Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten
Cette recette est dédiée à Valérie NM
Dont j’aime la plume aventureuse… 🙂
Quelques légumes oubliés…
Was ich in meinem Kühlschrank haben ?
Une pâte feuilletée pur beurre
Quelques légumes oubliés qui ne payent pas de mine
Mais qui sublimés avec bonheur
Rendront le sourire à nos ventres qui crient famine !
BN Nath
Die 26 Juli 2016
Sommerkuchen als Pizza, Thymian Garten
Bis 2 bis 6 Menschen
Zubereitungszeit : 20 Minuten
Garzeit : 10 bis 12 Minuten
Was Sie brauchen
– 2 Zucchini
– 2 Möhren
– 1 pâte feuilletée pur beurre
– 3 bis 4 cuillères à soupe de pulpe de tomate
– Du thym frais (für meinen Teil, celui du jardin)
– Olivenöl (2 Esslöffel)
– Zelle
– Frisch gemahlener Pfeffer (3 Paprika)
Herstellung der Rezeptur
– Das Gemüse waschen und schälen die Karotten
– in 2 verschiedene Behälter, schräg, eine Dicke von etwa 5 bis 8 mm Zucchini nicht (geschält) und Möhren
– Koch Karotten in einer großen Pfanne mit einem Glas Wasser für ½ 5 Minuten
– In Zucchini und ein wenig Wasser, wenn nötig und kocht alles wieder 5 Minuten und beobachtete sorgfältig, so dass das Gemüse in die Pfanne kleben nicht
– Salz das Gemüse und abkühlen lassen für 5 Minuten
– Ofen vorheizen auf 180 ° (Konvektion)
– Rollen Sie den Blätterteig auf einer Platte und Pizza mit einer Gabel, bilden kleine Löcher auf der gesamten Oberfläche während des Backens zu vermeiden, blistering.
– Ordnen Sie sich harmonisch in dieser Reihenfolge auf dem Teig, Gemüse, Tomatenpüree, Olivenöl, Pfeffer und Thymian Sie nach Belieben bestreuen. Gemüse sind bereits gesalzen, Ich fügte nicht hinzu Salz in diesem Stadium
– Backen 10 bis 12 Minuten (nach Ihren Ofen)
Dieser Kuchen ist einfach zu machen. Elle est très parfumée, les légumes sont légèrement croquants et la pâte craquante !!!
Tipps / Ratschläge / Varianten
* Si vous n’avez pas de thym frais, celui séché du commerce fera très bien l’affaire ou encore des herbes de Provence
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10 Bemerkungen
Valerie NM
Tarte, pizza, estivale,
3 mots qui m’emportent.
Je ne sais où mais j’y vais.
Les yeux fermés je te suis dans tes Envolées Nath,
Les yeux fermés,
Je m’engourmandise.
Ciel qu’il est beau ce mot,
Flügel Gourmet,
Envolées Lyriques.
Carottes, tomates et poivrons,
Que de couleurs
Qui me transportent
Dans ce voyage,
Dans ces voyages,
Pour lesquels,
Volontiers,
Je t’abandonne ma main
Karine Grace Fouth
Love it!
I am a fan of this healthy and fresh adventure, Pie/pizza. I am sure my two little companions will love it too.
Big up !
Nina
Ce blog est super bien fait ! Bravo pour ton travail, Il faudrait faite une adaptation en livre!!!
Gros bisous et continu comme ca !
Envolées Gourmandes Nath
Nina,
Quelle Lawinen de Komplimente!!! Je m’en délecte 🙂
Plus sérieusement, j’espère bien trouver un bon éditeur assez audacieux pour une adaptation en livre
OUI MAIS AVEC CERTAINS DES TRÈS BEAUX COMMENTAIRES LAISSÉS PAR LES AMIS DU BLOG (un projet qui me trotte dans la tête depuis des mois)
Continue à consulter le site et à y laisser des commentaires, “j’achète” 🙂
Valerie NM
Des couleurs, des couleurs et encore des couleurs!
Je dis oui! Je dis oui! Je dis oui!
Une dédicace à moi faite!
J’en rougis et timidement chuchote un merci qui sent bon l’été.
Du soleil dehors,
Du soleil dans nos cœurs
Et du soleil dans nos assiettes!
Retenez-moi! Je n’arrête pas de m’envoler.
Nath danke
Envolées Gourmandes Nath
Dear All,
Ne vous avais-je pas dit
Que Valérie
Avait la plume aventureuse?
Et comme vous le constatez aussi
La verve heureuse
Merci ma Mie 🙂
Mutter
Hmmm une recette a tester rapidement!
Envolées Gourmandes Nath
Mama,
N’oublie pas d’en envoyer une belle photo prise à la lumière du jour.
Ceci pour te mettre à l’honneur sur le blog, comme bientôt les autres lecteurs d’envoleesgourmandes.com qui reprennent les recettes du blog
oumar
Encore une belle recette de saison délicieuse. Bravo encore, à chaque fois que je viens visiter ce blog, je suis toujours content de voir autant de nouveautés et de bons plats. A quand le livre ??
Envolées Gourmandes Nath
Oumar,
Merci d’être et de rester un fidèle de la première heure. J’aime partager mes idées sur la cuisine, donner quelques astuces pour accompagner
tous ceux qui veulent se mettre aux fourneaux et qui n’osent pas, inventer des recettes, fabriquer de bons petits plats, simples et originaux
à partir des produits du quotidien. À quand le livre? C’est un de mes innombrables projets !!!
J’aimerais aussi beaucoup publier un recueil des commentaires que je reçois et que je trouve absolument fabuleux et poétiques.
Pourquoi pas un mix des deux. Alors si tu connais quelqu’un qui connait quelqu’un qui connait un bon éditeur ayant pignon sur rue, fais-moi signe 🙂
Ps: Si quelqu’un connait quelqu’un qui connait quelqu’un qui a dans ses petits papiers un bon éditeur ….