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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – 传统与创新之间 – 面包店 – 美食 – 糕点 – 写作 – 编队

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    Un ragoût de chèvre au macabo et petites aubergines camerounaises, sublimé par des épices ZESOK pour viande

    15 十二月 2018 / 6 评论

    亲爱的大家好, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. 对, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, je pense à une lointaine madeleine de Proust, depuis que j’ai acheté de la viande de chèvre chez Bao le Marché…

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    16 八月 2018
  • 时事,  研讨会,  合作,  品尝,  甜品,  主菜,  去美食家,  面筋

    Atelier Aistou cuisine du 的一个地方 17 十一月胜利 !

    16 十一月 2018 / 暂无评论

    亲爱的大家好,   谁: Est en Île de France ? Est disponible demain entre 10h et 15h ? Aime cuisiner ? Aime voyager ? Aime les surprises et les cadeaux? Pourquoi: J’offre exclusivement à l’une ou l’un d’entre vous, abonné(电子)s du blog, une place demain 17 十一月 . 确, d’un montant de 55 欧元, l’atelier (complet) de près de 4 heures de la talentueuse blogueuse culinaire Aïssatou Mbaye d’ HTTPS://aistoucuisine.com/ en vaut tellement plus !!! Alors à vos claviers et faites -vous connaître par mail (envoleesgourmandes@gmail.com) jusqu’à ce jour, 17 H, si vous remplissez toutes les conditions. (Voir le début de la publication …). Tirage au sort et annonce de…

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    16 八月 2018 / 4 评论

      亲爱的大家好,   我很高兴地宣布与一个将成为大品牌的小品牌建立长期合作伙伴关系, 泽索克, 香料之家,别提了.     对, 这个结构的喀麦隆创始人和我通过社交媒体认识,WE EAT AFRICA 节是我们见面的机会, 与我们交谈, 比较我们的创业愿景的机会, 我们的项目和行动. 泽索克, 这意味着巴哈姆的香料, 伟大的 Bamileke 家族的方言之一是 Joël TAMO 的名字, 公司的发起人已将其实体…

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    2 四月 2016
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    19 可能 2018 / 11 评论

    Première publication, 该 29 六月 2016     您好亲爱的所有, Je partage avec vous ma première enjambée savoureuse, une balade hors de ma cuisine… Les Magnolias Voici la rubrique Si longtemps vide Que je remplirai avide De mes randonnées gourmandes, lyriques et ludiques. Je veux ainsi vous parler d’un restaurant Qui tient son rang Une maison qui mérite le renom Un havre qui n’usurpe pas son nom. Les Magnolias… Qui nous proposent des plats À la fois goûteux et délicats. Les magnolias au sortir de l’hiver Se couvrent de fleurs spectaculaires. Le restaurant quant à lui, en toutes saisons Propose une délicieuse…

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  • 时事,  捐款,  发现/游/旅游,  饮食,  素食食谱,  去美食家,  面筋,  VEGA

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    26 二月 2018 / 2 评论

    Bonjour Chers Toutes et Tous,       Coupelles de banane plantain avec beaucoup de bonnes choses/ Recette à 4 电源…   Ma recette de coupelles de banane plantain a eu beaucoup de succès sur Facebook il ya quelques jours Muandj’a moto dans sa coupelle de missolè https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=570646443288184&id=100010284996004 Viande de bœuf dans sa coupelle de banane plantain et laurier du jardin. Recette réalisée avec Caline Biyong Dumas. HTTPS://m.facebook.com/story.php?story_fbid=571527589866736&id=100010284996004 Voici d’autres versions de ces délices réalisées avec Caline Elle s’appelle Caline DUMAS NGO BIYONG (toute de blanc vêtue 😉 ) 她开始网上集体瘦身辅导, 帮助人们均衡饮食, 有体育活动…

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娜塔莉·布里戈·戈姆

厨师, 烹饪顾问, 作者, 博客, 写作和/或烹饪工作坊的动画师.

