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SAVEURS DU CAMEROUN ET D'AFRIQUE – ENTRE TRADIÇÃO E INOVAÇÃO – PADARIA – COZINHA – PASTELARIA – ESCREVENDO – FORMAÇÃO

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  • 1st poesia e recolha ganancioso,  Family Kitchen,  dietético,  A horta para a placa,  Ingressos,  Legumes,  Missivas saborosos,  Receitas vegetarianas,  Refeição Expresso,  glúten

    Frescura na boca (salada de espinafre e de pêra sublimada por bobimbi, o eixo de alho * dos Camarões) zesok.com

    23 Pode 2019 / Sem comentários

    Eu gosto de vegetais , Eu amo espinafre e minha família sabe disso. Eu sempre comi esses exclusivamente cozidos. E provavelmente o teria feito por muito tempo se minha irmã, de quem já lhe falei , e Franck seu companheiro não tinha me sugerido, um dia de sol quando eu estava sonhando alto com uma salada fresca e crocante. "Por que você não experimenta uma salada de espinafre? (...)

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    7 setembro 2016
  • 1st poesia e recolha ganancioso,  atualidade,  Brunch,  Kids Corner,  Sobretudo de amadores,  Ir gourmands,  vídeo

    Beba o cálice até o fim …pelo contrário !!!

    6 marcha 2019 / Sem comentários

      Beba o cálice até o fim…, pelo contrário !!! Recette page 50 du livre poétique et gourmand #spoiler #teaser#mise en bouche On commence une série de vidéos qui va vous mettre l’eau à la bouche avant la sortie du livre qui est un recueil de poèmes ainsi que de variations créatives originales que j’ai spécialement conçues pour vous ! J’ai appelé cette première recette : Beba o cálice até o fim…, pelo contrário !!! Voici les ingrédients dont vous avez besoin : – 120 g farine de manioc – 200 g de boisson de coco (lait) – 1 pomme golden (rôtie avec un peu de gras) ou encore mangue,…

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    26/12 Ateliers/Cours/Formations /Apéritifs et épices en folie. Épices offertes et livrées gratuitement si inscription au plus tard le 16 dezembro

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    Notícias de Envolées Gourmandes/Entrevista por Sonia Chaufourier / AKB um caso de mulheres

    9 Junho 2019

    momentos bonitos em uma grande confusão No. 2: 21e Feira Gastronómica da cidade de Gonesse

    9 fevereiro 2017
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    A cocoyam ensopado de cabra e beringelas pequenas Camarões, sublimada por ZESOK especiarias para a carne

    15 dezembro 2018 / 6 Comentários

    Olá Queridos Todos e Todos, Bienvenue à Vous, nouvelles et nouveaux abonnés 😉 😉 Le froid s’installe insidieusement. Sa morsure plus vive que jamais est appelée à durer, et devenir plus brûlante au fur et à mesure que l’hiver prendra ses aises. Les nouvelles d’ici et d’ailleurs, ne sont pas toujours douces, entre revendications de toutes sortes, casses, interpellations, fusillades, accidents… Cependant des enfants continuent de naître, les mariages à être célébrés, des accords à être scellés. Sim, l’amour et l’espoir font de la résistance… Moi depuis quelques jours, je pense à une lointaine madeleine de Proust, depuis que j’ai acheté de la viande de chèvre chez Bao le Marché…

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    21 Pode 2020
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    Grande pizza saborosa batata doce Mini Caprice

    30 novembro 2018 / 2 Comentários

            Olá Queridos Todos e Todos, Bem-vindo aos que se juntam a nós. Obrigado mais uma vez a você que me dá a honra de assinar o blog lírico e gourmet, nossa casa comum. Eu posto um pouco menos de conteúdo nesses últimos meses por um motivo importante para mim, para uma ambição que está perto do meu coração e que estou ansioso para compartilhar com você. Aguardando maiores detalhes deste projeto, Eu participo do Concurso Caprice des Dieux, a oportunidade de finalmente revelar uma das minhas muitas versões de pizza de batata-doce.     Grande pizza saborosa batata doce Mini Caprice…

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    13 abril 2018
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    29 agosto 2019
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    28 Julho 2018 / 17 Comentários

    Caro Todos e Todos, La première publication de cet article est le 15 novembro 2015, après certains des épisodes douloureux qui ont meurtri la France Aujourd’hui, je partage de nouveau cette recette avec vous, car elle est idéale par ces temps de canicule !!! Avec cette boisson, faites une cure de vitamine C !!! Pour évacuer la peur Pour faire face à la douleur Pour vous, alguns doces… novembro 2015 Doçura 3 Bancas de frutas aveludada (Cocktail vitaminé Banane-pêche-kiwi-clémentine sans sucre ajouté)                 Para 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : cru Ce qu’il vous…

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      Doute…et dis Merci Parfois je m’interroge Entre réalité et songe Quelquefois je me sonde Et si tout n’était qu’illusion, mensonge ? Tantôt, lorsque le doute me ronge Dans les draps douillets de votre soutien Je m’allonge Lorsque l’incertitude se prolonge Dans l’immensité de vos yeux confiants Je plonge Quand d’appréhensions en tâtonnements Je vagabonde Dans les bras accueillants de votre confiance Je me love… Merci … Nathalie Brigaud Ngoum Le 08 julho 2018 Olá Queridos Todos e Todos, Bienvenue aux nouveaux abonnés !!! Parlez à vos connaissances de notre blog pour continuer à agrandir cette famille lyrique et gourmande. Merci J’ai le plaisir de partager avec vous ce jour, le prix…

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    23 dezembro 2016
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    Nós comemos África… O Festival Chiefs !!!

