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Min kyckling yassa med pomelo och hemlagad buljong nr 2
Hej och välkommen till dig, alla nya prenumeranter. Välkommen hem, med oss. Cliquer sur les photos pour les agrandir N’hésitez pas à m’envoyer des photos de vos réalisations, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Cliquer sur les photos pour les agrandir Cette recette me trottait dans la tête depuis un moment. Jag hade nog inte haft chansen., låt oss säga det tydligt, le courage de vous la partager si je n’avais pas vu le yassa…
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Mon couscous de Gari grillé aux légumes et à la sauce tomate
Bonjour à Toutes et Tous, Bienvenu.e.s dans notre blog lyrique et gourmand. Merci pour votre incroyable soutien ici et sur les réseaux sociaux. 😉 Voici la première de mes recettes réalisées dans le cadre d’un reportage sur les couscous subsahariens. Merci à AJ+francais, Émma PAOLI och Yasmina Bennani som gav mig möjligheten att dela min passion för de kulinariska skatterna i Afrika i allmänhet och Kamerun i synnerhet. Ma partie de cette vidéo (elle cartonne,merci 😉 ;-). La visionner plus bas) a été tournée chez Cooking city, ett parisiskt utrymme anpassat till alla dina kulinariska verkstäder. On y retrouve aussi Aïssatou Mbaye d’Aistou cuisine, le Chef Anto, Youssouf Sokhna…
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Mets och ord: Möt girig och Biljett
MAT OCH ORD GOURMET MÖTARE Från dröm till projekt, avund att uppnå, hur göra ? utnämning 15 september 2019 i Paris från 11.00 till 16.00 BILJETTER ? LIEN https://www.weezevent.com/des-mets-et-des-mots Boka din plats snabbt ! tou(till)s deltagaren(e )s kommer att få vackra gåvor. Den 15 först registreras dessutom ha möjlighet, på oavgjort , att vinna 2 måltid med dryck, erbjuds av BMK Paris Bamako livsmedelsbutik. Och C & rsquo; inte räknar överraskningar som väntar dig i stället för & rsquo; event !!! Våra böcker söder om Sahara (Ndèye Aissatou Mbaye från bloggen aistoucuisine.com) My Kitchen Imprecise (Nathalie Brigaud Oum…
Försäljningen av den poetiska och gourmetboken är öppen !!!
Bonjour Chers Toutes et Tous Voici la couverture du premier livre édité par mes soins, un foisonnant recueil poétique et gourmand 😉 Il propose – Nära 130 tips, praktiska tips och variationer – 50 gourmetfoton – 50 balanserade variationer, god och kreativ (recettes) -21 kostrekommendationer (under överinseende av en läkare) – 11 textes poétiques Ces douceurs, (många av dem råkar vara glutenfria, och / eller vegan), smakallianser, av färger och texturer, kommer att lysa upp din frukost, dina bruncher, dina snacks och dina desserter, till glädje för unga och gamla. Offentligt pris 29 euros Tarif spécial préventes, 25 euros jusqu’au…
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Tic… tac… tic… tac …Min första poetiska och gourmet-samling
Bonjour et je souhaite la bienvenue à Vous, Toutes et Tous… Merci d’être chez Vous … Au programme… Tic… tac… tic… tac … Mon premier livre, Vad sa jag, plutôt un joli recueil poétique et gourmand. Plus de détails et préventes bientôt. J’ai hâte de partager cette belle aventure avec Vous…, Vous grâce à qui tout ceci est possible. Envolées gourmandes, c’est aussi : – Markera köket och ofta okända eller ignoreras afrikanska produkter till allmänheten – Organisera enskilda verkstäder eller grupp i Frankrike eller någon annanstans i världen, med gemenskapsföretag, föreningar eller enskilda – stimulerande kreativitet,…
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Gari och det är det !!!
Chers Toutes et Tous, Je souhaite la bienvenue à Tous les nouveaux abonnés 😉 😉 😉 Merci, Tack !!! Je promets de partager avec Vous quelques photos de la riche actualité d’Envolées Gourmandes de ces deux derniers mois. Revenons à notre recette Vous aimez la Semoule de blé ? Vous avez essayé l’Attiéké ? Je vous promets que vous allez adorer le Gari !!! Vive le manioc !!! Faktiskt, je vous reviens avec une recette d’une simplicité enfantine, mais dont le goût délicieux n’a d’égal que la beauté des couleurs. J’ai agrémenté ce gari de splendides légumes frais et magnifié ce plat avec des…
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Tack
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Kyckling utanför manschetten (Kyckling lår bakade ZESOK)
Hej kära alla, Je suis heureuse de vous annoncer un partenariat sur le long terme avec une petite marque qui deviendra grande, ZESOK, la maison des épices pour ne pas la nommer. Ja, den kamerunske grundaren av denna struktur och jag kände varandra genom sociala medier och festivalen WE EAT AFRICA var en möjlighet för oss att träffas, prata med oss, möjligheten att konfrontera våra entreprenörsvisioner, våra projekt och handlingar. ZESOK, vilket betyder krydda på Baham, en av dialekterna i den stora familjen Bamileke är namnet som Joël TAMO, initiativtagaren till företaget gav till sin enhet som…
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Min Trofé äta Wea Afrika “Live Demo”
Doute…et dis Merci Parfois je m’interroge Entre réalité et songe Quelquefois je me sonde Et si tout n’était qu’illusion, mensonge ? Tantôt, lorsque le doute me ronge Dans les draps douillets de votre soutien Je m’allonge Lorsque l’incertitude se prolonge Dans l’immensité de vos yeux confiants Je plonge Quand d’appréhensions en tâtonnements Je vagabonde Dans les bras accueillants de votre confiance Je me love… Merci … Nathalie Brigaud Ngoum Le 08 Juli 2018 Hej kära alla, Bienvenue aux nouveaux abonnés !!! Parlez à vos connaissances de notre blog pour continuer à agrandir cette famille lyrique et gourmande. Merci J’ai le plaisir de partager avec vous ce jour, le prix…
Mosade avokado skarpa rödlök nästan som i Kamerun
Première publication en octobre 2015 (première recette mise en ligne) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (avlägsen, mycket långt, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. Faktiskt, Min frukost var tidigare prydd med gul eller vit lök och lite vitlök, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Det var varje gång festen hemma i dessa dagar. Jag erbjuder här , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…
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ananas, avokado och gurksallad med Penjapeppar *
Hallå, Chers Toutes et Tous, D’emblée, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, Vad sa jag, une seule recette? Article publié pour la première fois le le 27 Augusti 2016. Vous pouvez depuis hier, 03 Juli 2018, le retrouver, amendé et modifié sur le site de RFI (Radio France Internationale) Thème http://www.rfi.fr/emission/20180703-we-eat-africa-comment-reintegrer-epices-aliments-oublies-notre-cuisine Et aussi dans sa version originale sur le site de l’Afrique des voyages, möten och delning… Gastronomi har jag upplevt, i mina yngre år, på gatorna i Douala och dess förorter i Kamerun, ananasberg…
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