pastel de verano como la pizza, jardín tomillo
Cette recette est dédiée à Valérie NM
Dont j’aime la plume aventureuse… 🙂
Quelques légumes oubliés…
Lo que tengo en mi nevera ?
Une pâte feuilletée pur beurre
Quelques légumes oubliés qui ne payent pas de mine
Mais qui sublimés avec bonheur
Rendront le sourire à nos ventres qui crient famine !
BN Nath
Los 26 julio 2016
pastel de verano como la pizza, jardín tomillo
A 2 a 6 gente
Tiempo de preparación : 20 minutos
Tiempo de cocción : 10 a 12 minutos
Lo que usted necesita
– 2 calabacines
– 2 zanahorias
– 1 pâte feuilletée pur beurre
– 3 a 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate
– Du thym frais (por mi parte, celui du jardin)
– El aceite de oliva (2 cucharas de sopa)
– Celular
– Poivre du moulin (3 poivres)
Preparación de la receta
– Laver les légumes puis éplucher les carottes
– Dans 2 récipients différents, couper en biais, d’une épaisseur d’environ 5 a 8 mm les courgettes non (pelées) et les carottes
– Faire cuire les carottes dans une grande poêle avec un ½ verre d’eau pendant 5 minutos
– Añade el calabacín y un poco de agua si es necesario y deja que todo vuelva a hervir a fuego lento. 5 minutos, vigilando con atención para que las verduras no se peguen a la sartén
– Salar las verduras y dejarlas enfriar. 5 minutos
– Precaliente el horno a 180 ° (convección)
– Extender el hojaldre sobre una fuente para pizza y con un tenedor, Haga pequeños agujeros en toda la superficie para evitar que se formen ampollas durante la cocción..
– Disponer armoniosamente y en este orden sobre la masa., verduras, a la pulpa de tomate, aceite de oliva, pimienta recién molida y tomillo que se espolvorea al gusto. Las verduras ya están saladas., No agregué sal en este paso.
– Hornear durante 10 a 12 minutos (dependiendo de la potencia de tu horno)
Este pastel es sencillo de hacer.. es muy fragante, las verduras quedan ligeramente crujientes y la masa crujiente !!!
Consejos / consejos / variantes
* Si usted no tiene tomillo fresco, el comercio de secado hará agradable o hierbas de Provenza
10 Comentarios
Valerie NM
tarta, Pizza, verano,
3 palabras que me llevan.
No se a donde pero voy.
Con los ojos cerrados te sigo en tus Vuelos Nath,
Ojos cerrados,
me estoy entumeciendo.
Cielo, esta palabra es hermosa.,
alas Gourmet,
Vuelos líricos.
Zanahorias, tomates y pimientos,
tantos colores
quien me transporta
en este viaje,
En estos viajes,
Para cual,
Con alegría,
te dejo mi mano
Karine Grace Cuarto
Me encanta!
Soy fan de esta aventura sana y fresca., Pastel/pizza. Estoy segura que a mis dos pequeños compañeros también les encantará..
grande !
niña
Este blog está muy bien hecho. ! Felicitaciones por tu trabajo., Il faudrait faite une adaptation en livre!!!
Gros bisous et continu comme ca !
Envolées Gourmandes Nath
niña,
Quelle avalanche de compliments!!! Je m’en délecte 🙂
Plus sérieusement, j’espère bien trouver un bon éditeur assez audacieux pour une adaptation en livre
OUI MAIS AVEC CERTAINS DES TRÈS BEAUX COMMENTAIRES LAISSÉS PAR LES AMIS DU BLOG (un projet qui me trotte dans la tête depuis des mois)
Continue à consulter le site et à y laisser des commentaires, “j’achète” 🙂
Valerie NM
Des couleurs, des couleurs et encore des couleurs!
Je dis oui! Je dis oui! Je dis oui!
Une dédicace à moi faite!
J’en rougis et timidement chuchote un merci qui sent bon l’été.
Du soleil dehors,
Du soleil dans nos cœurs
Et du soleil dans nos assiettes!
Retenez-moi! Je n’arrête pas de m’envoler.
Nath gracias
Envolées Gourmandes Nath
Queridos todos,
Ne vous avais-je pas dit
Que Valérie
Avait la plume aventureuse?
Et comme vous le constatez aussi
La verve heureuse
Merci ma Mie 🙂
mamá
Hmmm une recette a tester rapidement!
Envolées Gourmandes Nath
Mamá,
N’oublie pas d’en envoyer une belle photo prise à la lumière du jour.
Ceci pour te mettre à l’honneur sur le blog, comme bientôt les autres lecteurs d’envoleesgourmandes.com qui reprennent les recettes du blog
oumar
Encore une belle recette de saison délicieuse. Bravo encore, à chaque fois que je viens visiter ce blog, je suis toujours content de voir autant de nouveautés et de bons plats. A quand le livre ??
Envolées Gourmandes Nath
Omar,
Merci d’être et de rester un fidèle de la première heure. J’aime partager mes idées sur la cuisine, donner quelques astuces pour accompagner
tous ceux qui veulent se mettre aux fourneaux et qui n’osent pas, inventer des recettes, fabriquer de bons petits plats, simples et originaux
à partir des produits du quotidien. À quand le livre? C’est un de mes innombrables projets !!!
J’aimerais aussi beaucoup publier un recueil des commentaires que je reçois et que je trouve absolument fabuleux et poétiques.
Pourquoi pas un mix des deux. Alors si tu connais quelqu’un qui connait quelqu’un qui connait un bon éditeur ayant pignon sur rue, fais-moi signe 🙂
Sal: Si alguien conoce a alguien que conozca a alguien que tenga un buen editor en sus libros ….