GOURMET FLÜGE

SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ZWISCHEN TRADITION UND INNOVATION – BÄCKEREI – KÜCHE – GEBÄCK – SCHREIBEN – FORMATION

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    Bébolan / Hausgewürzbrühe Nr. 3

    9 August 2020 / Keine Kommentare

        Hallo und willkommen bei allen neuen Abonnenten.. Willkommen zuhause, mit uns. N & rsquo; bitte m & rsquo; senden Sie Fotos Ihrer Leistungen, Kommentare zu hinterlassen auf dem Blog, um mir Fragen zu stellen und natürlich deine Lieben hier zu abonnieren, um sie zu erhalten, recettes, Fotos, Tricks, überrascht und hält Sie über unsere Neuigkeiten auf dem Laufenden. Viele von Ihnen fragen mich, wo ich meine Kitchen Imprecis außerhalb von Fnac bekommen kann. Um es zu bestellen, wo immer Sie sich auf der Welt befinden, Klicken Sie auf http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Merci Bébolan/Bouillon d’assaisonnement maison N°3 Ce qu’il vous faut – 2 große Zwiebeln…

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    Envolées Gourmandes Nath

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    Myèlè ma sèssè / mi sessèbè (Einer von Mamas grünen Kochbananeneintöpfen)

    7 Juni 2020
  • Familien-Küche,  Entdeckungen / Rundgang / Reisen,  diätetisch,  Légumes,  Plats principaux,  Ramadan,  Gehen Feinschmecker,  Gluten,  Laktosefrei,  Federvieh

    Mein Hühnchen Yassa mit Pampelmuse und hausgemachter Brühe Nr. 2

    13 Kann 2020 / 6 Bemerkungen

    Hallo und herzlich willkommen, alle neuen Abonnenten. Willkommen zuhause, mit uns.   Klicken Sie auf die Fotos, um sie zu vergrößern. Zögern Sie nicht, mir Fotos Ihrer Erfolge zu senden, Kommentare zu hinterlassen auf dem Blog, um mir Fragen zu stellen und natürlich deine Lieben hier zu abonnieren, um sie zu erhalten, recettes, Fotos, Tricks, überrascht und hält Sie über unsere Neuigkeiten auf dem Laufenden.     Cliquer sur les photos pour les agrandir Cette recette me trottait dans la tête depuis un moment. Ich hätte wahrscheinlich nicht die Gelegenheit gehabt, Sagen wir es klar, le courage de vous la partager si je n’avais pas vu le yassa…

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    Envolées Gourmandes Nath

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    1 Juni 2018
    Wegerich Biss im Herzen von Fourme d'Ambert und Gariguette Hut Pfeffer Penja

    Wegerich Biss im Herzen von Fourme d'Ambert und Gariguette Hut Pfeffer Penja

    29 April 2017
    Kanu Madeleines Cafe Royal und rosa Drum und Dran

    Pirogue * Madeleines Café Royal und rosa Drum und Dran (Gluten)

    16 Dezember 2016
  • Antigaspi,  Gewürze / Gewürze,  Verkostung,  diätetisch,  Der Gemüsegarten an der Platte,  Légumes,  Ramadan,  Vegetarische Rezepte,  Gluten,  Laktosefrei,  Vegan

    Nr. 2 Hausgewürzbrühe

    9 Kann 2020 / Keine Kommentare

    Hallo und herzlich willkommen, alle neuen Abonnenten. Willkommen zuhause, mit uns.   N & rsquo; bitte m & rsquo; senden Sie Fotos Ihrer Leistungen, Kommentare zu hinterlassen auf dem Blog, um mir Fragen zu stellen und natürlich deine Lieben hier zu abonnieren, um sie zu erhalten, recettes, Fotos, Tricks, überrascht und hält Sie über unsere Neuigkeiten auf dem Laufenden. Cliquer sur les photos pour les agrandir Bouillon d’assaisonnement maison N°2 Chose promise, Grund wählte. Voici le bouillon n° 2, après le 1 que vous avez plébiscité. Lesen Sie hier. J’aime les assaisonnements maison, les mélanges aromatiques qui nappent mes viandes et poissons, qui me servent tels des…

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    Envolées Gourmandes Nath

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    My Chicken Foniotto mit Suya-Gewürzen von ZESOK

    3 Kann 2020

    Confidences ... nicht auf dem Kissen ...