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{SIMPLISSIME ET SUBLIMISSIME...} Chose promise... {SIMPLISSIME ET SUBLIMISSIME...}
Chose promise...  La simplicité véritable allie la bonté à la beauté."
Platon.  Simplissime et sublimissime...  C'est parfumé,  快, facile, goûteux, joli..  🍊 Vous auriez pensé à une vinaigrette pour notre bouillon d'assaisonnement maison? Essayez et vous m'en direz des nouvelles. 
Partagez-nous vos realisations.   🍊 La recette  1 belle orange à jus (avec un peu de sa pulpe, j'aime).   1c à café de la base bébolan N°4.(La recette est dans la publication précédente).  快速 !  Facultatif 👇👇👇  🍊 Rectifier l'assaisonnement s'il le faut.   +1 c café d'huile d'olive et une pincée d'un poivre de caractère. Pourquoi pas celui de Penja,  Igp du Cameroun?  Voir la prochaine publication Pour une version à la mandarine.  🍊 Revenons à notre orange.  L'orange stimule la digestion en douceur et réduit les troubles de la digestion.   Pauvre en calories , Elle est riche en vitamine C, magnésium et calcium, stimule le système immunitaire. Je  répète,   Vous êtes un professionnel de l'alimentation? Un promoteur d'épicerie fine, d'une marque, un restaurateur, un dietéticien, un médecin nutritionniste, un pâtissier, un boulanger, un traiteur, et la liste n'est pas exhaustive...me contacter...  ✍Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM. 首席顾问.  Experte en Alimentation Éco-responsable et marketing agroalimentaire.  Fondatrice de la 1ère École dans le monde qui propose des formations sur les farines alternatives, tropicales, africaines et afro-caribéennes naturellement sans gluten en boulangerie, pâtisserie et cuisine plus  Modules  Marketing, vente et Rse.  J'accompagne les professionnels porteurs de projets et particuliers  En quoi puis-je vous être utile? Prenons Rdv et parlons-en  Lien calendly en bio.Ou Téléphone pour Rdv 0609033758  Dessous de table en tissu Toghu du Cameroun. Mboa Lifestyle par @engomesophie.  诗 : Formation Sans gluten du 02 艾薇儿?
Vous avez jusqu'à lundi 20 mars 14h pour postuler.
HTTPS://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-02-04-2023/  #glutenfrerecipes 
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{INFLATION} CONDIMENT, BEBOLAN No 4 BOUILLON D'ASS {INFLATION}
CONDIMENT, BEBOLAN No 4
BOUILLON D'ASSAISONNEMENT MAISON...  "Nathalie, les prix ne cessent de grimper. As-tu des recettes familiales, 好吃, rapides, simples et pas chères à nous proposer stp"  Je vous en donnerai quelques unes,  à peu de frais, sans obérer votre porte-monnaie. Des recettes saines et équilibrées.  Je vous invite à réaliser cette première recette de base demain et rdv à partir de mardi en publication, en story et dans le blog pour les propositions.  配料 
- 3 gros oignons jaunes
- 3 carottes
- 1 très gros poireau ou 2 moyens ( entier)
- 2 芹菜杆 ( 把它们全部吃掉).
对, pas d'ail. 相信我.  - 把所有的蔬菜切成块. 将它们与 1 peu d'eau..
- 用大火煮 10 分钟.
- 再炖一次 10 到 15 MN , 关于 150 g  à 200g d'huile neutre (向日葵, 菜子, 花生, 葡萄籽...)
- 根据您的喜好添加 fleur de sel.
- 将热的放入预先消毒过的玻璃罐中.
- 冷藏前让其冷却. ( 冰箱)
星期二见,参加剩下的庆祝活动.  通货膨胀
"阴性名词. 支付工具过度增加 (纸币, 首都) 导致价格上涨和货币贬值 (s'oppose à déflation). par 扩展增强, 延伸过度 (d'un phénomène).19 十二月. 2022"  https://dictionnaire.lerobert.com   'Les aromates, 香料等调味品增强了我们的日常菜肴. 他们的味觉力量对我们的健康有益. Larousse.fr 分别将它们定义为 :,  LA SUITE DANS LE BLOG. 
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{PLANTAINBANANA BREAD 另一种蔬菜变种 {PLANTAINBANANA BREAD  UNE AUTRE VARIATION VÉGÉTALE ET SANS GLUTEN AUX SAVEURS AFRICAINES}.  📷Photos et stylisme culinaire Nathalie BRIGAUD NGOUM,  envoleesgourmandes.com  "Calling all chefs and hobby cooks! For the International #YearofMillets, I am collaborating with @FAO on a Chefs Challenge to get cooks around the world to try recipes using any type of millet. I am joining the challenge with my Plantainbanana bread, plant based and glutenfree. 
 
