sommar paj som pizza, timjan trädgård
Cette recette est dédiée à Valérie NM
Dont j’aime la plume aventureuse… 🙂
Vissa heirloom grönsaker ...
Qu’est-ce que j’ai dans mon réfrigérateur ?
En ren smör smördeg
Några bortglömda grönsaker som inte betalar min
Men sublimeras med glädje
Rendront le sourire à nos ventres qui crient famine !
BN Nath
Den 26 Juli 2016
sommar paj som pizza, timjan trädgård
Till 2 till 6 människor
Förberedelsetid : 20 minuter
Tillagningstid : 10 till 12 minuter
Vad du behöver
– 2 zucchini
– 2 morötter
– 1 pâte feuilletée pur beurre
– 3 till 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate
– Du thym frais (för min del, celui du jardin)
– Olivolja (2 soppskedar)
– Cell
– Poivre du moulin (3 poivres)
Framställning av receptet
– Skölj grönsakerna och skala morötterna
– i 2 olika behållare, skuret på sned, en tjocklek av omkring 5 till 8 mm zucchini inte (skalade) och morötter
– Cook morötter i en stor kastrull med ett glas vatten för ½ 5 minuter
– Lägg zucchini och lite vatten om det behövs och sjud allt igen 5 minuter, titta noga så att grönsakerna inte fastnar i pannan
– Salt grönsakerna och låt svalna i 5 minuter
– Värm ugnen till 180 ° (konvektion)
– Étaler la pâte feuilletée sur un plat à pizza et avec une fourchette, faire de petits trous sur toute la surface pour éviter la formation de cloques pendant la cuisson.
– Disposer harmonieusement et dans cet ordre sur la pâte, les légumes, la pulpe de tomate, l’huile d’olive, le poivre du moulin et le thym que vous parsemez à volonté. Les légumes étant déjà salés, je n’ai pas ajouté de sel à cette étape
– Baka för 10 till 12 minuter (selon la puissance de votre four)
Cette tarte est simple à réaliser. Elle est très parfumée, les légumes sont légèrement croquants et la pâte craquante !!!
Tips / råd / varianter
* Om du inte har färsk timjan, den torkade handeln kommer att göra fint eller örter de Provence
10 Kommentarer
Valerie NM
Tarte, pizza, estivale,
3 mots qui m’emportent.
Je ne sais où mais j’y vais.
Les yeux fermés je te suis dans tes Envolées Nath,
Les yeux fermés,
Je m’engourmandise.
Ciel qu’il est beau ce mot,
Gourmetflyg,
Envolées Lyriques.
Carottes, tomates et poivrons,
Que de couleurs
Qui me transportent
Dans ce voyage,
Dans ces voyages,
Pour lesquels,
Volontiers,
Je t’abandonne ma main
Karine Grace Fouth
Love it!
I am a fan of this healthy and fresh adventure, Pie/pizza. I am sure my two little companions will love it too.
Big up !
Nina
Ce blog est super bien fait ! Bravo pour ton travail, Il faudrait faite une adaptation en livre!!!
Gros bisous et continu comme ca !
Envolées Gourmandes Nath
Nina,
Quelle avalanche de compliments!!! Je m’en délecte 🙂
Plus sérieusement, j’espère bien trouver un bon éditeur assez audacieux pour une adaptation en livre
OUI MAIS AVEC CERTAINS DES TRÈS BEAUX COMMENTAIRES LAISSÉS PAR LES AMIS DU BLOG (un projet qui me trotte dans la tête depuis des mois)
Continue à consulter le site et à y laisser des commentaires, “j’achète” 🙂
Valerie NM
Des couleurs, des couleurs et encore des couleurs!
Je dis oui! Je dis oui! Je dis oui!
Une dédicace à moi faite!
J’en rougis et timidement chuchote un merci qui sent bon l’été.
Du soleil dehors,
Du soleil dans nos cœurs
Et du soleil dans nos assiettes!
Retenez-moi! Je n’arrête pas de m’envoler.
Nath tack
Envolées Gourmandes Nath
Kära alla,
Ne vous avais-je pas dit
Que Valérie
Avait la plume aventureuse?
Et comme vous le constatez aussi
La verve heureuse
Merci ma Mie 🙂
mamma
Hmmm une recette a tester rapidement!
Envolées Gourmandes Nath
Mama,
N’oublie pas d’en envoyer une belle photo prise à la lumière du jour.
Ceci pour te mettre à l’honneur sur le blog, comme bientôt les autres lecteurs d’envoleesgourmandes.com qui reprennent les recettes du blog
oumar
Encore une belle recette de saison délicieuse. Bravo encore, à chaque fois que je viens visiter ce blog, je suis toujours content de voir autant de nouveautés et de bons plats. A quand le livre ??
Envolées Gourmandes Nath
Oumar,
Merci d’être et de rester un fidèle de la première heure. J’aime partager mes idées sur la cuisine, donner quelques astuces pour accompagner
tous ceux qui veulent se mettre aux fourneaux et qui n’osent pas, inventer des recettes, fabriquer de bons petits plats, simples et originaux
à partir des produits du quotidien. À quand le livre? C’est un de mes innombrables projets !!!
J’aimerais aussi beaucoup publier un recueil des commentaires que je reçois et que je trouve absolument fabuleux et poétiques.
Pourquoi pas un mix des deux. Alors si tu connais quelqu’un qui connait quelqu’un qui connait un bon éditeur ayant pignon sur rue, fais-moi signe 🙂
Ps: Si quelqu’un connait quelqu’un qui connait quelqu’un qui a dans ses petits papiers un bon éditeur ….