    11 August 2017
  • Apéritifs,  Brunch,  Kids Corner,  Familien-Küche,  Entrées,  Plats principaux,  Poissons et fruits de mer,  Presse / soziale / Medien-Netzwerke,  Was ist, dass ich in meinem Kühlschrank? Meinem Schrank?,  Express Essen

    Zöpfe oder gierige Mumien (Lukas behandelt dich)

    1 April 2020 / Keine Kommentare

        Bonjour aux nouveaux abonné.e.s Je vous souhaite la bienvenue chez vous, mit uns. Hier ist eine Rezeptbasis, die zu Hause der letzte Schrei ist, und unsere Jüngsten, Lukas, 12 ans, jetzt selbst realisieren. Ablehnen nach Ihren Wünschen. Régalez-vous N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, Kommentare zu hinterlassen auf dem Blog, um mir Fragen zu stellen und natürlich deine Lieben hier zu abonnieren, um sie zu erhalten, recettes, Fotos, Tricks, überrascht und hält Sie über unsere Neuigkeiten auf dem Laufenden.   Ich nutze diese Gelegenheit auch, um Ihnen mitzuteilen, dass ich hausgemachte Dressings auf Bestellung direkt bei mir verkaufe. Celle que je déguste ici est au…

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    Ananas, Avocado und Gurkensalat Pfeffer Penja

    köstlich Ihr (Rezepte / Menü) Mir 2

    17 Februar 2018
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    Mein gegrillter Gari Couscous mit Gemüse und Tomatensauce

    10 März 2020 / 2 Bemerkungen

      Hallo alle, Willkommen in unserem lyrischen und Gourmet-Blog. Vielen Dank für Ihre unglaubliche Unterstützung hier und in den sozialen Medien. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Emma PAOLI und Yasmina Bennani, die mir die Möglichkeit gaben, meine Leidenschaft für die kulinarischen Schätze Afrikas im Allgemeinen und Kameruns im Besonderen zu teilen. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, ein Pariser Raum, der für alle Ihre kulinarischen Workshops geeignet ist. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…

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    6 März 2019

    Workshops / Kurse / Schulungen / Gebäck / Kochen: Antigaspi !!!

    10 Januar 2021
    kreative Variationen auf Wegerich

    Danke

    23 September 2016
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    DFC (Douala Fried Chicken) olive oil, meine Keulen in Gari, Zitrone, Kräuter und Gewürze

    24 October 2019 / 2 Bemerkungen

    olive oil, meine Keulen in Gari, Zitrone, Kräuter und Gewürze Besser als KFC, meine Keulen in Gari, Zitrone, Kräuter und Gewürze Neuen Abonnenten heiße ich herzlich und dankbar willkommen(e)s You All und All, die gerade dem Universum von Envolées Gourmandes beigetreten sind… – Naidj.tguyl – Kabindmessine – Anniepocki2… und die anderen Zögern Sie nicht, mir Fotos Ihrer Kreationen zu schicken, Kommentare zu hinterlassen auf dem Blog, um mir Fragen zu stellen und natürlich Ihre Lieben hier zu abonnieren, um Rezepte zu erhalten, Fotos, Tricks, überrascht und hält Sie über unsere Neuigkeiten auf dem Laufenden. olive oil, meine Keulen in Gari, Zitrone, Aromaten…

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    Aumonières

    hier sind meine 10 Tipps für schöne natürlich glutenfreie Pfannkuchen.

    13 Februar 2020

    Kochen Herausforderung – September 2016

    7 September 2016
  • Rund ...,  Brunch,  besonderer Anlass,  Express Essen,  Gluten,  Vegan

    Mein Béwolè / Folong / Amaranth Salat

    12 September 2019 / 2 Bemerkungen

    Mein Béwolè/Folong/Amaranth im Salat Einige sagen, dass dieser Name Folong aus dem Spanischen kommt (Graben) Salat [Salat] ƒ 1 (Pflanze) Salat, Endivie; und s. Salat. 2 Salat; s. de fruits Obstsalat; s. russe Russisch Salat. 3 fam (Durcheinander) Gestank; In Südkamerun Folon genannt, béwolè an der Küste, Wiege meiner Kindheit, Fotètè in Togo und Bitéku-téku in den 2 Kongo , Amaranthblätter haben viele Vorteile. (Siehe Artikel). In der Tat, Alles ist gut im Amaranth, dessen essbare Samen umgewandelt werden ( Flocke, Mehl…) https://www.gerbeaud.com/bio/amarante-bienfaits-et-cuisine-graines-et-feuilles,1358.html In Kamerun, Es ist eine Delikatesse, die oft mit Tomaten sautiert wird, einige Zwiebeln, Knoblauch, Aromaten, getrocknete Garnelen,…

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    23 Dezember 2018

    Workshops / Kurse / Schulungen / Gebäck / Kochen: Antigaspi !!!

