GOURMET FLÜGE

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ZWISCHEN TRADITION UND INNOVATION – BÄCKEREI – KÜCHE – GEBÄCK – SCHREIBEN – FORMATION

  • Herzlich Willkommen
  • Über
  • Unsere Dienstleistungen
  • Der Blog
  • Boutique
  • Korb
  • Mein Konto
  • Berührung
  • Herzlich Willkommen
  • Über
  • Unsere Dienstleistungen
  • Der Blog
  • Boutique
  • Korb
  • Mein Konto
  • Berührung
  • Aktualität,  Brunch,  Collaborations,  Familien-Küche,  Légumes,  Plats principaux,  traditionelle Rezepte,  Gehen Feinschmecker,  besonderer Anlass,  Gluten,  Vertrieb,  Fleisch

    Eine Ziege Eintopf cocoyam und kleine Auberginen Kamerun, von ZESOK Gewürze für Fleisch sublimiert

    15 Dezember 2018 / 6 Bemerkungen

            Hallo Dear All und All, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. Ja, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, Ich denke, in eine fernen Prousts Madeleine, da kaufte ich fleisch ab…

    Weiterlesen
    Envolées Gourmandes Nath

    Sie können auch mögen

    Trinken Becher bis zur Neige …im Gegenteil !!!

    6 März 2019

    Meine Trophäe essen Wea Afrika “Live Demo”

    22 Juli 2018
    Donut-Bananen-Zucker-Mehl-Hefe-Orangenblüten-Puderzucker-7

    Kleine Bananenkrapfen zu blühen & rsquo; Orangen

    12 October 2015
  • Aktualität,  Workshops,  Collaborations,  Verkostung,  Desserts,  Plats principaux,  Gehen Feinschmecker,  Gluten

    Ein Platz in der Küche Aistou Werkstatt 17 November zu gewinnen !

    16 November 2018 / Keine Kommentare

    Hallo Dear All und All,   Wer: Est en Île de France ? Est disponible demain entre 10h et 15h ? Aime cuisiner ? Aime voyager ? Aime les surprises et les cadeaux? Pourquoi: J’offre exclusivement à l’une ou l’un d’entre vous, abonné(e)s du blog, une place demain 17 November . In der Tat, d’un montant de 55 Euro, l’atelier (complet) de près de 4 heures de la talentueuse blogueuse culinaire Aïssatou Mbaye d’ https://aistoucuisine.com/ en vaut tellement plus !!! Alors à vos claviers et faites -vous connaître par mail (envoleesgourmandes@gmail.com) jusqu’à ce jour, 17 h, si vous remplissez toutes les conditions. (Voir le début de la publication …). Tirage au sort et annonce de…

    Weiterlesen
    Envolées Gourmandes Nath

    Sie können auch mögen

    Gemüse und Ofen geröstete Feigen mit Mayonnaise

    1 November 2015
    OMELETTE-CHOU-KAVALIER-9

    Mein Omelette collards, Knoblauch Grieß, Zwiebeln und Cayennepfeffer

    1 Juni 2018

    Der Draht wird nicht gebrochen

    9 September 2016
  • Aktualität,  Collaborations,  diätetisch,  Plats principaux,  Gehen Feinschmecker,  Express Essen,  Gluten,  Fleisch,  Federvieh

    Huhn aus dem Stehgreif (Hähnchenschenkel gebacken ZESOK)

    16 August 2018 / 4 Bemerkungen

      Hallo Dear All und All,   Ich bin erfreut, eine Partnerschaft auf lange Sicht mit einer kleinen Marke bekannt zu geben, die groß werden wird, ZESOK, nach Hause Gewürzen nicht zu nennen.     Ja, Der kamerunische Gründer dieser Struktur und ich kannten uns über soziale Medien und das WE EAT AFRICA Festival war eine Gelegenheit für uns, uns zu treffen, Rede mit uns, die Gelegenheit, sich unseren unternehmerischen Visionen zu stellen, unsere Projekte und Aktionen. ZESOK, was in Baham Würze bedeutet, Einer der Dialekte der großen Familie Bamileke ist der Name Joël TAMO, l’initiateur de l’entreprise a donné à son entité qui…

