- Aperitivos, Brunch, Kids Corner, Family Kitchen, degustação, O que é que eu tenho na minha geladeira? Meu armário?, glúten, Aves domésticas
DFC (Douala Fried Chicken) Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, ervas e especiarias
Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, aromates et épices Mieux qu’au KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, aromates et épices Je souhaite une chaleureuse et reconnaissante bienvenue aux nouveaux abonné(e)s Vous Toutes et Tous, qui venez de rejoindre l’univers Envolées Gourmandes… – Naidj.tguyl – Kabindmessine – Anniepocki2… et les autres N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, deixar comentários no blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir recettes, fotos, pontas, surpresas e mantê-lo informado das nossas novidades. Melhor do que KFC, minhas baquetas em Gari, cidra, aromates…
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Meus damascos clafoutis, bananas e jardim de lavanda em minicocottes aos sabores africanos (glúten)
Olá querido (e)s Todos e Todos, Congratulo-me com todos os novos subscritores. Continuar a crescer nossa família lírica e gourmet . Obrigado Você disse ROOTS ? (Racine, definições de Larousse) Geralmente órgão subterrâneo de plantas vasculares, que os fixa ao solo e garante o abastecimento de água e sais minerais. Folículo piloso, bulbo de um cabelo, por um fio de cabelo : Arrancar o cabelo com a raiz. Parte pela qual um órgão, um membro é implantado em outro órgão ou parte do corpo. Parte pela qual uma estrutura orgânica se liga a outro órgão ou ao resto do corpo. Ce…
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A cocoyam ensopado de cabra e beringelas pequenas Camarões, sublimada por ZESOK especiarias para a carne
Olá Queridos Todos e Todos, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. Sim, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, je pense à une lointaine madeleine de Proust, depuis que j’ai acheté de la viande de chèvre chez Bao le Marché…
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Frango de improviso (coxas de frango cozido ZESOK)
Olá Queridos Todos e Todos, Tenho o prazer de anunciar uma parceria de longo prazo com uma pequena marca que se tornará grande, ZESOK, a casa das especiarias, sem nomear. Sim, o fundador de origem camaronesa desta estrutura e eu nos conhecemos através das redes sociais e o festival WE EAT AFRICA foi uma oportunidade para nos conhecermos, fale Conosco, a oportunidade de confrontar nossas visões empreendedoras, nossos projetos e nossas ações. ZESOK, o que significa tempero em Baham, um dos dialetos da grande família Bamiléké é o nome que Joël TAMO, o iniciador da empresa deu à sua entidade que…
Bancas de frutas aveludada
Caro Todos e Todos, La première publication de cet article est le 15 novembro 2015, après certains des épisodes douloureux qui ont meurtri la France Aujourd’hui, je partage de nouveau cette recette avec vous, car elle est idéale par ces temps de canicule !!! Avec cette boisson, faites une cure de vitamine C !!! Pour évacuer la peur Pour faire face à la douleur Pour vous, alguns doces… novembro 2015 Doçura 3 Bancas de frutas aveludada (Cocktail vitaminé Banane-pêche-kiwi-clémentine sans sucre ajouté) Para 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : cru Ce qu’il vous…
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Meu troféu comer Wea África “Live demo”
Doute…et dis Merci Parfois je m’interroge Entre réalité et songe Quelquefois je me sonde Et si tout n’était qu’illusion, mensonge ? Tantôt, lorsque le doute me ronge Dans les draps douillets de votre soutien Je m’allonge Lorsque l’incertitude se prolonge Dans l’immensité de vos yeux confiants Je plonge Quand d’appréhensions en tâtonnements Je vagabonde Dans les bras accueillants de votre confiance Je me love… Merci … Nathalie Brigaud Ngoum Le 08 julho 2018 Olá Queridos Todos e Todos, Bienvenue aux nouveaux abonnés !!! Parlez à vos connaissances de notre blog pour continuer à agrandir cette famille lyrique et gourmande. Merci J’ai le plaisir de partager avec vous ce jour, le prix…
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Uma mesa ! O chef é uma mulher: Nathalie Brigaud Oum
Olá, Caro Todos e Todos, Fourme d'Ambert. “olive oil, The vegetable garden to the plate, What is that I have in my refrigerator, Camarões, Afrique A table ! O chef é uma mulher: Nathalie Brigaud Ngoum Par Frédérique Harrus@GeopolisAfrique | Publié le 05/07/2018 à 16H18, mis à jour le 06/07/2018 à 16H27 Nathalie Brigaud Ngoum © DR Nathalie Brigaud Ngoum a décidé toute petite qu’elle serait écrivain-cuisinière. Desde, elle n’a eu de cesse d’y parvenir, et entre mets et mots, elle refuse de trancher. Son credo, étudier et faire à manger. Elle sera le 7 julho 2018, au premier festival des cuisines africaines «We eat Africa» avec 15…
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Nós comemos África… O Festival Chiefs !!!
Nós comemos África… O Festival Chiefs !!! longo, beaucoup en ont rêvé, eux l’ont réalisé. Eux ? Une équipe restreinte de passionnés de cuisine et d’Afrique (clin d’oeil à Bazéli, Kossi et les autres 😉 ) avec à la baguette de cet orchestre gourmand, Le Chef Anto, d’origine gabonaise. 16 chefs (dont Le Chef Anto) représentant 10 pays ont répondu positivement et sans hésiter, à cette délicieuse invitation. Ils ont soutenu de leurs talents et de leurs réalisations cette première édition du « We eat Africa 2018 » dont le thème était «le Festival des Chefs », évènement qui s’est tenu entre 09h et 19h, o 07 julho , près de Paris,…
purê de abacate cebola vermelha crocante quase como em Camarões
Publicado pela primeira vez em outubro 2015 (primeira receita postada) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (distante, muito distante, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. De fato, Meu café da manhã foi anteriormente adornados com cebola amarela ou branca e um pouco de alho, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Era cada vez que a festa em casa nos dias de hoje. Eu ofereço aqui , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…
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Minha omelete de couve, com alho granulado, com cebola e pimenta caiena
Minha omelete de couve, com alho granulado, aux oignons et au piment de Cayenne Voici un recette complète, rassasiante, colorée (comme toujours sur le blog) savoureuse à souhait et par dessus tout, bonne pour la santé !!! L’œuf L’œuf est un aliment de choix et que la consommation d’un oeuf par jour, même chez les personnes ayant un cholestérol sanguin élevé, peut être acceptable. Effectivement, il n’existe pas de preuve substantielle démontrant une réelle association entre la consommation de cholestérol alimentaire et les taux de cholestérol sanguin. L’œuf est nourrissant, polyvalent et il offre une excellente valeur nutritive, à coût modique. Le chou cavalier Plante potagère qui serait…