- Accompagnements, Apéritifs, Brunch, Diététique, Du jardin potager à l'assiette, Épices, féculents, Légumes, Recettes végétariennes, Sans gluten, Sans lactose, Végan
Mes sublimes patates douces rôties et parfumées
Mettez du soleil dans votre vie. À la fin de l’article, Voir 8 autres belles recettes avec de la patate douce. Bonjour et bienvenue à toutes et tous les nouveaux abonné.e.s. Bienvenue chez vous, chez nous. N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, à laisser des commentaires sur le blog, à me poser des questions et bien sûr à abonner vos proches ici pour recevoir, recettes, photos, astuces, surprises et vous tenir au courant de notre actualité. Vous êtes plusieurs à me demander où se procurer mon Imprécis de cuisine en dehors de la Fnac. Pour le commander où que vous soyez dans le monde, cliquer http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci …
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Envolées Gourmandes sur France 5, La Quotidienne
Bonjour Chers Toutes et Tous, Je vous remercie encore Tous de vos conseils, de votre disponibilité, de vos encouragements, de vos partages et de votre confiance. En attendant d’être plus régulière sur notre blog à Tous, voici une partie de mon passage sur France 5, La Quotidienne. En effet, le 06 février dernier, avec la superbe équipe de LA QUOTIDIENNE, sur France 5, j’ai eu le privilège, aux côtés de la lumineuse Farida, de présenter deux de mes créations culinaires. Une brochette de banane plantain aux deux cuissons et au poivre de Penja du Cameroun avec une sauce de mandarine au romarin. Sur le plateau, j’ai oublié la…
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Délicieusement vôtres (Recettes /menus) Tome 1
D’emblée, j’adresse un immense merci à tous les nouveaux abonnés du blog. C’est un honneur pour moi , que vous décidiez de prendre une petite partie de votre précieux temps pour apprécier les textes et les recettes du blog. N’hésitez pas à laisser des commentaires publics et si vous souhaitez me contacter en privé pour des questions, des précisions sur mon actualité ou mes prestations, Mon téléphone (0033)6 09 03 37 58 Mon adresse mail: envoleesgourmandes@gmail.com Bonjour Chers Toutes et Tous, Plusieurs d’entre vous m’ont demandé de leur proposer des menus pour la…
- Apéritifs, Brunch, Entrées, Envolées lyriques, Missives goûteuses, Recettes végétariennes, Repas express, Sans gluten
Salade de duo de melons aux copeaux de parmesan
À Jeanne, Grâce, Nadia, Adyeh, Rozelyne, Doris, Fernande et toutes les Afapeuses, afin que vos actions , que dis-je, nos actions, nos rêves et nos engagements portent leurs fruits… Nath BN Envolées automnales Le froid qui s’installe durablement N’empêche pas mes envolées De continuer allègrement Leur bonhomme de chemin gourmand D’estivales, Elles sont devenues automnales L’automne !!! Superbes couleurs dans l’année Saison riche en produits Qui me permet de continuer À vous proposer Des délices colorés Originaux, rapides à réaliser … Tout simplement savoureux. Nath BN Le 16/10/2016 Voici donc la salade tant réclamée depuis…
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Parasols de melon
Cette recette participe au défi du mois de juin “Compile-moi un menu”. CMUM, est un défi culinaire créé par Seb de http://poivreseb.fr et son associée Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr LE DEFI du mois : “Apéro dinatoire. Pour passer un agréablement moment entre amis ou en familles, sans être derrière les fourneaux” Grâce à Vous, Chers Tous, Voici enfin la recette des bouchées Par mes soins, imaginées Et avec vous, partagées Le 28 mai dernier Dans l’allégresse De l’hypermarché E-Leclerc de Gonesse. Ces parasols de melon Sont rafraîchissants et très bons*(1) Mais à faire plutôt longs. Mes amies et moi les avons réalisées en un tourbillon…
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Merci Chers Tous,
Bonjour, Chers Tous, Avant de vous faire partager Dans les jours qui suivent, la magnifique journée d’hier, Vous présenter Dans le rayon fruits et légumes, les douceurs dégustées Les recettes élaborées Vous parler De l’événement dans l’Hypermarché E-Leclerc de Gonesse Je tiens à rendre un hommage particulièrement vibrant : À mes collègues qui sans hésiter Se sont déplacées À ma famille qui sans compter s’est dévouée Et surtout à mes amies qui sans relâche se sont activées Se sont dépensées sans compter L’une d’elle n’hésitant pas Pour m’aider et m’accompagner, Pour quelques heures à quitter Le plat pays (La Belgique) Toutes laissant famille et enfants…
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Merci, Merci, envoleesgourmandes.com prend son envol
Bonjour, Grâce à vous Tous envoleesgourmandes.com Prend son envol. Nath et ses amies Vous donnent rendez-vous Le 28 mai 2016 dès 10h30 Au rayon fruits et légumes De l’hypermarché E-Leclerc de Gonesse Centre commercial Grande Vallée 1 Avenue Georges Pompidou 95500 Gonesse. Une visite impromptue? Vos courses de la semaine Faites dans le magasin? Un mot sur le blog envoleesgourmandes.com? Ou bien une pensée positive Pour nous? Tout sera apprécié !!! À samedi… Si vous le pouvez… Nath BN
Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic
Bonjour à tous, Tomates grillées au four parfumées à l’huile d’olive au basilic Pour 2 à 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ce qu’il vous faut – 2 tomates rouges – 1 tomate jaune – 1 Noire de Crimée – 1 gros citron jaune – Quelques tomates cerises – Un gros oignon jaune – Du sel – Du poivre – Du basilic frais – De l’huile d’olive au basilic – Du papier de cuisson Préparation de la recette – Préchauffer le four à 200 ° (chaleur tournante) – Couper les grosses tomates en 4 dans le sens…
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Tiphaine, Et si à Noël, Nous mangions du poisson Et si à Noël, Nous succombions À ces filets de daurade ? Alors Tiphaine, Sans aucune dérobade Laisse-toi tenter Tiphaine, C’est si bon !!! Nath BN Le 18/12/2015 Filets de daurade au four ail et huile d’olive au basilic Pour 2 à 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ce qu’il vous faut – 2 filets de daurade – La moitié d’un cube de légumes de 15g (7,5 g x 2) ou du bouillon maison sec ou frais – 2 cuillerées à café d’ail semoule – De l’huile d’olive au basilic – Du basilic frais…
Légumes et figues rôtis au four avec leur mayonnaise
Légumes et figues rôtis au four avec leur mayonnaise Les ressources de la cuisson au four sont infinies. Je vous propose aujourd’hui la première recette d’une longue lignée de délices faites au four. Les plaisirs peuvent varier au gré des produits, des saisons, de l’imagination, et de ce dont on dispose au moment de cuisiner. Le principe est toujours le même, le temps plus ou moins long de cuisson dépend dans le cas d’espèce, beaucoup de la variété des légumes ou des fruits. Au final, pour cette cuisson rapide et saine, il faut laver, éplucher, taillader, découper, assaisonner et le four fait le reste. C’est un mode de cuisson parfait…