    Weiterlesen
    Envolées Gourmandes Nath

    Sie können auch mögen

    Nr. 2 Hausgewürzbrühe

    9 Kann 2020
    Kleine Obstspießchen

    Kleine Obstspießchen

    30 Kann 2016
    Madeleine und Clementine

    Madeleine und Clementine

    13 Februar 2016
  • Collaborations,  Envolées lyriques,  Missives goûteuses,  Gehen Feinschmecker

    Schlag des Herzens (Das Gourmet-Restaurant Magnolias)

    19 Kann 2018 / 11 Bemerkungen

    Erstveröffentlichung, die 29 Juni 2016     Hallo Dear All, Ich teile mit Ihnen meinem ersten Schritt schmackhaft, une balade hors de ma cuisine… Les Magnolias Voici la rubrique Si longtemps vide Que je remplirai avide De mes randonnées gourmandes, lyriques et ludiques. Je veux ainsi vous parler d’un restaurant Qui tient son rang Une maison qui mérite le renom Un havre qui n’usurpe pas son nom. Les Magnolias… Qui nous proposent des plats À la fois goûteux et délicats. Les magnolias au sortir de l’hiver Se couvrent de fleurs spectaculaires. Le restaurant quant à lui, en toutes saisons Propose une délicieuse…

    Weiterlesen
    Envolées Gourmandes Nath

    Sie können auch mögen

    Kleine Pastinaken-Gratin

    Kleine Pastinaken-Gratin (2 Versionen)

    29 Februar 2016
    Die Bonbons Lukas

    Die Bonbons Lukas, Video !!!

    8 November 2016

    WEBINAR: Gastronomie und digital

    17 November 2020
  • Aktualität,  Beiträge,  Entdeckungen / Rundgang / Reisen,  diätetisch,  Vegetarische Rezepte,  Gehen Feinschmecker,  Gluten,  Vegan

    Wegerich Tassen mit vielen guten Dinge / Rezepte 4 Netz…

    26 Februar 2018 / 2 Bemerkungen

    Hallo Dear All und All,       Wegerich Tassen mit vielen guten Dinge / Rezept 4 Netz…   Ma recette de coupelles de banane plantain a eu beaucoup de succès sur Facebook il ya quelques jours Muandj’a moto dans sa coupelle de missolè https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=570646443288184&id=100010284996004 Viande de bœuf dans sa coupelle de banane plantain et laurier du jardin. Recette réalisée avec Caline Biyong Dumas. https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=571527589866736&id=100010284996004 Voici d’autres versions de ces délices réalisées avec Caline Elle s’appelle Caline DUMAS NGO BIYONG (toute de blanc vêtue 😉 ) Elle s’est lancée dans le coaching minceur online de groupe, afin d’aider des personnes à manger équilibré, avec une activité sportive…

    Weiterlesen
    Envolées Gourmandes Nath

    Sie können auch mögen

    Sonnenschirme Melone

    Sonnenschirme Melone

    11 Juni 2016

    Mboa… Nektar / Ingwersaft auf meine Weise 1

    5 Kann 2020
    Maniok

    Atelier: Glutenfreie Mahlzeit aus Maniok, das Ziel und die Attiéké

    12 October 2018

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Koch, Kulinarischer Berater, Autor, Blogger, Animator von Schreib- und / oder Kochworkshops.

Traduction

FOLGE UNS

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Überprüfen Sie Ihren Posteingang oder Junk-Ordner, um Ihr Abonnement für die NEW ARTICLES-Mailingliste zu bestätigen.

Korb

Archives

Categories

Recent Posts

  • viele haben sich vorgestellt, sie wieder mit dem kleinen salat zu machen, der gut geht, und vinaigrette und alles und alles (viele haben sich vorgestellt, sie wieder mit dem kleinen salat zu machen, der gut geht, und vinaigrette und alles und alles, viele haben sich vorgestellt, sie wieder mit dem kleinen salat zu machen, der gut geht, und vinaigrette und alles und alles)
  • Donuts und Bohnen. Vorschlag 1 (Magere Bohnen)
  • Meine karamellisierten Charakterzwiebeln und ihre Mango-Brunoise
  • Kostenlose Meisterklasse Nr. 1 : Wie man Kreativität in der Küche anregt ?
  • Ein Buch…

Recent Comments

  • Envolées Gourmandes Nath on Kampf gegen Lebensmittelverschwendung : Einsätze, Notfälle, Aktionen.
  • Camers an der Spitze on Kampf gegen Lebensmittelverschwendung : Einsätze, Notfälle, Aktionen.
  • Envolées Gourmandes Nath on Über
  • Envolées Gourmandes Nath on kreative Variationen auf Wegerich, die Serie geht weiter !!!
  • Envolées Gourmandes Nath on Kampf gegen Lebensmittelverschwendung : Einsätze, Notfälle, Aktionen.

