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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – 伝統と革新の間 – ベーカリー – 料理 – ペストリー – 書き込み – 形成

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  • 伴奏,  時事性,  アンチガスピ,  おつまみ,  スパイス/調味料,  ベーカリー,  シリアル,  ファミリーキッチン,  デザート,  ペストリー,  メインディッシュ,  ラクトースフリー,  ビーガン

    ドーナツと豆. 命題 1 (リーンハリコット)

    24 12月 2021 / コメントはありません

    ドーナツと豆. Express Proposition1 (リーンハリコット) Les cuisines de rue (rentrées abondamment dans les maisons) en Afrique sont vivaces. Celles du Cameroun rentrent dans la lignée de ces mets abondants et succulents qui ont parmi d’élever des familles entières parce qu’une Maman tenait son bout de trottoir pendant des années pour nourrir les passants et les familles abonnées. Ma grand-mère paternelle a vendu presque toute sa vie, qui fut longue, le BHB dans une sorte de baraquement avec bancs et tables pour le plus grand plaisir de ses clients. Je vous propose une recette qui est donc dans l’ADN du Cameroun. BHB Beignets haricots, ここで, sans le B…

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    翼グルメナス

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    オオバコで創造バリエーション

    アトリエ: オオバコで創造バリエーション

    22 九月 2016
    envoleesgourmandes.com

    今しかありません

    7 12月 2015

    メッツと言葉: 貪欲・発券を満たします

    13 八月 2019
  • おつまみ,  ブランチ,  キッズコーナー,  ファミリーキッチン,  チケット,  メインディッシュ,  魚、シーフード,  プレス/社会的/メディアネットワーク,  私は冷蔵庫に持っていることは何ですか? 私のクローゼット?,  エクスプレス食事

    三つ編みまたはグルメミイラ (ルカスはあなたを扱います)

    1 四月 2020 / コメントはありません

        新規加入者の皆さん、こんにちは。あなたの家へようこそ。, 私達と一緒に. これが家庭で大流行しているレシピベースです, そして私たちの末っ子, ルーカス, 12 年, 今一人で実現. À décliner selon vos envies. Régalez-vous N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, ブログにコメントを残す, 私に質問をするために、そしてもちろんあなたの愛する人をここで購読して受け取るために, レシピ, 写真, チップ, 驚きと私たちのニュースをあなたに知らせ続けます.   J’en profite aussi pour vous dire que je commerciale des vinaigrettes artisanales à commander directement auprès de moi. Celle que je déguste ici est au…

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    翼グルメナス

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    そのマヨネーズと野菜、オーブンローストイチジク

    1 11月 2015
    私の息子とのワークショップのパスタ

    ワークショップ水曜日や子供たちと週末 (生パスタ)

    17 1月 2018

    HTTP://www.idfm98.fr/

    22 九月 2016
  • 時事性,  スパイス/調味料,  プレートに菜園,  野菜,  私は冷蔵庫に持っていることは何ですか? 私のクローゼット?,  ベジタリアンのレシピ,  グルテン,  ビーガン

    おいしい自家製スープの作り方? おいしい自家製スープの作り方 1

    29 行進 2020 / 2 コメント

      こんにちは、あなたへようこそ, すべての新規加入者. おかえりなさい, 私達と一緒に.   あなたの業績の写真を私に送ることを躊躇しないでください, ブログにコメントを残す, 私に質問をするために、そしてもちろんあなたの愛する人をここで購読して受け取るために, レシピ, 写真, チップ, 驚きと私たちのニュースをあなたに知らせ続けます.         Les aromates, les condiments comme les épices relèvent nos plats au quotidien. Et leur pouvoir gustatif n’a rien à envier à leurs bienfaits sur notre santé. Le Larousse.fr les définit respectivement ainsi :   Aromate: Substance parfumée d’origine végétale. Épice : Substance aromatique et végétale servant à…

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    envoleesgourmandes.com

    学校に戻ります !

    20 10月 2015
    envoleesgourmandes.com

    すばやく !

