Sorghum Ingwer-Creme

Hallo Dear All,

Wie alle Getreide, Sorghum ist weniger raffiniert wie möglich zu verbrauchen alle ihre Vorteile genießen. Das Getreide kann verwendet werden, glutenfreies Gebäck machen. Rezepte sind zahlreiche auf der Leinwand. Ich habe gewählt, um Ihre Gaumen zu erfreuen, ein Sorghum Creme regelmäßig in Tunesien von allen Teilen der Bevölkerung gegessen, vor allem während des Ramadan, für seine sättigenden Tugenden. Ich erkannte, für Sie, liebe Leser, Diese klassische tunesische Küche durch eine kleine persönliche Note hinzugefügt. Dieses Rezept ist in der zweiten Monat Zahl Agri-Kultur-Magazin, um am Ende (Juli 2017)

Fest !!!

Bis 3 Schälchen

Was Sie brauchen

– 140 g Boden Sorghum (oder Hirsemehl )

– 500ml Milch (Ich habe Bio-Mandelmilch / -getränk verwendet )

– 3 Teelöffel Bio-Orangenmarmelade (statt Zucker)

– 1 kleines Stück Butter oder neutrales Öl (fakultativ)

Herstellung der Rezeptur

– Sorghum kalt mischen, Milch und Marmelade, Klumpen vermeiden

– Auf niedrige Hitze stellen und mit einem Spatel umrühren, langsam, bis es eingedickt und kocht

– In Auflaufförmchen oder kleine Suppenteller geben und mit gemahlenem Ingwer bestreuen

– Mit Trockenfrüchten dekorieren. persönlich, Ich habe hineingelegt, was ich in meinen Schränken hatte, nämlich, Nüsse, Mandelblättchen, geröstete Erdnüsse und wir haben diese Creme zur Teezeit probiert.

Tipps / Ratschläge / Varianten

* Vous pouvez remplacer la confiture d’orange par du miel

* La cannelle peut être travaillée en lieu et place du gingembre

* Cette crème peut être servie au petit-déjeuner ou au dessert.

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