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シナモンとアップルの喜び

シナモンとアップルの喜び
シナモンとアップルの喜び

 

 

 

 

Prompte guérison à Christophe

and Hi to Nataly and her lover somewhere between Germany and Poland 🙂

 

 

 

 

 

シナモンとアップルの喜び

 

 

Elles sont Golden ou de Gala

Reinette grise du Canada

Pink Lady

Fuji, Granny Smith

Belle de Boskoop

Reine des Reinettes

Transparente de Croncels …

Elles sont abondantes

Et fondantes

Savoureuses

Et généreuses

Variées

Et colorées

Gourmandes

Et croquantes

Hum…Je craque !!!

Une idée ?

BNナス

12/05/2016

 

 

 

シナモンとアップルの喜び
シナモンとアップルの喜び

 

 

まで 12 へ 16 人々 (40 へ 50 beignets)

準備 : 15 分

ベーキング : 40 分

 

必要なもの

 

 

– 8 pommes Gala

– 250グラムの小麦粉

– 3 卵

– 100 g sucre

– 1 verre et ½ de lait

– 1 ビスケット

De la cannelle

De l ’huile de tournesol pour la friture

 

 

レシピの作成

Battre les œufs, le lait et le sucre dans un saladier

– 小麦粉を追加, 塩のピンチ, 滑らかなペーストに酵母と混ぜ, パンケーキ打者と少し似て一貫性

 

シナモンとアップルの喜び
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– リンゴの皮をむくと、スライスにカット (およそ 1 CM).

– 皿にそれらを配置

– 小さなパンチで, ナイフやピーラー, 心臓や茎を削除

– 振りかけるシナモンワッシャー

 

シナモンとアップルの喜び
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– 食用油や熱で火に鍋を置きます

– 打者にリンゴのスライスを浸し, 最大ドレイン, その後、高温の油でそれらを浸し (ドーナツは燃えずに調理されています)

– 彼らは片側に茶色にされるとドーナツを回し

Les poser au fur et à mesure sur du papier absorbant pour éponger le surplus d’huile.

– 時間の経過とともに形成されるクラストを取り除き、ほぼきれいなオイルにします

– ドーナツはホット、ホット、コールドのいずれでも提供でき、粉砂糖をまぶしてお召し上がりいただけます.

美味しくて口の中でとろけます。 !!!

 

シナモンとアップルの喜び
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シナモンとアップルの喜び
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ヒント/アドバイス/バリアント

* ひまわり油を別の中性油に置き換えることができます, 菜種または落花生

* ナツメグはシナモンの優れた代替品です.. 御馳走 !!!

* ガラの代わりに他の種類のリンゴを使用できます (ラ・ゴールデン, レイネットの女王, ラ富士, ラ レッド デリシャス, ラ・ボスクープ…)

 

 

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10 コメント

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