    10 Januar 2021
  • Workshops,  Légumes,  Poissons et fruits de mer,  traditionelle Rezepte,  Gehen Feinschmecker,  besonderer Anlass,  Gluten,  Fleisch

    mein Ndole 1 (Knöchel von Rindfleisch, geräuchertes Huhn und Garnelen)

    29 August 2019 / Keine Kommentare

      Hallo an alle neuen Abonnenten… Hallo, Kieme;-), hallo Laaland,   Hier das Rezept Ndole gemacht während dieser Workshops Flügel Gourmet 2 im letzten Monat. Fühlen Sie sich frei, mich für einen Workshop zu kontaktieren “Diese Ndole dann und kreative Begleitungen”               Ich wurde im Herzen des Sawa-Landes geboren *, am Ufer des Flusses Wouri in Kamerun. Mein Daddy ist Duala und meine Mum Aboo. Das heißt, wenn die Ndolè, Sawa-Gericht schlechthin, das zu einer Institution in Kamerun geworden ist, sogar in Afrika südlich der Sahara, ist Teil meiner DNA. 💚❤💛 Ce Peuple de l’Eau compte plusieurs ethnies réparties sur les provinces du Littoral et…

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    19 März 2016

Nathalie BRIGAUD NGOUM

Koch, Kulinarischer Berater, Autor, Blogger, Animator von Schreib- und / oder Kochworkshops.

