torta de verão como de pizza, jardim tomilho
Cette recette est dédiée à Valérie NM
Dont j’aime la plume aventureuse… 🙂
Quelques légumes oubliés…
O que tenho em minha geladeira ?
Une pâte feuilletée pur beurre
Quelques légumes oubliés qui ne payent pas de mine
Mais qui sublimés avec bonheur
Rendront le sourire à nos ventres qui crient famine !
BN Nath
O 26 julho 2016
torta de verão como de pizza, jardim tomilho
Para 2 para 6 pessoas
O tempo de preparação : 20 minutos
Tempo de cozimento : 10 para 12 minutos
O que você precisa
– 2 courgettes
– 2 cenouras
– 1 pâte feuilletée pur beurre
– 3 para 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate
– Du thym frais (pela minha parte, celui du jardin)
– Azeite (2 cuillères à soupe)
– Célula
– Poivre du moulin (3 poivres)
Preparação da receita
– Laver les légumes puis éplucher les carottes
– Dans 2 récipients différents, couper en biais, d’une épaisseur d’environ 5 para 8 mm les courgettes non (pelées) et les carottes
– Faire cuire les carottes dans une grande poêle avec un ½ verre d’eau pendant 5 minutos
– Ajouter les courgettes et un peu d’eau si nécessaire et laisser mijoter le tout encore 5 minutes en surveillant bien pour que les légumes n’attachent pas à la poêle
– Saler les légumes puis les laisser refroidir pendant 5 minutos
– Préchauffer le four à 180 ° (convecção)
– Étaler la pâte feuilletée sur un plat à pizza et avec une fourchette, faire de petits trous sur toute la surface pour éviter la formation de cloques pendant la cuisson.
– Disposer harmonieusement et dans cet ordre sur la pâte, os vegetais, la pulpe de tomate, l’huile d’olive, le poivre du moulin et le thym que vous parsemez à volonté. Les légumes étant déjà salés, je n’ai pas ajouté de sel à cette étape
– Asse por 10 para 12 minutos (selon la puissance de votre four)
Cette tarte est simple à réaliser. Elle est très parfumée, les légumes sont légèrement croquants et la pâte craquante !!!
Dicas / conselhos / variantes
* Si vous n’avez pas de thym frais, celui séché du commerce fera très bien l’affaire ou encore des herbes de Provence
10 Comentários
Valerie NM
Tarte, pizza, estivale,
3 mots qui m’emportent.
Je ne sais où mais j’y vais.
Les yeux fermés je te suis dans tes Envolées Nath,
Les yeux fermés,
Je m’engourmandise.
Ciel qu’il est beau ce mot,
Voos gourmet,
Envolées Lyriques.
Carottes, tomates et poivrons,
Que de couleurs
Qui me transportent
Dans ce voyage,
Dans ces voyages,
Pour lesquels,
Volontiers,
Je t’abandonne ma main
Karine Grace Fouth
Love it!
I am a fan of this healthy and fresh adventure, Pie/pizza. I am sure my two little companions will love it too.
Big up !
Nina
Ce blog est super bien fait ! Bravo pour ton travail, Il faudrait faite une adaptation en livre!!!
Gros bisous et continu comme ca !
Asas Gourmet Nath
Nina,
Quelle avalanche de compliments!!! Je m’en délecte 🙂
Plus sérieusement, j’espère bien trouver un bon éditeur assez audacieux pour une adaptation en livre
OUI MAIS AVEC CERTAINS DES TRÈS BEAUX COMMENTAIRES LAISSÉS PAR LES AMIS DU BLOG (un projet qui me trotte dans la tête depuis des mois)
Continue à consulter le site et à y laisser des commentaires, “j’achète” 🙂
Valerie NM
Des couleurs, des couleurs et encore des couleurs!
Je dis oui! Je dis oui! Je dis oui!
Une dédicace à moi faite!
J’en rougis et timidement chuchote un merci qui sent bon l’été.
Du soleil dehors,
Du soleil dans nos cœurs
Et du soleil dans nos assiettes!
Retenez-moi! Je n’arrête pas de m’envoler.
Obrigado Nath
Asas Gourmet Nath
dear All,
Ne vous avais-je pas dit
Que Valérie
Avait la plume aventureuse?
Et comme vous le constatez aussi
La verve heureuse
Merci ma Mie 🙂
mama
Hmmm une recette a tester rapidement!
Asas Gourmet Nath
Mama,
N’oublie pas d’en envoyer une belle photo prise à la lumière du jour.
Ceci pour te mettre à l’honneur sur le blog, comme bientôt les autres lecteurs d’envoleesgourmandes.com qui reprennent les recettes du blog
oumar
Mais uma deliciosa receita sazonal. Bem feito novamente, toda vez que visito este blog, Fico sempre feliz em ver tantos produtos novos e bons pratos.. Quando será o livro ??
Asas Gourmet Nath
Oumar,
Obrigado por ser e permanecer um fiel da primeira hora. Eu gosto de compartilhar minhas ideias sobre culinária, dar algumas dicas para acompanhar
todos aqueles que querem cozinhar e que não se atrevem, inventar receitas, fazer boa comida, simples e original
de produtos do dia a dia. Quando será o livro? Este é um dos meus inúmeros projetos !!!
Também gostaria muito de publicar uma coletânea de comentários que recebo e que acho absolutamente fabulosos e poéticos..
Pourquoi pas un mix des deux. Alors si tu connais quelqu’un qui connait quelqu’un qui connait un bon éditeur ayant pignon sur rue, fais-moi signe 🙂
Ps: Si quelqu’un connait quelqu’un qui connait quelqu’un qui a dans ses petits papiers un bon éditeur ….