    29 10月 2015
    リーガル赤タマネギピーナッツ・ピューレ・前菜・前菜・レモン-1.JPG-4

    ほとんどカメルーンのようにつぶしたアボカド鮮明な赤タマネギ

    14 七月 2018
  • 時事性,  ワークショップ,  コラボレーション,  貢献,  試飲,  インタビュー,  メインディッシュ,  プレス/社会的/メディアネットワーク,  ベジタリアンのレシピ,  特別な日,  グルテン,  ビーガン,  ビデオ

    ガリクスクスと野菜とトマトソースのグリル

    10 行進 2020 / 2 コメント

      Bonjour à Toutes et Tous, Bienvenu.e.s dans notre blog lyrique et gourmand. Merci pour votre incroyable soutien ici et sur les réseaux sociaux. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI et Yasmina Bennani qui m’ont donné l’opportunité de partager ma passion pour les trésors culinaires de l’Afrique en général et du Cameroun en particulier. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, すべての料理のワークショップに適応したパリの空間. AïssatouMbayed’Aistouがそこで料理をしているのも見つかります, シェフアント, Youssouf Sokhna…

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    翼グルメナス

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    パパイヤ-レモン-レモンの皮

    新鮮なパパイヤ, ほとんどそこのような

    28 12月 2015
    小さなパースニップグラタン

    小さなパースニップグラタン (2 バージョン)

    29 2月 2016
    Samoussas gourmands à la Fourme d'Ambert, 私の子供の頃とダークチョコレートのフルーツ

    貪欲サモサFourme D'Ambert, 私の子供の頃とダークチョコレートのフルーツ

    29 四月 2017
  • 1番目の詩と貪欲コレクション,  コラボレーション,  インタビュー,  おいしいMissives,  プレス/社会的/メディアネットワーク

    ソニアChaufourierによるグルメ/インタビューの新しい翼 / 女性のAKB

    9 六月 2019 / コメントはありません

        Bonjour Chers Toutes et Tous Je vous invite à lire cette belle interview réalisée par Sonia Chaufourier pour AKB une affaire de femmes et vous en saurez un peu plus sur l’actualité et les projets de notre structure. “Le Concours des Entrepreneuses Plurielles met ainsi à l’honneur les entrepreneures et futures entrepreneures des quartiers et de la diversité. Il s’adresse à toutes les porteuses de projet ou dirigeantes d’entreprises résidant dans un quartier prioritaire de la politique de la ville et/ou de la diversité. Participer au concours permet de faire grandir et connaître son projet, d’intégrer un réseau professionnel fort, de rencontrer et d’échanger avec d’autres créatrices d’entreprises et des professionnels. Le concours…

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    翼グルメナス

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    5 九月 2019
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    ワークショップ/コース/トレーニング 21 11月ベーカリー

    12 11月 2020
    貪欲抱擁 (焼きチキン, Fourme d'Ambert, missolè, スパイス 237 et d'autres bonnes choses) !

    貪欲抱擁 (焼きチキン, フルム・ダンベール, missolè, スパイス 237 そして他の良いもの) !

    23 12月 2018
  • 傘メロンミント
    時事性,  おつまみ,  貢献,  グルテン

    傘メロンミント

    26 5月 2017 / コメントはありません

    Parasols de melon à la menthe Bonjour Chers Tous,   ザ・ 16 かもしれません, j’étais conviée, ainsi que 7 autres blogueurs à l’Atelier 750g par le Chef Damien et la Fromagerie de l’Ermitage. Nous étions invités, par équipe de 2, à réaliser de savoureuses bouchées apéritives en utilisant les rois de la soirée, les trois fromages mis en avant, à savoir le Brie, le Munster et le Marcaire. Les fromages Ermitage, ce sont d’authentiques fromages des massifs montagneux de l’Est de la France. Il s’agissait donc d’une bataille culinaire, en bon français, « une battle food » qui devait désigner le duo dont les 3 bouchées avaient le plus retenu…

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    28 12月 2015
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    クレテイユ大学での起業家精神に関する会議の講演者 (喜んで :-) )

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ナタリーブリゴーNGOUM

シェフ, 料理コンサルタント, 著者, ブロガー, 執筆および/または料理のワークショップのアニメーター.