Gourmet-Flüge

envoleesgourmandes
{CONSULTATION CULINAIRE} Flügel Gourmet, C' {CONSULTATION CULINAIRE}
Flügel Gourmet, 
C'est aussi de la consultation culinaire.
Audit et recommandation
Analyse de cartes et menus
Sourcing
Aide à l'élaborations de cartes
Formation...En savoir plus? 
Un Rdv et faisons le point sur vos besoins.  👇👇👇👇👇
 https://lnkd.in/er2gmeXX  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Autor, Blogger, Lehrer und Sprecher. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers  à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.  Me contacter  Où que vous soyez dans le monde 
envoleesgourmandes@gmail.com 
0033609933758  #envoleeslyriques
#envoléesgourmandes 
#envoleesgourmandes 
#consultation 
#restaurateurs 
#traiteurs 
#boulangers 
#pâtisseriers
@lafrika_restaurant
#glutenfrerecipes
{QUAND UNE ENSEIGNANTE REMERCIE SON ÉLÈVE}. @bal {QUAND UNE ENSEIGNANTE REMERCIE SON ÉLÈVE}.
@ballachristine, pâtissière de talent m'a fait l'honneur de recevoir en avant-première le module 1 de ma formation officielle en ligne sur les farines sans gluten , (avec une emphase sur les africaines) dédiée aux professionnels.
👉 Elle m'a ensuite fait un retour objectif et  constructif sur mes offres.  👉 C'est un privilège  pour un formateur d'avoir un élève qui vous porte et vous bonifie.  👉Ayez toutes et tous une @ballachristine dans votre vie !!!!
Merci pour tout 💕💕
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿  Le 28 septembre 2019, j'écrivais ce texte à son propos. Vous comprenez pourquoi 💕  {THE BEST CLIENT EVER}
S'il faut toujours rendre à César ce qui est à César, je rends à Christine ce qui est à Christine.  Déjà 5 livres achetés !!! 👏👏👏👏👏  Ancienne restauratrice, Amoureuse des beaux produits, Curieuse de tout en gastronomie, Excellente cuisinière (et pâtissière )
. .
Christine  a adopté avec classe et générosité mon ouvrage @monimprecisdecuisine et sublime avec grâce et raffinement les recettes qui lui plaisent et dont elle me fait partager les superbes photos.
.
Elle prend aussi le temps de lire, de réfléchir aux  poèmes du recueil et de m'en faire un retour. Damit zolle ich der hybriden Seite des Buches Tribut, die mir besonders am Herzen liegt.  Jeder Autor, wie bescheiden auch immer,  träumt davon, auf seinem mit Texten gepflasterten Weg eine Christine zu treffen, die dich trägt, vous donne le sentiment qu'au delà .
- manchmal sehr persönliche Texte
- deiner Intuition, kulinarische Kreationen oder Adaptionen, die Sie teilen,  Sie leisten nützliche Arbeit.
.
Obwohl mir die poetische und gierige Sammlung aus dem Bauch heraus kommt, ça fait  toujours  chaud au coeur de voir une personne lui manifester de l'intérêt,  besonders als unterstützt.  Et  puis ce n'est que mon premier livre. Je n'en reviens toujours  pas. 
Danke @christineballa von ganzem Herzen."  Nachrichten
Meine Online-Schulung zu glutenfreien Mehlen im BaSeptember  findet statt am 24 septembre. Inscrivez-vous sur la liste d'attente pour ne rien rater des lancements et des promotions.  #formation  #egacademy #enseignement
#envoléesgourmandes #monimprecisdecuisine 
#envoleesgourmandes
{MEINE HÜBSCHE POETISCHE TELLER}💥Élégance, c {MEINE HÜBSCHE POETISCHE TELLER}💥Élégance, complexité et simplicité 
