAUD ONG).  Vuoi saperne di più? :  - Queste belle ricette e queste diverse varianti  - Questi magnifici prodotti gourmet, alcuni dei quali nutraceutici?  - Il Marketing, les éléments de vente et de développement durable du programme?  💥 Vous êtes professionnel de l'alimentation ou de la santé? Restaurateurs, chef, pâtissiers, Leader di progetto? Médecins Nutritionnistes,  Diététicien.nes ...?  
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Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
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#Afrique
#africa
{𝗨𝗻 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲 {𝗨𝗻 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗮̀ 𝗰𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁𝗲 𝘂𝗿𝗴𝗲𝗻𝗰𝗲}
𝗭𝗼𝗼𝗺 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝘀𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲𝘁  Un concentré d'apports nutritionnels. (Restez connectée.e.s)  Ce n'est ni une légumineuse, ní un cereale, 
Ce n'est ni un fruit, né un baccello, né una conchiglia.  Si ritiene che i Tigernuts siano stati usati dagli egizi fin dai tempi antichi, è in giro 2000 anni a.C.  Nocciola gialla, Cyperus esculentus, è una pianta erbacea perenne con tuberi, appartenente alla famiglia delle Cyperaceae, quella del papigo.  Questo ortaggio ha più nomi (mandorla di terra, noix tigrée, ghianda di terra, dolce noce di noce di tigrebéreux,  pisello dolce, "chufà"" in spagnolo., "È" e Volof...  La production de souchet vient jusqu'ici majoritairement d’Afrique.  La plante s'est aussi développée autour du bassin méditerranéen, soprattutto in Spagna.  Il a un goût au carrefour de l'amande et de la noix de coco.  Farina di noci di tigre ? (Ne parlerò a lungo in un altro post., sottoscrivi)  C'est l'une des 4 farines sans gluten que je vous propose de travailler avec des recettes originales que j'ai mises au point.  - Se vuoi distinguerti come ristoratore, cucinare, pasticcere o fornaio? 
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{INCONTRO SU 20 AGOSTO 2023} Quelli sono MADELEINE DI {INCONTRO SU 20 AGOSTO 2023}  Quelli sono
MADELEINE DI CASSAVA/MIGLIO E MANDORLE  - Creazione culinaria Envolées Gourmandes
Cosparso di baobab biologico
O
In guscio di cioccolato.  - Folléré bianco/bissap/acetosella in infusione e zucchero di canna biologico per accompagnare il tutto.  Lezione individuale da 11 novembre 2021 con Luke F.J
Dottorando, Cultural Anthropology
Princeton University  Luke m'a contactée il ya 3 anni .  Il cherchait à parler à quelqu'un originaire de l'Afrique subsaharienne et qui dispense des cours de cuisine.  Il m'a trouvée sur le Net et m'a écrit.  Corrispondiamo sporadicamente da allora.  Il suo dottorato in Antropologia si concentra, tra l'altro, sui contributi degli africani in Francia nel campo della danza., de l'amour ( ronzio) e la cucina.  Quel giorno abbiamo avuto un bel momento gastronomico e culturale.  J'ai été  bouleversée de rencontrer quelqu'un qui vous interroge, che cerca di capire cosa ti commuove, ti commuove, cosa ti porta, cosa vuoi trasmettere al di là delle tue ricette e della tua cucina.  Comme Luke donnez-vous la chance de réaliser cette recette ou de l'avoir dans un joli ebook.  𝗔𝘃𝗲𝗰 𝗲𝗻 𝗼𝘂𝘁𝗿𝗲,  🌿 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗲𝗻 𝗹𝗶𝗴𝗻𝗲,
🌿 𝗠𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗶𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝟰 𝗳𝗮𝗿𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗲𝗺𝗯𝗹𝗲́𝗺𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀
🌿 𝗠𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀 𝗺𝗶𝘀𝗲𝘀 𝗮̀ 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 
🌿 𝗦𝘂𝗶𝘃𝗶 𝗮𝘂 𝗹𝗼𝗻𝗴 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀
🌿 𝗔𝘀𝘁𝘂𝗰𝗲𝘀, 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀, 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀, 𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝗰𝘁𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀..
🌿 𝗨𝗻 𝗴𝗿𝗼𝘂𝗽𝗲 𝗯𝗶𝗲𝗻𝘃𝗲𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁
🌿 𝗠𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗲𝘁 𝗥𝘀𝗲
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Dans Transmission, il y a mission. Celle que je m Dans Transmission, il y a mission.  Celle que je me suis donnée  Celle qui m'a choisie..  Jolie journée  Avec le rire des enfants.  Atelier du 10 luglio 2023.  Vous êtes une association, une entreprise?
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envoleesgourmandes@gmail.com  Un Rdv pour savoir en quoi je peux vous aider? Voir le lien Calendly dans la bio.  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Autore, Blogger, Insegnante e Relatore. Ingegnere di marketing e vendite 00336090337  💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
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