Formationen

Ich heiße GISELE NATHALIE NICOLE BRIGAUD NGOUM.

Ich bin ein verantwortungsvoller Lebensmittelberater-Koch, Marketing- und Vertriebsingenieur, Autor, Blogger, Moderator von Schreib- und/oder Kochworkshops und Trainer.

Ich zeichne mich durch eine poetische und gierige Feder aus, schmackhafte Küche, verantwortlich und gesund. Eine leidenschaftliche Liebe zu afrikanischen und afro-karibischen Mehlen und Schätzen in der Konditorei und Bäckerei.

Mich zeichnet eine Küche aus, die vor allem guten und sorgfältig ausgewählten Produkten aus Kamerun einen hohen Stellenwert einräumt., aus Afrika im Allgemeinen und natürlich aus Frankreich, wo ich seit mehr als lebe 20 ans. Ich bin offen für andere Einflüsse und Anhänger der Anti-Food-Waste-Bewegung.

Ich bin gespannt auf Ihre Projekte und möchte wissen, wie ich Sie dabei unterstützen kann..

Engagement / Glaube

  • – Sublimieren die Qualitätsprodukte von & rsquo; Afrika im Allgemeinen und Kamerun insbesondere kreative Küche.
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  • – Unterstützen Sie Lebensmittelprofis bei der Kontrolle glutenfreier Mehle und der Begrünung des Tellers mit Freundlichkeit.
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  • – Zeigen Sie die Singularität, die Differenzierung jedes Fachmanns, der meine Dienste in Anspruch nimmt.

  • – Bringen Sie ihm bei, wie er seine Sichtbarkeit und seinen Umsatz steigern kann, sowie die umweltbewusste Dimension seines Unternehmens oder seines Projekts.
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  • – Heben Sie afrikanische Küche und Produkte hervor, die von der Öffentlichkeit oft übersehen oder ignoriert werden.
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– Förderung der Kreativität, Erfindungsreichtum schriftlich und auf dem Teller.

– Beste Förderung der Sozialwirtschaft durch die Arbeit mit Einführungs Akteuren und den ökologischen Landbau.

– Entwickeln Sie originelle Lösungen zur Bekämpfung des Analphabetismus, Analphabetismus und Ausgrenzung.

Formation Cuisiner et pâtisser sans gluten, laktosefrei, ohne Butter, sans sucre raffiné

Formation Cuisiner et pâtisser 100 % Végétal, végan, végétalien (sans produits animaux) et sans gluten

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FINANCEMENT PERSONNEL


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Begrüßungsbroschüre für Ausbildungspraktikanten

Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen

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