🌿On m'a dit un jour que mes variations créatives étaient d'une simplicité complexe. Qu'elles étaient singulières et faciles à réaliser parce qu'elles portaient ma patte, une réflexion, un grand travail personnel en amont dont je partageais le résultat en aval avec le plus grand nombre. 🌿C'est un compliment parmi les beaux beaux jamais reçus.  👉Oui, l'on peut faire simple sans être élémentaire, facile sans être basique,  accessible sans être banal. Et ceci ne vaut pas seulement en boulangerie, pâtisserie ou cuisine.😊
🌿J'ai lancé  un blog envoleesgourmandes.com, écrit un livre @monimprecisdecuisine, fait des ateliers et formations pour expliquer, sensibiliser, bref faire comprendre ce en quoi je crois et faire preuve de pédagogie.🌿Pour transmettre, faire prendre conscience, défendre, mettre en avant et démontrer, arguments à l'appui.  Cette recette est si moi...
🌿Un pain maison au poivre de penja blanc, (Igp du Cameroun)-En pain dans le mil-. Des idées  dans @monimprecisdecuisine
De la sardine à huile, du piment piquant, Blume aus Salz, du vinaigre de cidre et les merveilles du jardin ( feuilles d'oignon, persil frisé, fleurs et feuilles de capucine en 2 couleurs, fleurs de roquette. ), des fraises gariguettes du commerce 
🌿Du #faitmaison, du bio, du frais, du simple et de l'original avec pour mot d'ordre la qualité du produit et sa traçabilité autant que faire ṣe peut.  🌿Je vous donne rdv le 14 et le 15 mai au Festival Ubuntu de @jeconsommenoir  à @la_cite_fertile pour parler alimentation, durabilité, transmission, édition, livres et discuter de vos projets agroalimentaires. J'ai hâte !!!   ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, Blogger, Lehrer und Sprecher. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥Particuliers? Commentaires >
{AVIS} 📚 Coucou... Vous qui avez acheté le rec {AVIS}
📚 Coucou...
Vous qui avez acheté le recueil poétique et gourmand ( à la Fnac ou pas) et l'avez aimé, pourriez -vous, svp, laisser des avis et commentaires sur le site de la Fnac?  https://livre.fnac.com/a13936767/N-Brigaud-Ngoum-Mon-impecis-de-cuisine-et-si-la-boulangerie-la-patisserie  📚  Lien actif en bio.  Le livre est toujours en vente 
Appelez-moi, payez par Paypal, espèces ou virement et je vous le mets à la poste avec une belle dédicace pour votre plaisir ou celui de quelqu'un d'autre.  0609033758  Bearbeitung, Quittungen, Texte, Styling und Fotos Nathalie BRIGAUD NGOUM . GOURMETFLÜGE Ärztliche Ernährungsberaterin Dr. Virginie GUEMJOM @viviguem Graphics E and H Lab @dezanguembock @Danke @duchesse_de_bangui für deine freundlichen Worte.  Danke
#Liebe
#Koch
#fnac
#Notiz
#Bäckerei
#Konditorei
{DANKE FÜR DIESES WUNDERSCHÖNE BILD} @monimprecisde {DANKE FÜR DIESES WUNDERSCHÖNE BILD}
@monimprecisdecuisine in guter Gesellschaft mit der strahlenden @anita_instatime @anita_immo_deco Vielen Dank
Erfahren Sie mehr über @anita_instatime und ihre Aktivitäten ? Karussell ansehen.  Holen Sie sich @monimprecisdecuisine ? Link in Bio.
@ekilaagency #Buch
#selfpublishing
#Poesie
#Völlerei
#envoleesgourmandes
#voleeslyriques
#monimprecisdecuisine
#envoleesgourmandes.com
#Gluten-frei
#gesund
#für8
#Schreiben
#Schreiben
{HIRSE/MAI/CASAVA/KOKO NATÜRLICHE AFRIKANISCHE AROMEN {MIL/MAÏS/MANIOC/COCO SAVEURS AFRICAINES  NATURELLEMENT SANS GLUTEN. Recette/Stylisme et photo par moi-même.
👉 Nous parlerons de nos belles farines. Voir 💥MASTERCLASSE GRATUITE. INSCRIPTION OBLIGATOiRE, MAXI OH CE JOUR. LIEN EN BIO
👉Le gâteau de fête Mamie Coco et son sirop de folléré/bissap.
Menthe du jardin  👉J'ai eu 1 an de plus le 26 avril J'ai été gâtée par les enfants et mon Cher et très Tendre. Merci à vous pour vos jolis souhaits.  💥Cher Réseau du Monde Entier,
