delicias de manzana canela

Prompte guérison à Christophe
and Hi to Nataly and her lover somewhere between Germany and Poland 🙂
delicias de manzana canela
Elles sont Golden ou de Gala
Reinette grise du Canada
Pink Lady
Fuji, Granny Smith
Belle de Boskoop
Reine des Reinettes
Transparente de Croncels …
Elles sont abondantes
Et fondantes
Savoureuses
Et généreuses
Variées
Et colorées
Gourmandes
Et croquantes
Hum…Je craque !!!
Une idée ?
BN Nath
12/05/2016

A 12 a 16 gente (40 a 50 beignets)
Preparación : 15 minutos
Hornear : 40 minutos
Lo que usted necesita
– 8 pommes Gala
– 250g harina de trigo
– 3 huevos
– 100 g sucre
– 1 verre et ½ de lait
– 1 pincée de sel
– De la cannelle
– De l ’huile de tournesol pour la friture
Preparación de la receta
– Battre les œufs, le lait et le sucre dans un saladier
– Agregue la harina, la pincée de sel, la levure et mélanger pour obtenir une pâte lisse, d’une consistance à peu près semblable à une pâte à crêpes

– Eplucher les pommes et les tailler en rondelles (d’environ 1 cm).
– Les déposer dans un plat
– Avec un petit emporte pièce, un couteau ou un économe, en enlever le cœur ou le pédoncule
– Parsemer les rondelles de cannelle

– Mettre une casserole sur le feu avec l’huile de friture et la faire chauffer
– Plonger les morceaux de pommes dans la pâte, les égoutter au maximum, puis les plonger dans l’huile chaude (les beignets doivent cuire sans brûler)
– Retourner les beignets dès qu’ils sont dorés d’un coté
– Colóquelos sobre papel absorbente para absorber el exceso de aceite..
– Retire las costras que se forman a medida que avanza para tener un aceite casi limpio
– Las donas se pueden servir calientes o tibias o frías y espolvoreadas con azúcar glas.
Son ricas y se derriten en la boca !!!



Consejos / consejos / variantes
* Puedes reemplazar el aceite de girasol con otro aceite neutro., colza o maní
* La nuez moscada es un gran sustituto de la canela. Una delicia !!!
* Otras variedades de manzanas pueden reemplazar a Gala (la Golden, la Reina de Reinettes, la Fuji, La Red Delicious, La Boskoop…)



10 Comentarios
Nataly Adrian
He he he! Je le vois maintenant! En efecto, nous sommes actuellement en Pologne, puis l’Autriche, puis la France et puis Taiwan… et puis, je ne sais pas pour l’instant! Il faut venir goûter les pierogi ici en Pologne. Je vais faire quelques photos pour toi Nathalie. abrazos!
Envolées Gourmandes Nath
Nataly,
J’ai trouvé sur le Net des recettes très explicites de pierogi que je vais réaliser un de ces jours, puisque je n’ai pas pour projet de me rendre en Pologne de sitôt 🙂
Ils sont l’air succulents, à la pomme de terre et au fromage ou encore à la viande de boeuf,de poulet ou de porc.
Merci pour les photos.
En parlant de photos, je trouve celles de ton blog magnifiques, vraiment impressionnantes. Elles ne sont pas taguées???!!! Je mets à la disposition de mes lecteurs l’adresse de ton très beau blog
https://natalyadrian.com/. Je la note aussi dans ma rubrique P’tes enjambées savoureuses/Sites à consulter. Un vrai coup de coeur !!!
Mélanie
Elles font envie, ces délices de pommes. La recette a l’air facile à réaliser… Une bonne idée de goûter pour un mercredi après -midi. Nath gracias
Envolées Gourmandes Nath
Mélanie,
Est-ce que tu as eu l’opportunité de réaliser cette recette un mercredi après-midi pour la plus grande joie de Line?
Raconte-nous tes envolées culinaires et alimente notre rubrique participative avec quelques photos 🙂
madre Nivet
Ah cette recette je vais pouvoir la faire …. Tararear, je m’en lèche les babines par avance …. Bisous Nathalie
Envolées Gourmandes Nath
madre Nivet,
Tu m’es revenue, ô joie, ô allégresse !!!
Entonces, à tes fourneaux et envoie-nous une photo de tes envolées culinaires. 🙂
Fredd B
Merci ma puce !
Envolées Gourmandes Nath
❤️
Fredd B
Mí, j’ai goûté et je me suis régalé !!!! Une vraie envolée gourmande !
Envolées Gourmandes Nath
Fredd B,
Continue à goûter aux recettes et à me donner ton avis sans concession.
Ta sincérité et ton soutien me font avancer
Merci ❤️