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{BEISPIELLOSES TRAINING FÜR PROFIS UND {FORMATION INÉDITE POUR LES PROFESSIONNELS ET LES PORTEURS DE PROJETS DANS L'ALIMENTATION}
@envoleesgourmandesacademy__  🌿 Je remercie infiniment toutes les personnes qui ont payé et pris leur place.   🌿 Je suis touchée par leur humilité et leur bienveillance.   🌿Je les remercie de tout cœur pour la confiance à moi témoignée.   🌿 Je les félicite, moi, de chercher à innover et anticiper les demandes du marché.    🌿Je les approuve aussi d'être à l'écoute des besoins grandissants en végétal, sans gluten, en alternatives au sucre raffiné.  🌿 Au -delà de la création de valeur pour leur business, le point commun de toutes ces personnes visionnaires ?   🌿Une belle curiosité, le goût d'apprendre, de progresser, de partager, et surtout un amour profond pour l'Afrique et ses diasporas.   🌿Vous verrez, ce sera bien, très bien même. J'ai hâte d'accompagner cette première promotion d'Envolées Gourmandes Academy,.  🌿Vous souhaitez être de la 2e?   🌿Vous voulez mieux maîtriser les farines alternatives et nutritives?  🌿Faites acte de candidature en vous inscrivant :  1/ Sur ce lien  https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Instagram en bio)  ou  2/ Envoyez un mail (envoleesgourmandes@gmail.com) avec pour Objet FORMATION  N'hésitez pas à m'appeler au :0033609033758 (WHATSAPP) si vous souhaitez me parler..  #farines
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$flour  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥
Accompagnatrice en Alimentation Responsable. Experte en farines africaines sans gluten, épices et cuisine anti-gaspillage. Créatrice de contenus poétiques et gourmands.⁶ Auteur, Blogueuse, Enseignante et Conférencière. Ingénieur Marketing et Commercial 
💥 J'accompagne les professionnels de l'agroalimentaire à définir et développer une offre authentique, attractive et responsable entre tradition et innovation.
💥 Les particuliers à mieux connaître nos produit✔s tropicaux, leur enlever la charge mentale du repas journalier avec des menus sains, originaux et équilibrés.
{BEISPIELLOSES TRAINING FÜR PROFIS UND {FORMATION INÉDITE POUR LES PROFESSIONNELS ET LES PORTEURS DE PROJETS DANS L'ALIMENTATION}  🌿 Je remercie infiniment toutes les personnes qui ont payé et pris leur place.   🌿 Je suis touchée par leur humilité et leur bienveillance.   🌿Je les remercie de tout cœur pour la confiance à moi témoignée.   🌿 Je les félicite, moi, de chercher à innover et anticiper les demandes du marché. 
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 🌿Je les approuve aussi d'être à l'écoute des besoins grandissants en végétal, sans gluten, en alternatives au sucre raffiné.  🌿 Au -delà de la création de valeur pour leur business, le point commun de toutes ces personnes visionnaires ?   🌿Une belle curiosité, le goût d'apprendre, de progresser et de partager, et surtout un amour profond pour l'Afrique et les diasporas.   🌿Vous verrez, ce sera bien, très bien même. J'ai hâte d'accompagner cette première promotion d'Envolées Gourmandes Academy,.  🌿Vous souhaitez être de la 2e?   🌿Vous voulez mieux maîtriser les farines alternatives et nutritives?  🌿Faites acte de candidature en vous inscrivant :  1/ Sur ce lien  https://www.envoleesgourmandes.com/contact/ (Instagram en bio)  ou  2/ Envoyez un mail (envoleesgourmandes@gmail.com) avec pour Objet FORMATION  N'hésitez pas à m'appeler au :0033609033758 (WHATSAPP) si vous souhaitez me parler..  Je suis Nathalie BRIGAUD NGOUM 💥
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{MEIN NÉTÉTOU SENF, SOUMBARA, WEITER...D {MA MOUTARDE DE NÉTÉTOU,  SOUMBARA, DAWADAWA...DANS LE BLOG
(...)
Quelle  alternative à la moutarde classique?
Voici une de mes propositions.  En France, 1kg par an et par personne est la consommation moyenne de moutarde évaluée. La moutarde est donc bien installée au centre des habitudes alimentaires dans l’hexagone et dans beaucoup de pays dans le monde et singulièrement dans ceux de certains pays de l'Afrique subsaharienne.  Cependant, trouver aujourd’hui un pot de ce condiment dans certains supermarchés devient difficile.
Pourquoi cette pénurie ? Comment rebondir sur ce qui pourrait être une opportunnitépour certains pays africains?(...) Réponses et perspectives  dans le blog lyrique et gourmand envoleesgourmandes.com. Lien en bio
Affiche : Lukas BRIGAUD  #moutarde
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{REPAS D'UN SOIR. SAFOU, Nektarinen, POR-RIPPEN {REPAS D'UN SOIR. SAFOU, NECTARINES, CÔTES DE PORC, L'ORIENTALE @okedjenou}
Prunes comme on dit au Cameroun aka Ṣao chez les duala  aka safou. Le safou ou prune au Cameroun, ou encore atanga au Gabon, est le fruit du safoutier. C'est un fruit oléagineux, saisonnier, hautement périssable et originaire d'Afrique centrale. Le safou est apprécié en Afrique subsaharienne où il est préparé comme un légume : bouilli ou grillé. Wikipédia
#miam #envoléesgourmandes #envoleesgourmandesacademy #envoleesgourmandes #envoleeslyriques #okedjenou
INTERVIEW} Hier ist ein Auszug aus meiner Passage in L INTERVIEW}  Hier ist ein Auszug aus meinem Auftritt in Le journal Afrique auf TV5MONDE. L'intégralité sur ma chaine Youtube. Lien actif en bio.  💥 Merci à Toutes et Tous pour les nombreux messages. d'encouragement et vos félicitations 💕💕🙏🙏  💥 Merci à TV5MONDE  de me donner l'opportunnité de développer encore et encore des sujets qui me tiennent à cœur depuis si longtemps. Les patrimoines culinaires africains, nos merveilleux produits, la transmission,  la durabilité, l'écriture, la tradition et l'innovation.  💥Merci à @Salahshou pour la belle interview.  💥 Merci à @MissCotton pour le travail de l'ombre 💕  👉 Boucles d'ireilles @dielle_nubya
👉 Rouge à lèvres @melaycicosmetics
👉 Tenue et Toques envoleestextiles by @aninacoco  👉 FORMATION: Vous avez jusqu'au 4 septembre pour bénéficier de 15% de remise si abonné.e au blog envoleesgourmandes.com   Me contacter: envoleesgourmandes@gmail.com  👉 Prendre votre place où que vous soyez dans le monde 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 https://lnkd.in/eDAJQjxm. Aktiver Link in Bio.
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{RDV HEUTE NACHT} Nehmt seinen Pilgerstab mit {RDV HEUTE NACHT}
Prendre son bâton de pèlerin pour parler de #transmission #formation #cuisine #gastronomie #boulangerie #pâtisserie #education #Afrique #agriculture #farine #poesie #écriture #patrimoine  #héritage.  J'ai hâte...
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