- aktualitet, verkstäder, Online-workshops, Spannmål, Kids Corner, Online-kurs, Family Kitchen, Envolées lyriques, Moringa, Plats principaux, Vegetariska recept, Express måltid, gluten, Laktosfri, vegan
Workshops / Kurser / Träning / Matlagning / Bakverk: Av säsongen !!!
Workshops / Kurser / Träning / Bakverk / Matlagning: Av säsongen !!! GRÖNSAKSFRITT OCH GLUTENFRI, LYRIQUE ET GOURMAND Välsmakande och söt. Lägg ihop dig en trevlig familjemiddag med säsongsbetonade produkter och glutenfria afrikanska mjöl Introduktion till glutenfria afrikanska mjöl i bakverk (salta och söta recept) – Brödpinnar med kryddor och frön (hirs mjöl) – Åh, den vackra sammetslen ! (squash, grön banan, palsternacka eller taro, och många bra saker inklusive moringa gari bollar) – Rustik krispig fruktpaj (hirs mjöl) – Skrifter… – Överraskning… Lördag 30/01/21 17h30 / 20h30 Programmet följs och tekniker som används under denna workshop * Definition av de ord som används *…
19/12 Workshops/Kurser/Utbildning/Söta och salta bakverk
Workshops / Lektioner / Träning / Bakverk Söt och salt Introduktion till glutenfritt afrikanskt mjöl i bakverk (salta och söta recept) Koka upp en trevlig familjemiddag med fonio och kassava mjöl – Välsmakande omslag med säsongens grönsaker ( eller nötkött, fisk eller fjäderfä) – Pannkakor med två mjöl – Små julkakor – Hemlagad ingefära sprids lördag 19/12/20 17h30 / 20h30 De tekniker som används under denna workshop * Val av ingredienser * Hur man gör grönsaker och glutenfria tortillor * Gör en framgång med dina glutenfria och / eller grönsakspannkakor * Bakning vid rätt temperatur * Hemligheterna med små mördegs kakor * Arbetet med glutenfria pannkakor * Hur…
- aktualitet, Antigaspi, Apéritifs, verkstäder, Online-workshops, Bageri, Brunch, Online-kurs, Vad är det jag har i mitt kylskåp? Min garderob?, Go gourmands, Laktosfri, vegan, Fjäderfä
Workshops / kurser / utbildning 21 November Bageri
Workshop/träning Bageri Fin farandole av hembakat bröd (Utan robot och utan brödmaskin. Allt är handgjort och bakat i hemugn) Låt oss göra smörgåsar tillsammans, skålar, hamburgare med våra hembakade bröd Vitlöksbröd, basilika och penjapeppar (eller anpassningsbar utifrån vad du har i dina skåp eller kylskåp) Briochebröd med kanel Speedy bröd från Lukas (eller anpassningsbar utifrån vad du har i dina skåp eller kylskåp) Kycklingspettsmörgås (frivillig), kyckling, tomat, tamarind, okra eller tomat, ananas, kanel Växtbaserade hamburgare Rostat bröd Du gillar det…
- Accompagnements, Apéritifs, verkstäder, Kids Corner, Family Kitchen, stärkelserika livsmedel, Ramadan, gluten, Laktosfri
Yam-kroketter med majs och deras hemgjorda ketchup
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. I slutet av artikeln, Jag berättar hur du köper min Imprécis de cuisine. Att beställa det var du än är i världen, klicka på http://envoleesgourmandes.wixsite.com/envoleesgourmandes/livre Yam-kroketter med majs och deras hemgjorda ketchup Instängningen var en möjlighet att dyka tillbaka in i mina arkiv för att dela med dig av några recept som fanns i…
Min 12 tips för att göra ditt hemlagade bröd varje gång
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter.. Välkommen hem, med oss. N & rsquo; vänligen m & rsquo; skicka bilder av dina prestationer, att lämna synpunkter på bloggen, att ställa frågor och naturligtvis att prenumerera dina nära och kära här för att få, recettes, foton, tips, överraskningar och hålla dig informerad om våra nyheter. Här är basen som används för att göra bröden (natur, au moringa, med ingefära), sett på aj + fransk söndag 05 April under mitt samtal med Yasmina. Tack för att du är så många och ställer så många frågor. Jag hoppas att du hittar svar på några av dina frågor i den här artikeln. …
I dag, det är min födelsedag !!!
Hej och välkommen till alla nya prenumeranter Jag är ingen född konditor. Så väldigt ung, Jag har alltid älskat färger, dofterna, marknadernas flamboyans, skimret av frukt och grönsaker, fiskens glans, nyanser av kött, kryddornas magi, mångfalden av vår stärkelse, skönheten i vårt mjöl och stärkelse, förfrågningar från säljare, deras ibland blommiga språk, på alla marknader jag besökte, lika mycket som jag började långt senare, för ungefär tio år sedan, att blygt arbeta kakorna igen. Jag hade gjort mycket ung, några ofullständiga försök sedan jag hade gratulerats för…