Rose e Madeleine
Rose e Madeleine Niente più gustoso che un nome femminile ... Niente di più voluttuoso che soffio di una rosa che anche su una madeleine è necessario e esala il suo profumo inebriante ... Nath BN 03/02/2016 Rose e Madeleine (madeleines Express con sapore di rosa) A 8 a 12 persone (40 madeleines circa) Tempo di preparazione : 10 minuti Tempo di cottura : 7 minuti Ciò di cui hai bisogno – 5 uova – 150 g di zucchero – Un cucchiaio di sapore rosa – 150 g di farina – 1 lievito in polvere – 100 g de beurre salé Préparation de…
Madeleine e Clementine
Madeleine e Clémentine Madeleine e Clémentine Proseguono ciascuna per la propria strada. Madeleine e Clémentine In un turbine di uova, lievito e la farina, Sono diventati più amici che mai. Madeleine e Clémentine riunite, siano il più gustosi possibile Per il nostro più grande piacere. BN Nath 03/02/2016 Madeleine e Clementine (madeleines profumati buccia clementina) A 8 a 12 persone (Per un po 'di più 30 madeleines) Tempo di preparazione : 15 minuti Tempo di cottura : 9 minuti Ciò di cui hai bisogno – 5 uova – 150 g di zucchero – Scorza di uno o 2 clementine da 150…
zuppa mango con calce
Velouté de mangue au citron vert Habit de lumière Je suis un habit de lumière Qui s’étirait encore hier Vaporeusement, Langoureusement Sur ce qui décidément N’est pas une bûche. La BN Nath 12/01/2016 Velouté de mangue au citron vert Pour 2 a 4 tempo di preparazione : 7 minuti Tempo di cottura : cru Ce qu’il vous faut – 1 mangue bien mûre – 1 citron vert bio (jus et zeste) Preparazione della ricetta – Râper le citron pour en prélever le zeste, réserver – Éplucher la mangue – Couper la…
Non un registro…
J’adresse mes voeux les meilleurs pour l’année 2016 à toute la force commerciale et aux fonctions support d’un grand groupe qui se reconnaitra. Bien des choses à la Dve Ouest dans son ensemble avec une pensée particulière, tendre et émue pour l’équipe du Val d’Oise 🙂 Pas une bûche Je ne suis pas une bûche Encore moins une cruche Je veux tout simplement me parer De mes habits de lumière Pour prolonger Certes, avec moins de fièvre La magie des fêtes passées. Non pas une bûche… Nath BN Le 11/01/2016 22h28 Pas une bûche Pour 6 a 8 pezzi di torta…
Fino all'ultimo morso
Jusqu’à la dernière bouchée La cuisine avec mon Lukas ? Un lungo corso ! Non tutto il tempo perfetto, le résultat Mais ludique, sì, le parcours Dans tous les cas. J’adore le potiron Et toute la famille des courges. Mio figlio lo Lukas, dit non À toute cette lignée Et rien ne l’en bouge. così ho, questo trucco, trouvé Pour qu’il accepte, intéressé De goûter à ce moelleux, enfin dégusté Jusqu’à la dernière bouchée. La BN Nath 08/01/2015 01h
anno delizioso
Anno delizioso Inizio l'anno Con una ricetta nata dalla mia fantasia Sempre bollente. Un piatto, à lui seul Résume d’un coup d’œil Les maitres mots Qui sous-tendent sans accroc Ma démarche sur ce blog. creatività, reattività, acutezza, inventivité Originalité, rapidité Qualité et simplicité. Saveurs à satiété Couleurs à volonté. Lasciati andare, À cette nouvelle année Que j’espère pour vous Pour nous Délicieuse à souhait… BN Nath 01/01/2016
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foglie di barbabietola (giardino) alla festa
Feuilles de betterave à la fête Délicieuse année Je commence l’année Avec une recette née De mon imagination Toujours en ébullition. Un piatto, à lui seul Résume d’un coup d’œil Les maitres mots Qui sous-tendent sans accroc Ma démarche sur ce blog. creatività, reattività, acutezza, inventivité Originalité, rapidité Qualité et simplicité Saveurs à satiété Couleurs à volonté. Lasciati andare, À cette nouvelle année Que j’espère pour vous Pour nous Délicieuse à souhait… BN Nath 01/01/2016 Bon Appetit e Felice Anno Nuovo 2016 tutto!!! Feuilles de betterave à la fête La betterave potagère est un…
Quasi come lì
Presque comme là-bas Est-ce la proximité de la fin de l’année ? Toujours est-il que je retombe en enfance Je régresse, Je reviens à ma prime adolescence. Depuis quelques jours, La toute jeune femme que je fus Se réveille en moi. Je me souviens des bruits singuliers, Des voix, des rires, des cris, Des goûts, des saveurs, des odeurs. La lointaine jeune fille du lycée de New-Bell L’ancienne étudiante de Ngoa Ékellé Pleine à la fois de curiosité et d’appréhension Se souvient… Elle se rappelle Des bananiers Des citronniers Des goyaviers Du basilic, des papayers De la concession familiale. Des repas interminables De la nuit de Noël. Dans…
papaia fresca, quasi come se ci
papaia fresca, presque comme là-bas Presque comme là-bas Mon papayer Dans un coin de la cour Il y a un papayer C’est moi qui l’ai semée La graine ronde et noire Il était petit comme moi Mais le voilà plus haut qu’un homme Ce papayer que j’ai semé Il est à moi et fait ma joie. Jean Aicard Écrivain, poète français 1848-1921 sapore !!! A 4 a 8 tempo di preparazione : 10 minuti Tempo di cottura : Cru Ce qu’il vous faut – 2 papayes d’environ 630 g chacune – 2 citrons verts Préparation de la recette…
Tra due feste
Entre deux agapes Cette recette déjà publiée Sur le blog en octobre dernier Répond à une demande empressée D’une pause gourmande et allégée Entre deux orgies gustatives assumées. In tal modo, avant les festivités De la fin de l’année Pour vous en toute amitié Ce bouillon complet et léger. Vous pourrez vous en délecter Sans remords Ni pour votre tour de taille Ni pour votre santé Même si vos excès tout juste passés Vous travaillent, Tra due feste, ne vous privez pas à tort ! Voici une profusion de poissons délicieux Une cascade de fruits de mer savoureux Une ronde de légumes goûteux Pour un repas diététique et velouté.…