💥Le vendredi 29 avril de 22h à 23h15 ( Paris) Je partage avec vous en ligne ( Zoom) le détail de mes diverses formations des mois de mai, juin et septembre.  💥Chefs, traiteurs, pâtissiers, restaurateurs, boulangers, hôpitaux, écoles, universités, un projet et dans l'agroalimentaire, structures coopératives partout dans le monde, je vous attends !!!  💥Inscrivez-vous (Lien actif en bio)
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
👉https://lnkd.in/dx44HwC  💥Ou prendre un rdv de consultation gratuite (Lien actif en bio)
👉https://lnkd.in/er2gmeXX  💥Des Questions???
👇👇👇👇👇👇👇👇  - envoleesgourmandes@gmail.com 
- 0033609033758 ( WhatsApp)  ✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM  
Accompagnatrice en Alimentation Responsable.
Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage 
Créatrice de contenus poétiques et gourmands.
Cuisinière passionnée, Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. 
Ingénieur Marketing et Commercial 
0033609033758  J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à definir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation  #alimentation #masterclasse #formation #glutenfrerecipes👇👇#glutenfrerecipes #faitmaison#flour
#africa #formatrice 
#enseignement
{GARTENPFLANZEN LEIDENSCHAFT. HEIMAT...} J'aime compos {GARTENPFLANZEN LEIDENSCHAFT. HEIMAT...}
J'aime composer des bouquets de fleurs.
Und Sie, Magst du Pflanzen? ? Alle im Strauß sind aus dem Garten.
...  #Heimat
#Blumen
#Rosen
#Lorbeer
#Blumen
#hausgemacht
#envoleesgourmandes
#monimprecisdecuisine
#Garten
#Gemüsegarten
#aromatische Kräuter
{Mama,JE L'AI FAIT} Mutter, ich tat es ! Es ist {Mama,JE L'AI FAIT}  Mutter, je l’ai fait !  ich tat es, Maman  Je l’ai fait  Et j’en suis fière  Je l’ai fait et j’en ai pleuré
💕  Il faut dire qu’il ne m’en faut pas beaucoup  Pour que mes joues aient froid…ou chaud…
💕  Tu n’es pas là pour m’encourager  Ou pour me pousser dans mes retranchements  Tu n’es pas là pour fièrement  T’exclamer, « c’est ma fille » !  Tu n’es pas là pour scruter  Ma robe ou mon pantalon  M’acheter  De la crème  Pour les crevasses de mes talons.
💕  Tu n’es pas là  Pour redresser une mèche  De mes cheveux  Substituer  Ton rouge à lèvres au mien  Celui que j’aurais sur mes lèvres  Maladroitement mis  Comme si je leur en voulais…
💕  Maman je l’ai fait  Oui, ce n’est pas Le grand  Roman…
💕  C’est un joli livre poétique et gourmand  Un recueil de recettes et de textes  À la fois intimistes et à partager  Entre timides mais récurrentes dubitations  Fulgurantes intuitions  Et audacieuses décisions.
💕  Un ouvrage  À mon image  Avec mes qualités et mes défauts  Un manuel savoureux et gourmet  Foisonnant et appliqué  Bavard et mélancolique  Joyeux et ténébreux.  Un recueil que tu aurais aimé  Parce que tu m’aimais  Un livre, que j’espère,  Le public accueillera  Avec un peu de ta bienveillance.
💕  Nathalie Brigaud Ngoum  Octobre 2018
💕  @monimprecisdecuisine 
Page 126
Preis der Pariser Messe 2019. OMG
World Cookbook 2020
Autoédition
Photos, stylisme, Textes 
Nathalie BRIGAUD NGOUM 
Graphisme Eh lab @dezanguembock
Mercis appuyés au Dr @viviguem, Virginie Guemjom  Jessica @lespetitspotsogooue, Joël de @zesok Fleur de @tresorsdafrik, Léonide de @tolyaopenandcook 
Ma famille et mes amis.
Sehen Sie mehr ...
Gourmetflüge © 2015 - 2022 Alle Rechte vorbehalten - Design von Tech & Digital