Una ciotola di freschezza

Et de deux !!!

Oceane, Louis, Aurélien, Leonie, Baptiste, Mathieu, Lucille, Costante, Matteo, Henry, Lena, Léa, Juliette , Ludmilla, Nathanaël, Mélina, Marine, Mathias, Pauline, Matthieu, Joséphine, Matteo, Julie, Dauphine, Coline, Raphaël, Léa, Timothée. (J’espère avoir pensé à tout le monde…)

A voi, délicieusement,

Nathalie.

A 1 nessuno (un/e étudiant/e ?) qui veut égoïstement (et à juste titre) se faire du bien… 🙂

Una ciotola di freschezza

Preparazione : 7 minuti

Cottura al forno : cru

Quello che vi serve

– 1 Noire de Crimée (tomate)

– 1 Pomodoro giallo

– 1 tomate rouge

– 6 pomodorini

– La moitié d’un oignon rouge

– 2 cucchiai di olio di nocciola

– 1 cucchiaio di aceto balsamico

– Sale

– Pepe macinato

Preparazione della ricetta

– Laver les tomates

– Enlever le pédoncule des plus grosses et les couper en 8 in lunghezza, les tomates cerises en 2

– Les disposer dans un bol (celui dont vous vous servez d’habitude pour boire votre café, votre lait ou votre thé)

– Sale

– Arroser les tomates du mélange de vinaigre et d’huile de noisette

– Placer sur les tomates l’oignon rouge émincé

– Poivrer à votre guise

E 'pronto, ronzio, j’ai faim…

Consigli / consigli / varianti

* À servir avec du pain frais, toasté ou grillé

* Cette recette peut être aussi bien une entrée qu’un plat principal

* Vous pouvez remplacer l’huile de noisette par de l’huile de noix. Elle est aussi très goûteuse et parfumée

* Pour concocter des salades, ou d’autres plats simples et savoureux, même avec très peu d’ingrédients, je vous recommande d’user et d’abuser d’huiles parfumées !!!!