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Dikwamba il sao / Stendere setosa safou * nella sua tazza di manioca ** pepe Penja
Buongiorno, Cari tutti e tutte, Joe & Avrels, Belle lusso di alimentari di ispirazione africana, nato nel giugno 2016 attraverso la collaborazione, anzi una simbiosi di valore di tre donne, Nathalie, Stephanie e Paulina. Oltre dimensioni sfalsate che loro nick riferisce, Joe&Avrels particolare con i mezzi una bella gamma di prodotti gastronomici, originale ed elegante. In cucina, Nathalie, cuoco autodidatta dal Congo, che ha lavorato a fianco del più grande in istituzioni come il Trianon Palace Versailles. La sua passione per la cucina, sa créativité maîtrisée et sa science des saveurs de l’Afrique de l’Ouest et du Centre lui permettent de…
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piantaggine morso nel cuore della Fourme d'Ambert e cappello Gariguette pepe Penja
#DelicesFourmeAmbert Bouchée de banane plantain au cœur de Fourme d’Ambert et son chapeau de Gariguette au poivre de Penja J’ai le plaisir de vous annoncer que cette recette a reçu le 2e prix de la 4ième édition du concours « les Délices à la Fourme d’Ambert » côté blogueurs, spécial apéritif 🙂 Bonjour Chers Tous, La 4ième édition du concours « les Délices à la Fourme d’Ambert » côté blogueurs me donne l’occasion de travailler un fromage de caractère que j’aime beaucoup. Il suffit de consulter les quelques recettes suivantes : Gratin de panais aux deux cuissons, Petites pizzas de banane plantain aux figues fraîches, sans compter toutes les savoureuses gourmandises pas encore sur…
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Quator la pizza piantaggine
Ciao Cari tutti, Un altro video dei miei variazioni creative su piantaggine. Utilizzare gli ingredienti desiderati. Le erbe aromatiche che ti piace, carne e pesce si ha bisogno. Bon appétit et n’hésitez pas à laisser des commentaires et à vous inscrire à l’adresse suivante envoleesgourmandes@gmail.com pour les prochains ateliers (banane plantain bien sûr, mais aussi mangue, well strong, manioca, avvocato, noce di cocco, patata americana, la cuisine du quotidien, les apéritifs gourmands… eccetera …sans oublier les bases, pasta, feuilletée, brisée, sucrée …) A presto, Ps: Vous êtes bien sûr abonné(e) al blog, n & rsquo; do-not? Qu’attendez-vous?Et parlez-en autour de vous …È gratis :-).…
Pirogue * madeleines Café Royal e passamanerie rosa (glutine)
Rosa reale d'autunno Le giornate si accorciano Appaiono le prime gelate Un caleidoscopio di colori ci viene donato in abbondanza. Les feuilles passent du vert au jaune, Du rouge à l’orangé et enfin au brun Le tapis de feuilles mortes craque sous nos pieds. La nature se dépouille lentement de ses habits de fête Elle prend son temps et doucement s’apprête À affronter la morsure froide de l’hiver. Dans mon petit jardin orphelin de ses plantes à fleurs Et de ses rutilantes herbes aromatiques parfumées Quelques vitelottes attendent d’être ramassées. Elle sur sa tige, à la fois discrète solitaire et majestueuse…
rosa rotolamento palla e chantilly
Un an de plus pour mon bras droit Candice B, il va de soi. Joyeux anniversaire Mon petit cœur. La BN Nath 25/10/2016 Ciao Cari tutti, Cette recette participe au défi du mois d’octobre « Compile-moi un menu ». CMUM, est un défi culinaire créé par Seb de http://poivreseb.fr et son associée Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr, auxquels s’est ajoutée Sandra du blog Encore un gâteau https://compilemoiunmenu.wordpress.com Le défi du mois : ottobre, la cuisine rose De multiples actions de communication sont organisées durant tout le mois d’octobre partout dans le monde dans le but de faire prendre conscience au plus grand nombre, de cette grave maladie qu’est le cancer…
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Variazioni su un tema: palla a rotazione (nubi in bocca)
palla a rotazione (nubi in bocca) Cette recette participe au défi du mois de juin « Compile-moi un menu ». CMUM, est un défi culinaire créé par Seb de http://poivreseb.fr et son associée Nath http://www.cuisine.voozenoo.fr LE DEFI du mois : “Apéro dinatoire” https://compilemoiunmenu.wordpress.com Mama D, cette recette est pour toi. Préparée quelques heures avant la rupture du jeûne et gardée au frais, elle ravira ton palais et celui de tes coreligionnaires… C’est une recette sans cuisson, semplice da fare, rafraîchissante et originale qui complètera bien ou remplacera 🙂 pourquoi pas, les incontournables pâtisseries orientales …(juste un jour ou deux, certo) !!! Bon ramadan…
Quadretti di igname e vitello stufato alla menta
“pasticceria #vegetale #veggie #africa #glutenfree #torta #log #condivisione #biologico #biologico #grafica #beautiful #heritage #vegan #pasticceria #envoleesgourmandes” Ecco una delle mie salse preferite nella nostra varia e gustosa gastronomia camerunese.. Un piatto succulento a base di semi di zucca che occupa un posto speciale nel mio pantheon personale e gourmet. Consumato in tutto il Camerun con ovviamente diverse varianti, il dipartimento di Noun ha issato la sua salsa ndjapché, zucca macinata e belladonna nera, nei piatti essenziali della campagna. Vi propongo una ricetta più semplice e dal sapore gradevole.. Il tocco @volesgourmandes? menta fresca. Hai letto bene…menta fresca, una mela alla menta per me. “L’origine des cucurbitacées L’être humain cultive des cucurbitacées depuis la nuit des…
sesamo, Essere aperto!…
Une pensée tendre et de tout cœur Pour Océane qui fait Avec discrétion, élégance et pudeur Le deuil de son sac à main. sesamo, ouvre-toi Entrée ou dessert ? Telle est la question. La réponse ? Tout simplement Une douceur De tous les instants. Bien évidemment Une gourmandise Accommodée spécialement Pour vous, étudiants De la grande école de Jouy-en-Josas. Vous, filles comme garçons Dont l’accueil chaleureux N’a eu d’égal que le travail fourni. Les échanges ont été fructueux Les expériences partagées Les mondes intelligemment confrontés. Pour les uns, regard constructif , structuration des idées Efficacité dans la sobriété Pour les autres,…
zuppa mango con calce
Velouté de mangue au citron vert Habit de lumière Je suis un habit de lumière Qui s’étirait encore hier Vaporeusement, Langoureusement Sur ce qui décidément N’est pas une bûche. La BN Nath 12/01/2016 Velouté de mangue au citron vert Pour 2 a 4 tempo di preparazione : 7 minuti Tempo di cottura : cru Ce qu’il vous faut – 1 mangue bien mûre – 1 citron vert bio (jus et zeste) Preparazione della ricetta – Râper le citron pour en prélever le zeste, réserver – Éplucher la mangue – Couper la…
Non un registro…
J’adresse mes voeux les meilleurs pour l’année 2016 à toute la force commerciale et aux fonctions support d’un grand groupe qui se reconnaitra. Bien des choses à la Dve Ouest dans son ensemble avec une pensée particulière, tendre et émue pour l’équipe du Val d’Oise 🙂 Pas une bûche Je ne suis pas une bûche Encore moins une cruche Je veux tout simplement me parer De mes habits de lumière Pour prolonger Certes, avec moins de fièvre La magie des fêtes passées. Non pas une bûche… Nath BN Le 11/01/2016 22h28 Pas une bûche Pour 6 a 8 pezzi di torta…