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26/12 Workshops / Kurse / Schulungen / Aperitifs und Gewürzwahnsinn. Bei Anmeldung durch werden Gewürze kostenlos angeboten und geliefert 16 Dezember
Workshops / Kurse / Schulungen / Aperitifs und Gewürze Wahnsinn Herzhafte und süße Anmeldungen bis spätestens 16 Dezember (herzhafte und süße Rezepte) Kreieren Sie einige ziemlich würzige Vorspeisen (nicht würzig !!!) mit afrikanischen Aromen und begeistern Sie Ihre Gäste Einführung in Zesok-Gewürze Ein Dutzend herzhafte und süße Häppchen – Grüne Soße (aromatische Kräuter und Gemüse) – Tomatensauce mit weißem Folé / Bissap – Saisonale Zitronensauce Samstag 26/12/20 17h / 20:30 Uhr Viele Tipps, alternative Ratschläge werden mit Ihnen geteilt , der verwendeten Techniken * Die Zesok-Gewürze, die Ihnen angeboten und geliefert werden, werden untersucht. Details der Zutaten, Ausrüstung und Utensilien, sowie den Zoom-Link…
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Workshops / Kurse / Schulungen / Gebäck
Workshops / Kurse / Schulungen / Gebäck Herzhaft und süß Einführung in glutenfreies afrikanisches Mehl in der Gebäckherstellung (herzhafte und süße Rezepte) Kochen Sie ein schönes Familienessen mit Süßkartoffel- und Maniokmehl Rustikale herzhafte Süßkartoffelmehlkuchen mit Gemüse der Saison ( oder Rindfleisch, Fisch oder Geflügel) Cassava Mehl Madeleines gefüllt mit Obst und Schokolade oder gewürzt mit Mandarine Cassava Mehl Pfannkuchen und deren Zitrussauce mit Rosmarin aus dem Garten Samstag 05/12/20, 18/20h30 Die während dieses Workshops verwendeten Techniken * Die Auswahl der Zutaten * Der Rest * Das Füllen der Formen * Das Kochen bei der richtigen Temperatur * Die…
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My Chicken Foniotto mit Suya-Gewürzen von ZESOK
Hallo und willkommen bei allen neuen Abonnenten.. Willkommen zuhause, mit uns. N & rsquo; bitte m & rsquo; senden Sie Fotos Ihrer Leistungen, Kommentare zu hinterlassen auf dem Blog, um mir Fragen zu stellen und natürlich deine Lieben hier zu abonnieren, um sie zu erhalten, recettes, Fotos, Tricks, überrascht und hält Sie über unsere Neuigkeiten auf dem Laufenden. Am Ende des Artikels, Ich erkläre Ihnen, wie Sie meine Imprécis de Cuisine kaufen können, sowie die Einzelheiten meiner Dienstleistungen (Du fragst mich oft). Hallo zusammen, Dear All, Le risotto est la réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine…
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Mein gegrillter Gari Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
Hallo alle, Willkommen in unserem lyrischen und Gourmet-Blog. Vielen Dank für Ihre unglaubliche Unterstützung hier und in den sozialen Medien. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Emma PAOLI und Yasmina Bennani, die mir die Möglichkeit gaben, meine Leidenschaft für die kulinarischen Schätze Afrikas im Allgemeinen und Kameruns im Besonderen zu teilen. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, ein Pariser Raum, der für alle Ihre kulinarischen Workshops geeignet ist. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
Mein Béwolè / Folong / Amaranth Salat
Mein Béwolè/Folong/Amaranth im Salat Einige sagen, dass dieser Name Folong aus dem Spanischen kommt (Graben) Salat [Salat] ƒ 1 (Pflanze) Salat, Endivie; und s. Salat. 2 Salat; s. de fruits Obstsalat; s. russe Russisch Salat. 3 fam (Durcheinander) Gestank; In Südkamerun Folon genannt, béwolè an der Küste, Wiege meiner Kindheit, Fotètè in Togo und Bitéku-téku in den 2 Kongo , Amaranthblätter haben viele Vorteile. (Siehe Artikel). In der Tat, Alles ist gut im Amaranth, dessen essbare Samen umgewandelt werden ( Flocke, Mehl…) https://www.gerbeaud.com/bio/amarante-bienfaits-et-cuisine-graines-et-feuilles,1358.html In Kamerun, Es ist eine Delikatesse, die oft mit Tomaten sautiert wird, einige Zwiebeln, Knoblauch, Aromaten, getrocknete Garnelen,…
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mein Ndole 1 (Knöchel von Rindfleisch, geräuchertes Huhn und Garnelen)
Hallo an alle neuen Abonnenten… Hallo, Kieme;-), hallo Laaland, Hier das Rezept Ndole gemacht während dieser Workshops Flügel Gourmet 2 im letzten Monat. Fühlen Sie sich frei, mich für einen Workshop zu kontaktieren “Diese Ndole dann und kreative Begleitungen” Ich wurde im Herzen des Sawa-Landes geboren *, am Ufer des Flusses Wouri in Kamerun. Mein Daddy ist Duala und meine Mum Aboo. Das heißt, wenn die Ndolè, Sawa-Gericht schlechthin, das zu einer Institution in Kamerun geworden ist, sogar in Afrika südlich der Sahara, ist Teil meiner DNA. 💚❤💛 Ce Peuple de l’Eau compte plusieurs ethnies réparties sur les provinces du Littoral et…
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Väter !!!