Not only are millets nutritious and delicious, they also grow in tough climates and could help to end world hunger. 
 
This ìs my second recipe Plantainbanana bread. So you too, try a millet recipe. I challenge Chefs @schermannnathalie, @aichaballo @okedjenou @lacuisinettedelaurette @leselaurinelanoix @cheffe_allison, @cheffegracehouffouet  @@christellevougo @@lesbricolesgourmandes share their favourite millet recipe. Don’t forget to pass it on and keep the challenge going for #IYM2023."
 
Français :
"Appel à tous les chefs et cuisiniers amateurs! À l'occasion de l'Année internationale du mil, je collabore avec la FAO pour lancer un défi aux chefs afin d'inciter les cuisiniers du monde entier à essayer des recettes utilisant tout type de mil.  
 
Je participe à ce défi avec cette seconde recette végétale et sans gluten, mon Plantainbanana bread.
 
Les mils sont non seulement nutritifs et délicieux, mais ils poussent également dans des climats difficiles et pourraient contribuer à mettre fin à la faim dans le monde.    Farine de patate douce @racinesfood
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#IYM2023  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM. Chef Consultante.
Experte en Alimentation Éco-responsable et marketing agroalimentaire.
Fondatrice de la 1ère École dans le monde qui propose des formations sur les farines alternatives, africaines et afro-caribéennes naturellement sans gluten en boulangerie, pâtisserie et cuisine 
J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et dév une offre singulière et attractive.
En quoi puis-je vous aider? Rdv en bio. Lien calendly en bio.
{烹饪创作} #国际农业年2023. #Végétal #sans {烹饪创作}
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📷 
En pain dans le mil. ( 千, blé et moringa) @monimprecisdecuisine
Tartinade d' épinards, maïs et rondelle du Cameroun ( épice, fruit de l'arbre à l'ail)
Granola maison de flocons de mil et d'autres bonnes choses dont  du sorgho.  "L’Assemblée générale des Nations Unies a déclaré l’année 2023 «Année internationale du mil» (#IYM2023). La FAO est l’organisme chef de file de cet événement, en collaboration avec d’autres organismes et organes compétents du système des Nations Unies. L’Année internationale du mil est l’occasion de mettre cette céréale en vedette et de faire mieux connaître les possibilités qu’elle offre, 同时将政策注意力引向其营养和健康益处, 以及这种植物在困难和不稳定的气候条件下生长的能力. (...)."  Je réponds au défi lancé par @chef_binta et aux invitations des Chefs @soniamarty_off  et @chef_waguena_senda pour vous offrir ces recettes que je n'ai jamais postées.(面包, 是的).  J'invite à mon tour toutes ces belles personnes à proposer de jolies gourmandises :
@chef_victoire @loicdable @tabouencuisine
@aistou_cuisine @chef_eliza_brun @papillexotiques @newsoulfood Chef Sada @bmkparisbamako Youssouf @labifurcation @_chefatou_ @letscookwithaline @cheffeelisedjms @abo_rdc @partisserie_siagscakes @mamabox.fr @tissapatiss @ballachristine @sugar_sugarcook @saveurs.nadjii @tropikalenbouch @lacuisinedesuzanne @la_fourchette_de_candide @la_marmite_de_maremita @spicyananas @patiss_addict @may_indies @popolovescooking@ @cooking_hali @lacuisinedevierise_  Je m'engage aussi à partager de nouveau avec vous 
mes innombrables recettes à base de mil, 菲尼奥, 高粱, 画眉草。). 来自我的博客
来自我的书@monimprecisdecuisine
我的培训
https://www.envoleesgourmandes.com/produit/formation-sur-les-farines-sans-allergenes-du-19-mars-2023/
刊物, ITW 和会议.  我是 Nathalie BRIGAUD NGOUM . 首席顾问.
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