Il matrimonio di un vegetale e un frutto di stagione
Le mariage d’un légume et d’un fruit de saison Je vous le dis d’emblée Je suis une romantique assumée Une fleur bleue déclarée Une sentimentale attestée Une idéaliste assurée. J’aime les histoires d’amour, mêmes compliquées Liv et Fitz (les gladiateurs ont compris) en sont un exemple patenté. J’aime les serments qui se veulent pour l’éternité Les Toi et Moi, les toujours à satiété Les rencontres improbables, les coups de foudre exaltés J’aime les mélanges, de l’émotion à volonté. J’aime les assemblages, les épousailles J’aime les alliances, les accordailles J’aime les combinaisons, les engagements J’aime les noces, les assortiments J’aime les accords, les associations J’aime…
cielo arcobaleno Crumble
Crumble arc-en-ciel Comme le roseau, hai piegato , mais pas rompu À Mélanie, Mi dispiace, Roger et les autres dans la peine… Seul le temps, efface la douleur en douceur Cependant un peu de couleur Peut panser les plaies et atténuer les bleus au cœur. BN Nath 12/03/2016 Lesioni intime. Crumble arc-en-ciel D’origine anglo-saxonne, il crumble è una torta preparata al forno, a base di frutta cotta sul fondo della pirofila e un impasto di farina dall'aspetto sbriciolato, burro e zucchero. La noce moscata (de son nom anglais et très répandu est une variété de courge musquée qui…
- Abbinamenti, Theatrics, Verdure, Missive gustosi, Che cosa è che ho nel mio frigorifero? Il mio armadio?, Ricette vegetariane, Pasto espresso
Piccolo gratin pastinaca (2 versioni)
Cosa ho nel frigorifero?? Le panais Il était il y a encore quelques années Un produit sans envergure. Tanto tempo, il a fait pâle figure Relégué parmi les «légumes oubliés» Qui aujourd’hui prennent leur revanche. Grâce à une poignée d’agriculteurs Par leur métier, passionnés Il est maintenant à son avantage. Ce légume facile à cuisiner A dans le bac du réfrigérateur Bien fière allure. Pourquoi ne pas l’associer A ce bout de fromage persillé Cette fourme d’Ambert Qui toujours me fait craquer ? Buon appetito. La BN Nath 28/02/2016 Piccolo gratin pastinaca (2 versioni) Versione 1 A 2 Tempo di preparazione :…
Una tazza per due
Une tasse pour deux Bonjour, À ceux dont l’espoir s’est concrétisé Et qui vivent leur rêve à satiété. À ceux qui n’y croient plus Et jurent qu’on ne les y reprendra plus. À ceux qui cherchent sans abdiquer Et sont peut-être en passe de trouver. Et même à ceux que je n’ai pas nommés. Bonne Saint-Valentin à tous … et agréable lecture Espoir Je veux connaître de l’Autre la folle étreinte Avoir d’une idylle les joies et les contraintes Vivre de l’amour les mille et une teintes J’espère jusqu’à la complainte. Je veux connaître l’adoration d’une moitié complice Avoir d’une…
Espoir
buonasera, À ceux dont l’espoir s’est concrétisé Et qui vivent leur rêve à satiété. À ceux qui n’y croient plus Et jurent qu’on ne les y reprendra plus. À ceux qui cherchent sans abdiquer Et sont peut-être en passe de trouver. Et même à ceux que je n’ai pas nommés. Bonne Saint-Valentin à tous … et agréable lecture Madeleine et Clémentine Rose et Madeleine Espoir Je veux connaître de l’Autre la folle étreinte Avoir d’une idylle les joies et les contraintes Vivre de l’amour les mille et une teintes J’espère jusqu’à la complainte. Je veux connaître l’adoration d’une moitié complice…
Rose e Madeleine
Rose e Madeleine Niente più gustoso che un nome femminile ... Niente di più voluttuoso che soffio di una rosa che anche su una madeleine è necessario e esala il suo profumo inebriante ... Nath BN 03/02/2016 Rose e Madeleine (madeleines Express con sapore di rosa) A 8 a 12 persone (40 madeleines circa) Tempo di preparazione : 10 minuti Tempo di cottura : 7 minutes Ce qu’il vous faut – 5 uova – 150 g di zucchero – Un cucchiaio di sapore rosa – 150 g di farina – 1 lievito in polvere – 100 g de beurre salé Préparation de…
Madeleine e Clementine
Madeleine et Clémentine Madeleine et Clémentine Avançaient Chacune sur leur chemin. Madeleine et Clémentine Dans un tourbillon d’œufs, lievito e la farina, Sono diventati più amici che mai. Madeleine et Clémentine Réunies, sont goûteuses à souhait Pour notre plus grand plaisir. BN Nath 03/02/2016 Madeleine e Clementine (madeleines profumati buccia clementina) A 8 a 12 persone (Per un po 'di più 30 madeleines) Tempo di preparazione : 15 minuti Tempo di cottura : 9 minutes Ce qu’il vous faut – 5 uova – 150 g di zucchero – Scorza di uno o 2 clémentines de 150…
zuppa mango con calce
Velouté de mangue au citron vert Habit de lumière Je suis un habit de lumière Qui s’étirait encore hier Vaporeusement, Langoureusement Sur ce qui décidément N’est pas une bûche. La BN Nath 12/01/2016 Velouté de mangue au citron vert Pour 2 a 4 tempo di preparazione : 7 minuti Tempo di cottura : cru Ce qu’il vous faut – 1 mangue bien mûre – 1 citron vert bio (jus et zeste) Preparazione della ricetta – Râper le citron pour en prélever le zeste, réserver – Éplucher la mangue – Couper la…
Non un registro…
J’adresse mes voeux les meilleurs pour l’année 2016 à toute la force commerciale et aux fonctions support d’un grand groupe qui se reconnaitra. Bien des choses à la Dve Ouest dans son ensemble avec une pensée particulière, tendre et émue pour l’équipe du Val d’Oise 🙂 Pas une bûche Je ne suis pas une bûche Encore moins une cruche Je veux tout simplement me parer De mes habits de lumière Pour prolonger Certes, avec moins de fièvre La magie des fêtes passées. Non pas une bûche… Nath BN Le 11/01/2016 22h28 Pas une bûche Pour 6 a 8 pezzi di torta…
nocciole Morbido e zucca latte
Jusqu’à la dernière bouchée La cuisine avec mon Lukas ? Un lungo corso ! Non tutto il tempo perfetto, le résultat Mais ludique, sì, le parcours Dans tous les cas. J’adore le potiron Et toute la famille des courges. Mio figlio lo Lukas, dit non À toute cette lignée Et rien ne l’en bouge. così ho, questo trucco, trouvé Pour qu’il accepte, intéressé De goûter à ce moelleux, enfin dégusté Jusqu’à la dernière bouchée. La BN Nath 08/01/2016 01h Moelleux noisette et potiron au lait Pour 6 a 8 fette di torta Tempo di preparazione : 15…