    14 Julho 2018 / Sem comentários

    Nós comemos África… O Festival Chiefs !!!   longo, beaucoup en ont rêvé, eux l’ont réalisé. Eux ? Une équipe restreinte de passionnés de cuisine et d’Afrique (clin d’oeil à Bazéli, Kossi et les autres 😉 ) avec à la baguette de cet orchestre gourmand, Le Chef Anto, d’origine gabonaise. 16 chefs (dont Le Chef Anto) représentant 10 pays ont répondu positivement et sans hésiter, à cette délicieuse invitation. Ils ont soutenu de leurs talents et de leurs réalisations cette première édition du « We eat Africa 2018 » dont le thème était «le Festival des Chefs », évènement qui s’est tenu entre 09h et 19h, o 07 julho , près de Paris,…

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    purê de abacate cebola vermelha crocante quase como em Camarões

    14 Julho 2018 / 8 Comentários

    Publicado pela primeira vez em outubro 2015 (primeira receita postada) Heureux anniversaire à Thierry Ngoum, mon petit frère 😉 Purée croquante d’avocat à l’oignon rouge La première recette mise en ligne sur ce blog est un souvenir d’enfance (distante, muito distante, 🙂 ), que j’ai très légèrement réinterprété. De fato, Meu café da manhã foi anteriormente adornados com cebola amarela ou branca e um pouco de alho, de l’huile d’arachide ou de coton et du vinaigre de vin ou du jus citron vert. Era cada vez que a festa em casa nos dias de hoje. Eu ofereço aqui , une recette sans ail avec un morceau d’oignon rouge qui rend hommage au…

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    hortelã-chuvas melão

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    ananás, abacate e salada de pepino pimenta Penja *

    4 Julho 2018 / 3 Comentários

    Olá, Caro Todos e Todos, Agora mesmo, un merci ému à tous les nouveaux abonnés du blog lyrique et gourmand 😉 Qui a dit que l’ananas ne se conjuguait qu’à une seule personne, ou melhor, une seule recette? Article publié pour la première fois le le 27 agosto 2016. Vous pouvez depuis hier, 03 julho 2018, le retrouver, alterado e modificado no site RFI (Radio France Internationale) http-tema://www.rfi.fr/emission/20180703-we-eat-africa-comment-reintegrer-epices-alimentaires-oublies-notre-cuisine E também em sua versão original no site Africa Travel, reuniões e compartilhamento… Gastronomia que experimentei, em meus anos mais jovens, nas ruas de Douala e seus subúrbios em Camarões, montanhas de abacaxi…

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Nathalie BRIGAUD NGOUM

Chefe de cozinha, consultor de culinária, Autor, blogger, Animador de oficinas de escrita e / ou culinária.

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{BONNE FÊTE AU CONTINENT CAMEROUNAIS}. 💚❤💛.
Les délices 237 N°6  VOICI LA SAUCE LA PLUS AROMATISÉE AU MONDE.  20 para 25 especiarias camaronesas
Achu.. sauce jaune ou parfois  noire et son Taro.pilé  Elle mérite sa place à l'Unesco et dans le livre des records Guiness. (Veja a 2ª página do carrossel).  Direção de Edwige Djuene Kafo
Food styling e fotos Nathalie Brigaud Ngoum #Cameroon
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{PAIXÃO DE PADARIA}. Farandole de pauzinhos. sobre {PAIXÃO DE PADARIA}. Farandole de pauzinhos.  glúten. sabores africanos. Uma das variantes dos meus pães. Mandioca/milheto/milho....
"O melhor pão do mundo". bom, ce sont mes enfants qui l'affirment. Ainda significa muito para mim.
#pegue nossos tesouros em mãos
#prenonsnosfarinesenmain Eu sou Nathalie BRIGAUD NGOUM . Consultor Chefe. Engenheiro de Marketing e Vendas
Especialista em Alimentos Eco-responsáveis ​​e Marketing Culinário.
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J'accompagne les professionnels et porteurs de projets à définir et/ou développer une offre singulière et attractive.  Fundador da La 1ère Itinérante e da Escola online que te acompanha no trabalho e na sublimação de farinhas alternativas , tropical, e/ou africano,  Afro-caribenho em teoria, Conveniente,  Géopolitique de l'Alimentation, Marketing e Rse.(Com alto-falantes de choque) !!!  ✍ Contato
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