Uma bacia fresca

Et de deux !!!

Oceane, Louis, Aurélien, Léonie, Baptiste, Mathieu, Lucille, Constant, Matteo, Henry, Lena, Léa, Juliette , Ludmilla, Nathanaël, Mélina, Marine, Mathias, Pauline, Matthieu, Joséphine, Matteo, Julie, Dauphine, Coline, Raphaël, Léa, Timothée. (J’espère avoir pensé à tout le monde…)

Para você, délicieusement,

Nathalie.

Para 1 frango ou carne (un/e étudiant/e ?) qui veut égoïstement (et à juste titre) se faire du bien… 🙂

Uma bacia fresca

Preparação : 7 minutos

Cozimento : cru

O que você precisa

– 1 Noire de Crimée (tomate)

– 1 Amarelo tomate

– 1 tomate rouge

– 6 tomate cereja

– La moitié d’un oignon rouge

– 2 colheres de sopa de óleo de avelã

– 1 colher de sopa de vinagre balsâmico

– Sal

– Pimenta-do-chão

Preparação da receita

– Laver les tomates

– Enlever le pédoncule des plus grosses et les couper en 8 longitudinal e transversal, les tomates cerises en 2

– Les disposer dans un bol (celui dont vous vous servez d’habitude pour boire votre café, votre lait ou votre thé)

– Sal

– Arroser les tomates du mélange de vinaigre et d’huile de noisette

– Placer sur les tomates l’oignon rouge émincé

– Poivrer à votre guise

Está pronto, zumbir, j’ai faim…

Dicas / conselhos / variantes

* À servir avec du pain frais, toasté ou grillé

* Cette recette peut être aussi bien une entrée qu’un plat principal

* Vous pouvez remplacer l’huile de noisette par de l’huile de noix. Elle est aussi très goûteuse et parfumée

* Pour concocter des salades, ou d’autres plats simples et savoureux, même avec très peu d’ingrédients, je vous recommande d’user et d’abuser d’huiles parfumées !!!!