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    Velouté de fruits des étals
    Velouté de fruits des étals
    Velouté de fruits des étals
    Autres gourmandises, Brunch, Desserts, Diététique, Recettes végétariennes, Sans gluten, Végan

    Velouté de fruits des étals

     Chers Toutes et Tous, La première publication de cet article est le 15 novembre 2015, après certains des épisodes douloureux qui ont meurtri la France Aujourd’hui, je partage de nouveau cette recette avec vous, car elle est idéale par ces…

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    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge presque comme au Cameroun
    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge presque comme au Cameroun
    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge presque comme au Cameroun
    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge presque comme au Cameroun
    Apéritifs, Autres gourmandises, Brunch, Entrées, Recettes végétariennes

    Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge presque comme au Cameroun

    Première publication en octobre 2016 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge     La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance…

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    Ananas, avocat et concombre en salade au poivre de Penja*
    Ananas, avocat et concombre en salade au poivre de Penja*
    Ananas, avocat et concombre en salade au poivre de Penja*
    Ananas, avocat et concombre en salade au poivre de Penja*
    Accompagnements, Actualité, Autres gourmandises, Brunch, Diététique, Entrées, Envolées lyriques, Légumes, Missives goûteuses, Recettes végétariennes, Repas express, Sans gluten, Végan

    Ananas, avocat et concombre en salade au poivre de Penja*

    Bonjour, Chers Toutes et Tous, D’emblée, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, que dis-je, une seule recette? Article publié pour…

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    (Sao na Dikwamba)Tartinade soyeuse de safou dans sa coupelle gourmande de manioc
    Actualité, Apéritifs, Brunch, Découvertes/visites/voyages, Entrées, Recettes végétariennes, Rendez-vous gourmands, Sans gluten, Végan

    Dikwamba na sao / Tartinade soyeuse de safou* dans sa coupelle de manioc **au poivre de Penja

        Bonjour, Chers Toutes et Tous,   Joe & Avrels, épicerie fine haut de gamme d’inspiration africaine, voit le jour en juin 2016 grâce à une collaboration, que dis-je une symbiose entre trois femmes de valeur, Nathalie, Stéphanie et…

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    Crème de sorgho au gingembre
    Crème de sorgho au gingembre
    Crème de sorgho au gingembre
    Crème de sorgho au gingembre
    Crème de sorgho au gingembre
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    Crème de sorgho au gingembre

        Bonjour  Chers Tous,   Comme toutes les céréales, le sorgho est à consommer le moins raffiné possible pour bénéficier de tous ses bienfaits. Cette céréale peut être utilisée pour confectionner des pâtisseries sans gluten. Les recettes sont nombreuses…

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    Samoussas gourmands à la Fourme d’Ambert, fruits de mon enfance et chocolat noir
    Samoussas gourmands à la Fourme d’Ambert, fruits de mon enfance et chocolat noir
    Samoussas gourmands à la Fourme d’Ambert, fruits de mon enfance et chocolat noir
    Samoussas gourmands à la Fourme d’Ambert, fruits de mon enfance et chocolat noir
    Samoussas gourmands à la Fourme d’Ambert, fruits de mon enfance et chocolat noir
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    Samoussas gourmands à la Fourme d’Ambert, fruits de mon enfance et chocolat noir

    #DelicesFourmeAmbert Samoussas gourmands à la Fourme d’Ambert, fruits de mon enfance et chocolat noir         Le samoussa est un beignet originaire du sous-continent indien et du Pakistan. De forme triangulaire il est composé d’une fine pâte de…

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    Le gâteau de ma sœur. (Avec sa collerette de fraise et chantilly maison au gingembre et amandes)
    Le gâteau de ma sœur. (Avec sa collerette de fraise et chantilly maison au gingembre et amandes)
    Le gâteau de ma sœur. (Avec sa collerette de fraise et chantilly maison au gingembre et amandes)
    Le gâteau de ma sœur. (Avec sa collerette de fraise et chantilly maison au gingembre et amandes)
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    Le gâteau de ma sœur. (Avec sa collerette de fraise et chantilly maison au gingembre et amandes)
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    Le gâteau de ma sœur. (Avec sa collerette de fraise et chantilly maison au gingembre et amandes)

    Le gâteau de ma sœur Avec sa collerette de fraise, chantilly maison au gingembre et amandes Aujourd’hui, c’est mon anniversaire,  Je me fais grandement plaisir… 🙂         Bonjour Chers Tous, Il y a quelques jours, je me…

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    Comme des mini-burgers de chikwangue au fromage, poulet et paprika
    Comme des mini-burgers de chikwangue au fromage, poulet et paprika
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    Comme des mini-burgers de chikwangue au fromage, poulet et paprika
    Comme des mini-burgers de chikwangue au fromage, poulet et paprika
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    Comme des mini-burgers de chikwangue au fromage, poulet et paprika

      La chikwangue, également appelée bâton de manioc est bien sûr dérivée du manioc. C’est un mets traditionnel du bassin du Congo, consommé notamment en République démocratique du Congo, en République du Congo, en République Centrafricaine et sous d’autres formes…

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