Väter !!! Einer heißt Daniel, Der andere Frédéric Das sind meine beiden Geschenke des Himmels. Der eine ist mein Vater, der andere der Vater meiner Kinder. Man sah mich geboren, fallen, aufwachsen. Il m’a forgé un esprit Et un caractère M’a inculquée des valeurs M’a appris à prendre de la hauteur À rechercher de la profondeur Au-delà des apparences. L’autre m’a faite Reine Épouse et Maman comblées M’a vue M’épanouir, fallen, aufwachsen. M’a aidée, parfois à son détriment À réaliser mes rêves les plus fous. Avec lui, il y a Nous Des coups durs parfois Et souvent Tant et tant de coups doux.…
heute, es ist mein Geburtstag !!!
Hallo und willkommen an alle neuen Abonnenten, ich bin kein geborener Konditor. Also sehr jung, Ich habe Farben schon immer geliebt, die Gerüche, die Extravaganz der Märkte, der Schimmer von Obst und Gemüse, der Glanz der Fische, Nuancen von Fleisch, die Magie der Gewürze, die Vielfalt unserer Stärken, die Schönheit unserer Mehle und Stärken, Anfragen von Verkäufern, ihre manchmal blumige Sprache, in allen Märkten, die ich besucht habe, so sehr, dass ich erst viel später angefangen habe, vor etwa zehn Jahren, um die Kuchen wieder zaghaft zu bearbeiten. Ich hatte sehr jung getan, einige erfolglose Versuche, seit man mir gratuliert hatte…
Bestellen Sie Ihren Lebkuchen mit afrikanischen Aromen das ganze Jahr über !!!
Hallo Dear All und All, Schöne Ferien !!! Schöne Ferien !!! Schöne Ferien !!! Schöne Ferien !!! Schöne Ferien !!! Schöne Ferien !!! Vielen Dank an alle neuen Blog-Abonnenten. Es ist eine Ehre für mich , ob Sie sich entscheiden, einen kleinen Teil Ihrer kostbaren Zeit zu nehmen, um die Texte und Rezepte unserer Agora zu schätzen. Fühlen Sie sich frei, öffentliche Kommentare zu hinterlassen und mich bei Fragen privat zu kontaktieren, Details zu meinen Neuigkeiten oder meinen Dienstleistungen, hier sind meine Kontaktdaten – (0033)6 09 03 37 58 – Meine Email-Adresse: envoleesgourmandes@gmail.com Une offre exclusive, …
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gierig Umarmung (gebackenes Huhn, Fourme d'Ambert, missolè, Gewürze 237 und andere gute Dinge) !
gierig Umarmung (gebackenes Huhn, Fourme d'Ambert, missolè, Gewürze 237 und andere gute Dinge) ! Bonjour Chers Toutes et Tous Vous cherchez une recette originale, facile et abordable pour régaler vos invités pendant ces fêtes de fin d’année? Suivez le guide… vous me remercierez après Ah Ah Ah 😉 😉 😉 N’oubliez surtout pas de commander vos épices sur zesok.com Voici la composition des épices ZESOK pour poulet utilisées (Ricinodendron(Djansang), Afrostyrax(Scheibe), afrikanische Muskat(peBe), Tetrapleura tetraptera(4 rated), Herbes de Provence, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Anissamen, Nelke) Il faut vraiment que je fasse un article sur les épices africaines, du Cameroun en…