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💥Comment faire des offres gourmandes et originales en respectant ces différents cahiers des charges ?
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{HOUMOUS DE BANANE PLANTAIN} Voilà plus de 3 年 {HOUMOUS DE BANANE PLANTAIN}
Voilà plus de 3 ans que je vous ai partagé ma création culinaire que vous avez plébiscitée.. Voir la story et les publications de 2019.  🌿Il ya quelques semaines, j'ai reçu chez moi @anita_instatime @mon_unite pour un brunch aussi gourmand qu'original.  🌿 J'ai proposé à cette occasaion 2 autres versions de ce classique d'Envolées Gourmandes. 
Ici un houmous de banane plantain au moringa et roquette et un autre  houmous au piment.  🌿J'ai hâte de partager avec vous le jolies recettes de mon nouveau livre sur , je vous ké donne en mille...La banane plantain et bien sûr, vos divers témoignages.  🌿Savez-vous que je crée des recettes pour des marques et fais du consulting culinaire où que vous soyez dans le monde?  🌿Vous avez encore 1 semaine pour bénéficier de 25% de remise sur la formation inédite sur les farines africaines et afro-caribéennes.
@dokunvi  #glutenfree 
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{LES DÉLICES DU 237🇨🇲} N3 Ragoût d'igname {LES DÉLICES DU 237🇨🇲} N3  Ragoût d'ignames à l'huile rouge et au sisan du jardin (moreĺle noire). Tradition.  Version végétale aux épices du Cameroun @zesok.( -10% avec le code ENVOLEES)  Ragoût d'ignames à l'huile rouge et au sisan du jardin (moreĺle noire). Tradition.  Version végétale aux épices du Cameroun @zesok.( -10% コードENVOLEESで)  J'entends ici en Occident parler avec admiration du "One pot". À en croire certains , ce n'est pas très ancien et popularisé par Marthe Stewart, アメリカ料理の女王.  はい, すべてはコミュニケーション, ノイズ. もう一度繰り返します, ノウハウが重要, 意識が不可欠.  Il est temps que l'Afrique revendique clairement ses techniques et savoir faire.   マリネされた芸術, de l'assaisonnement, 発酵, 喫煙, du mijotage et la liste n'est pas exhaustive.   C'est une de nos spécialités au Cameroun, et dans plusieurs autre pays d'Afrique, 同じ鍋でシチューなどを混ぜて料理をマスターする.   L'un des plats les plus connus d'Afrique, セネガルの Thieboudienne とその主な亜種 (係争中) ナイジェリア人とガーナ人, ル・ジョロフ・ライス, 1つの鍋ですべて調理する. 無数のシチューとペッパースープの話じゃない.  Quant à l'huile de palme qui est controversée. J'y reviendrai. 私のため, ces polémiques sont loin de l'huile rouge comme on l'appelle chez moi, celle avec laquelle j'ai grandi au Cameroun.  未精製のもの, dédiée à l'alimentation principalement, et non celle prisée par les industriels et qui est très transformée.  ここフランスで, je n'achète que les huiles de Guinée, トーゴ, 良性, Côte-d'ivoire, そしてもちろん、私が製造工程を知っているカメルーンから.  Qu'en pensez-vous ? 喜んでお読みいたします.  ブログで展開予定.  申し込む.  任命 24 9月. 恩恵を受けるにはまだ1週間あります 25% de remise sur  la formation inédite sur les farines africaines. バイオのリンク.  ありがとうございます.
{DÉLICES DU 237 🇨🇲}. Parfois, je me dis, po {DÉLICES DU 237 🇨🇲}. Parfois, je me dis, pourquoi  ne pas publier 1 plat traditionnel par jour? .
💚 Le Cameroun, ce pays avec près de 250 ethnies, une géographie riche et  contrastée propose un nombre incroyable de spécialités culinIaies.
❤ 366 日々, je compte les années bissextiles, ne seraient pas de trop pour les présenter.
💛 Sauce d'arachides légèrement grillées,  jus de viande et gombo frais ( 1) et fufu/foufou de maïs jaune (2) comme Maman.
💚 S'il ya un ingrédient versatile, c'est bien l'arachide. Au Cameroun, elle ṣe mange crue, bouillie, séchée, grillées, moulues, 甘いです, salée,, sous forme d'huile... C'est l'un des ingrédients phares de notre Ndolè national et de plusieurs autres gourmandises aux 4 coins du  pays.
#Cameroun
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{ブログで} INSPIRATION POUR VOS VACANCES. HTTP {ブログで}
INSPIRATION POUR VOS VACANCES.
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{LES INCONTOURNABLES DES BEAUX JOURS. FROZEN YOGUR {LES INCONTOURNABLES DES BEAUX JOURS. FROZEN YOGURT/YAOURT GLACÉ AUX FRUITS ROUGES}.  Bientôt dans le blog
- Laver tous les fruits .Couper les fraises en 2 sur la longueur.
- Mixer des fruits rouges pour obtenir un coulis et réserver.
- Étaler sur du papier de cuisson chemisant un plat allant au four, du yaourt grec.
- Verser dessus le coulis de fruits pour avoir des marbrures. Puis, le reste des fruits disposés harmonieusement.
- Arroser de sirop d'agave ou d'érable.
- Placer au congélateur..
À craquer et croquer.
Régalez-vous !!!
Tarif préférentiel pour la formation du 24 septembre 2022, -25% jusqu'au 17 ooû,t, en ligne. Où que vous soyez dans le monde.Lien en bio.
✔Je suis Nathalie BRIGAUD  NGOUM 💥Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers  à mieux connaître nos produits tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés..
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Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands. Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 00336090337
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